GLENMORANGIE QUINTA RUBAN 46% 0.7L

zdjęcie produktu GLENMORANGIE QUINTA RUBAN 46% 0.7L

cena: 249.00 zł
DOSTĘPNOŚĆ 19 sztukCZAS WYSYŁKI do 48 godzinBRANDGLENMORANGIE
YEAR12Y
VOL%46
POJEMNOŚĆ0.7L
KRAJSzkocja
RODZAJSingle Malt

Rubinowy single malt ze Szkocji

Glenmorangie Quinta Ruban to jeden z czterech podstawowych słodów szkockiej destylarni z miasta Tain w rejonie Highlands. Dojrzewa przez 12 lat w dębowych beczkach po bourbonie, aby następnie finiszować w beczkach po rubinowym winie Porto. Whisky jest butelkowana bez filtracji na zimno przy 46% alkoholu. Trunek prezentuje delikatne aromaty sewilskich pomarańczy i orzecha włoskiego wkomponowane w bogatą ciemną czekoladę, drzewo sandałowe i ostry pieprz. Smak oferuje podniebieniu nuty miętowej czekolady, orzechów włoskich i pomarańczy, które przechodzą z czasem w letnie kwiaty.

Gorzelnia Glenmorangie znajduje się w regionie Highlands w Szkocji. Dokładniej - w mieście Tain w Ross Shire, które mieści się w pobliżu południowego brzegu Dornoch Firth. W 1834 roku William Matheson przekształcił lokalny browar w gorzelnię whisky. Glenmorangie jest jednym z najmniej fenolowych i dymnych słodów w Szkocji, stawiając na wyjątkowe, głębokie nuty skórki pomarańczy i lekką wanilię. Obecnie destylarnia należy do francuskiego koncernu Louis Vuitton Moët Hennessy, który wykupił zakład w 2004 roku i mocno zainwestował w jego rozwój.

Kilka kilometrów od samej destylarni znajduje się wspaniały obiekt gościnny o nazwie Glenmorangie House. Po całym dniu zwiedzania destylarni, oglądania najwyższych alembików w Szkocji o szyjkach długości szyi żyrafy, degustacja próbek prosto beczek z magazynu, przenosi w świat bogatych walorów sensorycznych.

Procesy chemiczne przy wytwarzaniu whisky

Słód jęczmienny jest podstawowym produktem do produkcji whisky single malt. Skrobię zawartą w ziarnie jęczmienia należy najpierw rozdzielić na cukry, zanim drożdże będą mogły rozpocząć fermentację. Produkcja słodu jęczmiennego zawsze obejmuje namaczanie ziarna, kiełkowanie i suszenie. Podczas namaczania wodą prosto ze źródeł Tarlogie, ziarno aktywuje energię słoneczną, którą zgromadziło na polu i zamienia skrobię w cukier. Ziarno jęczmienia jest jak mała fabryka i chce przekształcić cukier w celulozę, aby wyhodować korzenie i zarodek z liśćmi. Jednak po przekształceniu skrobi proces zostaje przerwany. Słód jest suszony, a następnie mielony i zacierany w gorącej wodzie. Po tym etapie jest gotowy do fermentacji przez drożdże.

Tarlogie Springs zapewniają gorzelni niezwykle twardą wodę, która wpływa na finalny smak destylatów Glenmorangie. Surowiec jest krystalicznie czysty i zdatny do picia prosto ze źródła. W 1977 roku destylarnia zakupiła tereny, na których znajdują się źródła, żeby mieć łatwiejszy dostęp do naturalnych dóbr.

Beczki po winie zapewniają owocowe nuty

Jedną z kluczowych części procesu produkcji whisky jest destylacja. W zakładzie Glenmorangie ma ona miejsce w najwyższych w całej Szkocji destylatorach! Alembiki wykonane są z miedzi, która ma właściwości oczyszczające. Szkockie single malty są destylowane dwukrotnie – najpierw w destylatorach zwanych „wash still”, następnie w „spirit still”. Specjaliści od brandingu marki sprytnie dobrali żyrafę, jako swoiste „spirit animal” Glenmorangie. Szyja tego eleganckiego zwierza dorównuje szyjom alembików o długości 5 metrów.

Proces destylacji kończy się, kiedy odpowiednia warstwa cieczy zostaje odłączona od reszty. Wówczas rozpoczyna się beczkowanie. Alkohol ląduje najpierw w klasycznych, dębowych beczkach po amerykańskim bourbonie na dekadę. Ostatnie dwa lata nabiera owocowych nut w beczkach po winie Porto.

Pomarańcza w parze z musem czekoladowym

Glenmorangie Quinta Ruban ma wierne grono fanów. Niejeden surowy i wymagający smakosz whisky uległ akordom owoców i czekolady.

Barwa: dość rdzawa, ciemny bursztyn;

Aromat: tarta owocowa z dodatkiem cukru pudru, aromatycznego cedru, mlecznej kawy i ciastek migdałowych;

Smak: migdałowe nuty, mus czekoladowy, herbatniki, olej pomarańczowy, czarna porzeczka i rodzynki;

Finisz: trwałe bogactwo duszonych jagód i gorzkiej czekolady, dość długi;

Koktajl z granatem i piwem korzennym

Finiszujący w beczkach po winie Porto destylat marki Glenmorangie świetnie współgra z sokiem grejpfrutowym. Producent szczególnie rekomenduje również koktajl o nazwie Glamor Engine – świeży, owocowy i aromatyczny. Do jego przyrządzenia potrzebujemy oczywiście Glenmorangie Quinta Ruban, syrop z granatu, pomarańczowy bitters, piwo korzenne i plaster pomarańczy. Taki drink zaserwowany w wysokim szkle wypełnionym lodem powali na kolana! Oczywiście w sensie smakowym.

Złote logo Glenmorangie

12-letnia propozycja Glenmorangie zwraca uwagę czarną etykietą ze złotymi napisami. Finezyjna czcionka dobrze prezentuje się w towarzystwie symbolu marki, inspirowanego kamieniem piktyjskim. Piktowie byli tajemniczym ludem, zamieszkującym niegdyś rejony Highlands i wyróżniającym się praktyką malowania swoich ciał. Od 2004 roku, kiedy zakład został przejęty przez francuską firmę, styl etykiet i kształt butelki uległ zmianie. Produkty z katalogu destylarni zyskały na spójności i estetyce.

Wielokrotnie nagradzana whisky

Glenmorangie Quinta Ruban zdobył wiele prestiżowych nagród: złoty medal w konkursie International Wine & Spirit Competition w 2019 roku oraz srebrny medal w International Spirits Challenge. Wypust stanowi jeden z czterech reprezentacyjnych trunków w katalogu marki. Jeżeli jesteś fanem szkockiej destylarni, a jeszcze nie miałeś okazji spróbować tej pozycji – nie zwlekaj!

Podobne whisky

zdjęcie produktu GLENMORANGIE 10Y 1L 40%GLENMORANGIE 10Y 1L 40%GLENMORANGIE | 10Y | 40 | 1L | Szkocja | Single Malt229.00 zł |
zdjęcie produktu GLENMORANGIE THE CADBOLL LEGEND 43% 1LGLENMORANGIE THE CADBOLL LEGEND 43% 1LGLENMORANGIE | 43 | 1L | Szkocja | Single Malt399.00 zł |
zdjęcie produktu GLENMORANGIE 18 43% 0,7LGLENMORANGIE 18 43% 0,7LGLENMORANGIE | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt429.00 zł |
zdjęcie produktu GLENMORANGIE LEGENDS THE TAYNE 43% 1LGLENMORANGIE LEGENDS THE TAYNE 43% 1LGLENMORANGIE | 43 | 1L | Szkocja | Single Malt319.00 zł |
zdjęcie produktu GLENMORANGIE ALLTA 51,2% 0,7LGLENMORANGIE ALLTA 51,2% 0,7LGLENMORANGIE | 51.2 | 0.7L | Szkocja | Single Malt369.00 zł |

Promowane whisky

zdjęcie produktu NIKKA G&G KABUTO 43% 0,75LNIKKA G&G KABUTO 43% 0,75LNIKKA | 43 | 0.7L | Japonia | Blended | Dla konesera | Dla kolekcjonera | Na prezent549.00 zł |
zdjęcie produktu JOHNNIE WALKER RED LABEL 40% 1LJOHNNIE WALKER RED LABEL 40% 1LJOHNNIE WALKER | 40 | 1L | Szkocja | Blended | Dobrze znane55.99 zł |
zdjęcie produktu CHIVAS REGAL 12Y 40% 0,7L KARTONCHIVAS REGAL 12Y 40% 0,7L KARTONCHIVAS REGAL | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Blended | Dobrze znane85.99 zł |
zdjęcie produktu OLD PULTENEY 12Y 40% 0,7L NEWOLD PULTENEY 12Y 40% 0,7L NEWOLD PULTENEY | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram129.00 zł |
zdjęcie produktu JACK DANIELS 40% 0,7LJACK DANIELS 40% 0,7LJACK DANIELS | 40 | 0.7L | USA | Tennessee Whiskey | Dobrze znane69.90 zł |
zdjęcie produktu BN KNOB CREEK RYE 50% 0,7LBN KNOB CREEK RYE 50% 0,7LKNOB CREEK | 50 | 0.7L | USA | Rye Whiskey179.00 zł |
zdjęcie produktu JAMESON CRESTED 40% 0,7LJAMESON CRESTED 40% 0,7LJAMESON | 40 | 0.7L | Irlandia | Blended | Everyday dram99.00 zł |
zdjęcie produktu JAMESON CASKMATES STOUT 40% 0,7LJAMESON CASKMATES STOUT 40% 0,7LJAMESON | 40 | 0.7L | Irlandia | Blended | Dobrze znane89.00 zł |

Opinie

Kontakt

biuro@kukunawa.pl

Strefa Klienta

Mapa Serwisu

Informacje

Regulamin PlatformyRegulamin PełnomocnictwaPolityka prywatnościKlauzula informacyjna RODOOdstąpienie od umowy