COOPERS CHOICE CROFTENGEA 10Y 2006 46 07

zdjęcie produktu COOPERS CHOICE CROFTENGEA 10Y 2006 46 07

cena: 279.00 zł
DOSTĘPNOŚĆ 8 sztukCZAS WYSYŁKI do 48 godzinBRANDCOOPERS CHOICE
YEAR10Y
VOL%46
POJEMNOŚĆ0.7L
KRAJSzkocja
RODZAJSingle Malt
NA OKAZJEHigher expectations

Torfowy Loch Lomond

10-letnia Croftengea to torfowa whisky pochodząca z destylarni Loch Lomond z regionu Highland, która została zaprezentowana w serii The Cooper’s Choice. Destylat pochodzi z marca 2006 roku, dojrzewał przez 10 lat w beczce ponownego napełnienia po sherry (butt). W październiku 2016 roku zawartość jednej beczki (nr 5024) obniżono do 46% alkoholu i przelano do 725 butelek.

Niezależny bottler? Pojedyncze beczki?

The Vintage Malt Whisky Company to jedna z firm (tzw. niezależnych bottlerów) oferująca szeroką gamę whisky pochodzących ze szkockich gorzelni. Flagową serią firmy jest seria The Cooper’s Choice, w ramach której prezentowane są jednobeczkowe edycje (single cask) whisky słodowych. Oprócz niej firma oferuje również whisky zbożowe (grain) butelkowane pod szyldem Cooper’s Choice Golden Grains.

The Vintage Malt Whisky Co. odpowiedzialna jest również za stworzenie kilku innych marek whisky, bez informacji na temat pochodzenia destylatu. Przykładami są: The Ileach i Finlaggan reprezentujące wyspę Islay, Tantallan – single Malt, pochodzący z nieokreślonej destylarni z regionu Highland czy Glenalmond – blended single malt, również z regionu Highland.

Sama spółka została założona w 1992 roku przez Briana Cooka, byłego dyrektora Morrison Bowmore Distillers, posiadającego ponad 25-letnie doświadczenie w branży. Jego głównym celem było otwarcie się na niezależnych dystrybutorów win oraz wyrobów spirytusowych na całym świecie i zaoferowanie im szeregu whisky słodowych. Dzięki takiemu podejściu, po 25 latach działalności, firma wyeksportowała ponad 10 milionów butelek whisky do ponad 30 krajów na całym świecie. W konsekwencji tego firma the Vintage Malt Whisky Co stała się jedną z wiodących na rynku. W 2016 roku Whisky Magazine przyznał firmie złoty medal w konkursie Independent Bottler’s Challange oraz tytuł „Lowland Independent Bottler of the Year 2016”.

Whisky pochodzące z serii The Cooper’s Choice również zdobyły szereg nagród. Zawdzięczać to można przede wszystkim innowacyjnemu i kreatywnemu podejściu do ‘wykańczania’ dojrzałych whisky w beczkach, w których uprzednio leżakowały inne alkohole np. Porto, Madera, francuskie wina czy hiszpańskie sherry. Osobą odpowiedzialną za ten sukces jest między innymi master blender Andrew – syn założyciela firmy.

Nazwa The Cooper’s Choice wywodzi się od bednarza – wykwalifikowanego rzemieślnika odpowiedzialnego za produkcję oraz przygotowanie beczek, w których później leżakuje whisky, będących jednym z kluczowych elementów całego procesu produkcji bursztynowego trunku. Bo któż jest w stanie wybrać najlepszą dębową beczkę, aniżeli osoba która ją produkuje? To pewnego rodzaju hołd dla ludzi-rzemieślników, których wiedza jest kluczowa i tak cenna, bo często przekazywana z pokolenia na pokolenie.

Z racji naturalnie limitowanej ilości butelek pochodzących z jednej, konkretnej beczki – z reguły od 300 do 600 butelek – rekomendujemy degustowanie ich w czystej postaci, w klasycznym tulipanowym kieliszku. W przypadku edycji cask strenght warto czasem dodać kroplę wody, co pomoże odkryć pełnię smaków i aromatów konkretnej edycji.

Położona w mieście Alexandria w regionie Highland, destylarnia Loch Lomond została założona w 1965 roku. Ciekawostką jest fakt, iż to jeden z zakładów produkujących whisky pozostający niezależnym od wielkich koncernów. W zakładzie znajdziemy, aż 21 kadzi fermentacyjnych, 9 alembików oraz 1 kolumnę rektyfikacyjną. W pewnym sesnie to gorzelnia samowystarczalna. Produkuje się tu zarówno whisky single malt, jak i single grain oraz whisky mieszaną (blended). Głównymi markami tej gorzelni są m.in. Loch Lomond, Inchmurrin, Glengarry.

Doskonała równowaga

Kolor: blado-złoty, słomkowy

Zapach: świeży, rześki, cytrusy, niedojrzałe jabłko antonówka, delikatna nuta plastiku, pastylki mentolowe, mięta

Smak: pikantny, papryczka chilli, węgiel drzewny, przypalona skórka od chleba

Finisz: średniej długości, ciemny chleb, pikantna papryczka, delikatna mineralność, akcenty aseptyczne, węgiel.

Odświeżony design

2015 rok przyniósł odświeżenie designu butelek The Cooper’s Choice. Klasyczne butelki zostały zastąpione nowymi, pękatymi butelkami o grubym dnie i wąskiej szyi. Centralnie umieszczona etykieta zawiera informacje na temat nazwy serii oraz szczegółowe informacje o zabutelkowanej whisky – datę destylacji, nazwę destylarni, datę butelkowania, zawartość alkoholu oraz numer konkretnej beczki, w której alkohol dojrzewał. W górnej części etykiety umieszczono grafikę przedstawiającą bednarzy przygotowujących beczki. Charakterystyczny dla nowych butelek The Cooper’s Choice jest również pasek umieszczony pod główną etykietą – zawiera on charakterystyke whisky, w tym wypadku – ‘Heavily Peated’.

Butelka zapakowana jest kartonik z okienkiem prezentującym główną etykietę butelki, całość utrzymana w jasnej kolorystyce.

Eksperyment z torfem

10-letni, torfowy destylat z Loch Lomond wydany pod nazwą Croftengea to trunek niezwykle zaskakujący, który śmiało można nazwać udanym eskperymentem. Prezentowana ‘torfowość’ jest w zupełnie innym wydaniu, aniżeli ta, tak dobrze znana z Islay. Prezentują ja tutaj nuty węglowo-palone, które świetnie współgrają z rześkością i cytrusowym charakterem samego destylatu. Zdecydowanie polecamy tę nietypową whisky z selekcji The Cooper’s Choice, wspaniały stosunek jakości do ceny!

Podobne whisky

zdjęcie produktu COOPERS CHOICE FETTERCAIRN 2008 55% 0,7LCOOPERS CHOICE FETTERCAIRN 2008 55% 0,7LCOOPERS CHOICE | 55 | 0.7L | Szkocja | Single Malt319.00 zł |
zdjęcie produktu COOPERS CHOICE GLENTAUCHERS 2009 46% 07COOPERS CHOICE GLENTAUCHERS 2009 46% 07COOPERS CHOICE | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations249.00 zł |
zdjęcie produktu COOPERS CHOICE SKARA BRAE 2005 46% 0,7LCOOPERS CHOICE SKARA BRAE 2005 46% 0,7LCOOPERS CHOICE | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt360.00 zł |
zdjęcie produktu COOPERS CHOICE BENRINNES 95 46% 0,7LCOOPERS CHOICE BENRINNES 95 46% 0,7LCOOPERS CHOICE | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations399.00 zł |
zdjęcie produktu SG COOPERS CHOICE PORT DUNDAS 17Y 99 46% 07SG COOPERS CHOICE PORT DUNDAS 17Y 99 46% 07COOPERS CHOICE | 17Y | 46 | 0.7L | Szkocja | Single grain | Higher expectations349.00 zł |

Promowane whisky

zdjęcie produktu YELLOWSTONE SELECT 46,5% 0,75LYELLOWSTONE SELECT 46,5% 0,75LYELLOWSTONE | 46.5 | 0.7L | USA | Bourbon Whiskey250.00 zł |
zdjęcie produktu DAVID NICHOLSON 1843 50% 0,7LDAVID NICHOLSON 1843 50% 0,7LDAVID NICHOLSON | 50 | 0.7L | USA | Bourbon Whiskey | Everyday dram129.00 zł |
zdjęcie produktu WILLETT POT STILL RESERVE 47% 0,7LWILLETT POT STILL RESERVE 47% 0,7LWILLETT | 47 | 0.7L | USA | Bourbon Whiskey295.00 zł |
zdjęcie produktu AKASHI JAPANESE BLENDED 40% 0,5L GBAKASHI JAPANESE BLENDED 40% 0,5L GBAKASHI | 40 | 0.5L | Japonia | Blended | Higher expectations129.00 zł |
zdjęcie produktu GLENFIDDICH 12Y 40% 1LGLENFIDDICH 12Y 40% 1LGLENFIDDICH | 12Y | 40 | 1L | Szkocja | Single Malt | Dobrze znane159.90 zł |
zdjęcie produktu GLENCADAM 15Y 46% 0,7LGLENCADAM 15Y 46% 0,7LGLENCADAM | 15Y | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt269.00 zł |
zdjęcie produktu GLENFIDDICH PROJECT XX 47% 0,7L TUBAGLENFIDDICH PROJECT XX 47% 0,7L TUBAGLENFIDDICH | 47 | 1L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations229.00 zł |

Opinie

Kontakt

biuro@kukunawa.pl

Strefa Klienta

Mapa Serwisu

Informacje

Regulamin PlatformyRegulamin PełnomocnictwaPolityka prywatnościKlauzula informacyjna RODOOdstąpienie od umowy