GLENGOYNE 10Y 40% 0,7L

zdjęcie produktu GLENGOYNE 10Y 40% 0,7L

cena: 159.90 zł
DOSTĘPNOŚĆ 10 sztukCZAS WYSYŁKI do 48 godzinBRANDGLENGOYNE
YEAR10Y
VOL%40
POJEMNOŚĆ0.7L
KRAJSzkocja
RODZAJSingle Malt
NA OKAZJEEveryday dram

Single malt z Highlands, dojrzewający w Lowlands

10-letni Glengoyne, zdobywca złotego medalu w konkursie San Francisco World Spirits Competition w 2007 roku, to przede wszystkim gładka, owocowa i niesamowicie wyrazista single malt whisky. Trunek prezentuje smak powolnej destylacji, jęczmienia suszonego powietrzem oraz dokładnie dobranych beczek po sherry wykonanych z europejskiego i amerykańskiego dębu.

Glengoyne to destylarnia whisky działająca nieprzerwanie od 1833 roku w Dumgoyne, na północ od Glasgow w Szkocji. Gorzelnia jest wyjątkowa pod tym względem, że leży dokładnie na granicy zwanej Highland Line, oddzielającej rejony Highlands i Lowlands. Destylatory zakładu mieszczą się po stronie Highlands, podczas gdy leżakowanie w beczkach obywa się po drugiej stronie granicy – w Lowlands. Na początku XIX wieku, z powodu wysokich podatków od produkcji alkoholu nałożonych przez rząd, wielu producentów whisky było zmuszonych do nielegalnej działalności. Okolice Glengoyne pełne wzgórz i lasów stanowiły doskonałe tereny, na których z łatwością w ukryciu można było wytwarzać złoty płyn. Oficjalnie gorzelnia rozpoczęła swoją legalną działalność w 1833 roku, chociaż istnieją przesłanki, że produkowała whisky już długo wcześniej. Zakład z początku znany był pod nazwą Burnfoot i należał do George'a Connella, który zbudował gorzelnię i wydzierżawił okoliczne grunty. W 1876 roku produkcja trafiła w ręce rodziny Lang i to za ich „panowania” destylarnia otrzymała obecną nazwę. Glengoyne wzięło się od „Glen Guin”, co oznacza „dolinę górską”. Gorzelnia pozostała w rękach braci Lang, aż do przejęcia jej przez Robertson & Baxter Group w 1965 roku, która później przekształciła się w Edrington Group. W 1966 i 1967 roku, w związku z przebudową destylarni, liczba alembików wzrosła z dwóch do trzech. Pod rządami firmy Ian Macleod od 2003 roku Glengoyne odnotował ogromny wzrost zdolności produkcyjnej, a także znaczny wzrost sprzedaży.

Woda prosto z rzeki i brak suszenia torfem

Glengoyne jest jedną z zaledwie trzech pozostałych destylarni w Szkocji, która wykorzystuje niezwykle wysokiej jakości jęczmień Golden Promise. Woda dostarczana do destylarni pochodzi z rzeki Glengoyne Burn, która wypływa z pobliskiego wzgórza Dumgoyne na teren destylarni, a następnie udaje się do Loch Lomond. Jęczmień stanowi bazę pod wytworzenie zacieru – głównego elementu każdej słodowej whisky.

W przeciwieństwie do wielu whisky słodowych Glengoyne nie używa dymu torfowego do suszenia jęczmienia, ale zamiast tego preferuje użycie ciepłego powietrza. Wyraźny i jasny kolor oraz charakterystyczny smak 10-latka wiąże się z brakiem dymu torfowego. Ta cecha jest wykorzystywana w marketingu Glengoyne za pomocą hasła promocyjnego „Autentyczny smak whisky słodowej nieskażonej torfem”.

Wyselekcjonowane dębowe beczki

Po podwójnej destylacji w miedzianych alembikach trunek ląduje w wyselekcjonowanych beczkach po sherry wykonanych z dębu amerykańskiego i dębu europejskiego, stanowiących 30% wkładu. Reszta, czyli 70% alkoholu dojrzewa w klasycznych, dębowych beczkach. Płyn dojrzewa w drewnie 10 lat, zanim zostanie zabutelkowany z mocą 40%. Ten czas pozwala na to, żeby trunek nabrał delikatności i finezji smaków. Słodkie jabłko na czele smaków

Trunek produkowany w jednej z najbardziej unikalnych destylarni na terenach Szkocji prezentuje słodkie i owocowe nuty, dębowe akordy i orzechowe elementy.

Barwa: złota;

Aromat: słodki, elementy toffi i popcornu, lekko orzechowy, zielone jabłko;

Smak: zielone jabłka i trawa, miękki dąb i nuta słodkiej lukrecji;

Finisz: słodki i słodowy;

A może ostrygi do tego?

Dodanie do trunku paru kropli wody sprawi, że wachlarz smaków poszerzy się o olej lniany i migdały. Warto pamiętać o odpowiedniej szklance, najlepiej krótkiej o grubszym dnie. Glengoyne 10 świetnie smakuje w połączeniu ostrygami, które podkreślają świeżość alkoholu i jego czyste, jabłkowe nuty.

Bogata etykieta pełna informacji

Glengoyne został przyozdobiony dość bogatą i zdecydowanie nieminimalistyczną etykietą. Jej pierwsza, okrągła, czarna część mieści emblemat marki, na którym obecne są dwa ptaki. Poza tym zawiera datę otwarcia gorzelni – czyli 1833 rok. Druga, biała etykieta informuje o wieku produktu i smakach w nich zawartych. Zawiadamia o naturalnym kolorze alkoholu, za który odpowiadają dębowe beczki. Nie mogło też zabraknąć podpisu managera destylarni – Robbiego Hughesa. Sama butelka jest zgrabna i ma długą szyjkę. Produkt sprzedawany jest w papierowej tubie o miedzianym kolorze.

Popularny wybór wśród wielbicieli whisky

Destylarnia Glengoyne to klasa sama w sobie. Z pewnością każdy smakosz i fan szkockich single maltów o niej słyszał i być może miał okazję testować jej niezwykłe wypusty. Jeżeli jednak nie – to teraz jest najwyższa pora! 10-letni Glengoyne zachwyci intensywnością owocowych nut i orzechowych akordów. Świetnie sprawdzi się na kolacji, podczas której serwowane są owocowe morza. Spełni swoją funkcję na przyjęciu, ale także podczas miłego i spokojnego wieczoru z książką. Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z gorzelnią Glengoyne, 10-letni destylat powinien być pierwszym wyborem. Świetnie zapozna każdego z duchem historycznej destylarni.

Podobne whisky

zdjęcie produktu GLENGOYNE LEGACY SERIES CHAPTER ONE 2019 48% 0,7LGLENGOYNE LEGACY SERIES CHAPTER ONE 2019 48% 0,7LGLENGOYNE | 48 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations270.00 zł |
zdjęcie produktu GLENGOYNE 21Y 43% 0,7LGLENGOYNE 21Y 43% 0,7LGLENGOYNE | 21Y | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera719.00 zł |
zdjęcie produktu GLENGOYNE 17Y 43% 0,7L GBGLENGOYNE 17Y 43% 0,7L GBGLENGOYNE | 17Y | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera659.00 zł |
zdjęcie produktu GLENGOYNE 12Y 43% 0,7LGLENGOYNE 12Y 43% 0,7LGLENGOYNE | 12Y | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt195.00 zł |
zdjęcie produktu GLENGOYNE PEDRO XIMENEX CASK 46% 0,7LGLENGOYNE PEDRO XIMENEX CASK 46% 0,7LGLENGOYNE | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations470.00 zł |

Promowane whisky

zdjęcie produktu YELLOWSTONE SELECT 46,5% 0,75LYELLOWSTONE SELECT 46,5% 0,75LYELLOWSTONE | 46.5 | 0.7L | USA | Bourbon Whiskey250.00 zł |
zdjęcie produktu DAVID NICHOLSON 1843 50% 0,7LDAVID NICHOLSON 1843 50% 0,7LDAVID NICHOLSON | 50 | 0.7L | USA | Bourbon Whiskey | Everyday dram129.00 zł |
zdjęcie produktu WILLETT POT STILL RESERVE 47% 0,7LWILLETT POT STILL RESERVE 47% 0,7LWILLETT | 47 | 0.7L | USA | Bourbon Whiskey295.00 zł |
zdjęcie produktu AKASHI JAPANESE BLENDED 40% 0,5L GBAKASHI JAPANESE BLENDED 40% 0,5L GBAKASHI | 40 | 0.5L | Japonia | Blended | Higher expectations129.00 zł |
zdjęcie produktu GLENFIDDICH 12Y 40% 1LGLENFIDDICH 12Y 40% 1LGLENFIDDICH | 12Y | 40 | 1L | Szkocja | Single Malt | Dobrze znane159.90 zł |
zdjęcie produktu GLENCADAM 15Y 46% 0,7LGLENCADAM 15Y 46% 0,7LGLENCADAM | 15Y | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt269.00 zł |
zdjęcie produktu GLENFIDDICH PROJECT XX 47% 0,7L TUBAGLENFIDDICH PROJECT XX 47% 0,7L TUBAGLENFIDDICH | 47 | 1L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations229.00 zł |

Opinie

Kontakt

biuro@kukunawa.pl

Strefa Klienta

Mapa Serwisu

Informacje

Regulamin PlatformyRegulamin PełnomocnictwaPolityka prywatnościKlauzula informacyjna RODOOdstąpienie od umowy