GAME OF THRONES DALWHINNIE WINTER'S FROST HOUSE STARK 43% 0,7L

Nadchodzi zima

Kolejna pozycja ze specjalnej serii poświęconej każdemu z siedmiu rodów z Westeros. Seria inspirowana Grą o Tron to pomysł alkoholowego przedsiębiorstwa, Diageo. Tym razem single malt dedykowany został rodzinie Stark. Ród Starków z Winterfell włada rozległym regionem znanym jako Północ. Symbolem familii jest szary wilkor. Są jednym z nielicznych szlacheckich rodzin, której dewiza nie jest przechwałką ani groźbą. Zamiast tego motto rodziny Starków jest ostrzeżeniem, które bez względu na okoliczności zawsze będzie aktualne: „Nadchodzi zima”. Butelka wyjątkowego trunku pochodzi z najwyżej położonej destylarni w Szkocji, z Dalwhinnie.

Whisky destylowana w surową zimę ma surowy charakter, który doskonale reprezentuje ród Starków. Przeznaczona do podawania na zimno, wydobywa bogaty i łagodny smak miodu z nutą torfu z bursztynowej szaty.

Zimowa osada, dokładnie jak Winterfell

Zaskakujące jest to, że w 1897 roku w pobliżu osady położonej najbliżej najwyższego punktu w okolicy wybudowano destylarnię. W języku gaelickim Dalwhinnie oznacza „miejsce spotkania” i fakt - było to miejsce, w którym łączyły się trzy główne drogi. Stąd ogromne stada czarnego bydła kierowały się na południe, na targ w Falkirk. Stada te były idealną przykrywką dla przemytników whisky. Choć obecnie dobrze skomunikowana drogami i koleją, destylarnia wciąż pozostaje odcięta od świata w okresie zimowym, a do tego mieści się na jednym z najzimniejszych terenów w całej Wielkiej Brytanii, ze średnią temperaturą 6˚C. Warunki trochę przypominają Winterfell, nieprawdaż?

Surowe warunki produkcji whisky

Dla single malta dedykowanego rodzinie Stark niezwykle ważna jest lokalizacja destylarni, w której powstaje. Temperatura otoczenia Dalwhinnie oznacza, że ​​sprzęty biorące udział w wielu procesach produkcji są naturalnie bardzo zimne, co powoduje szybką kondensację. To tutaj Diageo zdał sobie sprawę ze znaczenia tego efektu w tworzeniu nowej marki! Złocista whisky musi dojrzewać w dębowych beczkach nieco dłużej, aby osiągnąć pełnie smaków i aromatów. Finalnie jest butelkowana z mocą 43% alkoholu.

Miód, owoce i lekka pikanteria

Game of Thrones Dalwhinnie Winter's Frost House Stark prezentuje delikatną pikanterię w towarzystwie osobliwych nut gruszek, jabłka i miodu.

Barwa: złota;

Aromat: kwiaty, jabłka i gruszki, miód;

Smak: miękki i rozgrzewający, owocowy i pikantny;

Finisz: miękki, pikantny z nutą miodu;

Lodowa whisky

Whisky z zimowej krainy musi być degustowana na zimno! Zapomnijcie o zasadzie mówiącej, że whisky słodowa nie powinna być pita na lodzie. W przypadku tego wydania ta zasada traci na znaczeniu! Dodatek w postaci dwóch kostek lodu sprawi, że miodowe smaki staną się bardziej osiągalne dla podniebienia. Pijcie single malta z niskiej szklanki, zwanej tumbler.

Wilkor w roli głównej

Każda z butelek z tej wyjątkowej serii prezentuje główny element rodzinnego herbu – tym razem na tle białej etykiety, jak i na tubie, znajdziemy wilkora. Eleganckiego charakteru i finezji dodają złote elementy oraz ozdobna czcionka. Butelka wykonana została z bezbarwnego szkła, jest zgrabna i ma lekko żłobioną szyjkę.

Na początek przygody z whisky lub dla fanów fantastyki

Najbardziej lubiana rodzina z całej serii, rodzina Stark, również doczekała się swojej whisky. Nie mogło być inaczej! Złocisty single malt to świetna opcja na rozpoczęcie przygody z whisky słodową. Dzięki finezyjnym akcentom kwiatów i owoców jest przystępna nawet dla niedoświadczonego podniebienia. Dobra pozycja na prezent dla fana serialu lub książek!

Webstories Dalwhinnie

Game Of Thrones - inspiracja dla destylarni