ANTIQUARY 12Y 40% 0,7L GB
Ceniony blend prosto ze Szkocji
Jim Mirray w swojej Whisky Bible z 2013 roku ocenił 12-latka marki Antiquary na 93 punkty, co stanowi wysoki wynik w rankingu popularnego krytyka whisky. Bursztynowa whisky, butelkowana z mocą 40% alkoholu w butelce o ciekawym kształcie, zachwyca finezją, lekkością i doskonale wyważonymi nutami miodu, przypraw i soczystych owoców. Idealna zarówno na początek przygody z whisky, jak i jej kontynuowanie.
Antykwariusz z Highland
Antiquary to kolekcja stworzona przez markę Tomatin w 1996 roku. Wytwarzana w górskim regionie Highland w Szkocji powstaje na bazie klasycznego single malta z Tomatin Distillery, pełnego owocowych elementów. Formuła tej 12-letniej szkockiej łączy w sobie aż trzydzieści rożnych destylatów– zarówno słodowych, jak i zbożowych, łączonych w proporcjach 55% do 45%. Nazwa „Antiquary” nawiązuje do tytułu historycznej powieści z romantyzmu, autorstwa Sir Waltera Scotta z 1816 roku.
Ścisłe zasady i regulacje
12-latek Antiquary prezentuje idealne wyważenie i balans zboża z jęczmieniem z wysokiej jakości upraw lokalnych. W jaki sposób powstaje ta niezwykła pozycja? Wszystko rozpoczyna się od przygotowania zacieru. Ziarna należy namoczyć, wysuszyć, zmielić i zatrzeć. Wytwór bierze następnie udział w procesie fermentacji przy udziale drożdży – podczas tego etapu moc alkoholu dochodzi do około 9%. Jednym z ostatnich kroków jest destylacja w miedzianych alembikach w formie cebuli i o długich szyjkach. Ten krok pozwala oczyścić ciecz z niepożądanych elementów, zanim płyn trafi do dębowych beczek na co najmniej 3 lata.
Kremowo-owocowy charakter
Antiquary 12 Years Old zachwyca smakoszy wspaniałym połączeniem aromatów, ciepłych akcentów toffi, wanilii i świeżych owoców zerwanych prosto z drzewa.
Barwa: złoto;
Aromat: słód, wanilia, miód, kokos, dżem wieloowocowy, karmelki;
Smak: kremowa krówka, marmolada owocowa, słód i śmietana do kawy;
Finisz: przyjemne ługi, ciepły i otulający, lekko owocowy;
Wiele form podania
Owocowy 12-latek to whisky elastyczna, stworzona do wielowymiarowej degustacji. Świetnie smakuje zarówno w alkoholowych koktajlach, jak i na lodzie lub kompletnie bez dodatków. Tutaj wszystko jest dozwolone! Warto pamiętać, że najwięcej smaków i aromatów uwolni w towarzystwie jedynie dwóch kropli wody o pokojowej temperaturze, degustowana z odpowiedniej szklanicy.
Gotycka butelka w czarnym pudełku
W prezentacji tego wydania nie ma miejsca na przypadek. Styl opakowania 12-letniego Antiquary jasno nawiązuje do czasów, w których tworzył autor książki. Romantyzm w literaturze wiązał się z gotykiem w architekturze. Gotyckie formy architektoniczne nietrudno odczuwać w szklanej butli. Do tego designu idealnie pasują ozdobne wzory i złociste barwy. Mieszanka czeka w czarnym, zgrabnym pudełku.
Gwarantowana świetna jakość i przystępna cena
Pełen smaków i aromatów blend z destylarni Tomatin to pozycja dedykowana wielbicielom whisky o różnym stopniu wtajemniczenia w bogaty świat złocistych trunków. Świetna opcja na wiele okazji: od samotnej degustacji, poprzez spotkanie w gronie przyjaciół, aż po głośne światowego wyjątkowych momentów. Próbując raz, nabierzesz ochoty na więcej! Mieszanka sprzedawana jest w przystępnej cenie. Anitquary to gwarancja świetnej smaku i wysokiej jakości.
Przegląd 12-letnich szkockich blendów
