Złocisty Glenfarclas Heritage to single malt z doskonałej destylarni w regionie Speyside. Wydanie bez określonego wieku zostało zabutelkowane z podstawową mocą 40% alkoholu. W dębowych beczkach nabrało określonych smaków i aromatów, wśród których dominują akcenty cynamonu, wanilii, dębu i mięty.
Historia destylarni Glenfarclas z ramienia marki Grants rozpoczęła się w 1805 roku, kiedy John Grant, prapradziadek obecnego prezesa, urodził się na farmie Lynbeg w Glenlivet, w sercu szkockiego regionu Speyside. John Grant stał się odnoszącym sukcesy rolnikiem, właścicielem kilku farm w okolicy i mistrzem hodowli bydła Aberdeen Angus. Mieszkał na farmie Blairfindy, zaledwie dwie mile od miejsca jego urodzenia, i poślubił Barbarę Grant w 1827 roku. Mieli sześcioro dzieci, w tym syna o imieniu George, urodzonego w 1830 roku. John zainteresował się pobliską farmą Rechlerich, gdzie z czasem powstała pierwsza destylarnia.
Sam rozmiar największych alembików w Speyside zapiera dech w piersiach. Dwukrotna destylacja, sześć tradycyjnych alembików opalanych bezpośrednio, trzy alembiki „wash” do pierwszej destylacji i trzy alembiki spirytusowe do drugiej, działają magicznie. Zbierane są tylko najlżejsze i najlepsze frakcje alkoholu i mówi się, że to właśnie czyni Glenfarclas wspaniałą whisky.
Glenfarclas Heritage smakuje zielonym melonem i miętą, w aromatach znajdziecie szczyptę cynamonu i wanilię, a na finiszu pieprzne akcenty.
Barwa: wyraziste złoto;
Aromat: liść mięty, polerowany dąb, słodowa wanilia i szczypta cynamonu;
Smak: nadzienie z szarlotki, chleb z masłem, zielony melon i toffi;
Finisz: rozgrzewający i pieprzny;
Single malt Glenfarclas Heritage celebruje dziedzictwo długowiecznej marki. Odkryj głębię złocistej whisky, delektując się nią bez zbędnych dodatków. Ten dram wspaniale smakuje na czysto, ale jeszcze lepiej z kroplą wody, która uwydatnia nieco bardziej akcenty mięty i soczystego melona. Do degustacji wystarczy klasyczna, niska szklanka o grubym dnie.
Butelka o pięknym, lekko pękatym kształcie na swoim froncie nosi beżową etykietę ze złocistymi napisami i minimalistyczną grafiką, prezentującą budynki destylarni i niewielkie wzgórza tuż za nimi. Czcionka wykorzystana w nazwie „Glenfarcles” przywodzi na myśl szyldy z lat 60-tych i 70-tych. Butla pełna złocistej whisky Glenfarclas Heritage czeka w obszernej, jasnej tubie.
Glenfarclas Heritage to whisky dla każdego – zarówno dla początkującego smakosza, pragnącego poznać prawdziwe smaki regionu Speyside, jak i dla doświadczonego degustatora, chcącego uraczyć się czymś delikatnym i dostępnym smakowo, jak i cenowo. Trunek celebrujący wiekowe dziedzictwo destylarni, przypomina o wiedzy i umiejętnościach przekazywanych przez lata kolejnym gorzelnikom, bez których nigdy nie powstałaby wspaniała whisky Glenfarclas.