Jeste┼Ť tutaj:KukunawaCa┼éa ofertaROYAL LOCHNAGARZnaleziono: 2 whisky
zdjęcie produktu GAME OF THRONES ROYAL LOCHNAGAR 12Y HOUSE BARATHEON 40% 0,7LGAME OF THRONES ROYAL LOCHNAGAR 12Y HOUSE BARATHEON 40% 0,7LROYAL LOCHNAGAR | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla kolekcjonera | Game of Thrones320.00 zł |
zdjęcie produktu ROYAL LOCHNAGAR 12Y 40% 0,7L GBROYAL LOCHNAGAR 12Y 40% 0,7L GBROYAL LOCHNAGAR | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram179.00 zł |

Royal Lochnagar

Gorzelnia Royal Lochnagar zosta┼éa zbudowana w 1845 roku na terenie gospodarstwa rolnego. Domem destylarni jest malownicze otoczenie ÔÇô zak┼éad ulokowany jest bowiem nad rzek─ů Dee, w pobli┼╝u kr├│lewskiego zamku Balmoral. Zak┼éad otworzy┼é John Begg ÔÇô przedsi─Öbiorczy i operatywny cz┼éowiek, kt├│ry nazwa┼é pocz─ůtkowo gorzelni─Ö New Lochnagar. Przez lata gorzelnia przekazywana by┼éa kolejnym pokoleniom z rodu Begg, a┼╝ do roku 1916, kiedy to obiekt zosta┼é sprzedany firmie John Dewar & Sons. Kilka lat p├│┼║niej w wyniku licznych przej─Ö─ç i zmian na rynku, nowy w┼éa┼Ťciciel sta┼é si─Ö cz─Ö┼Ťci─ů holdingu Distillers Company Limited (DCL). W dniu dzisiejszym piecze nad obiektem trzyma koncern Diageo - jeden z najwi─Ökszych graczy na rynku alkoholi na ┼Ťwiecie.

Budynek

Pierwsze zabudowania destylarni zosta┼éy dwukrotnie zniszczone przez po┼╝ary, kt├│rych przyczyn nigdy nie ustalono. Royal Lochnagar by┼é wielokrotnie modernizowany i unowocze┼Ťniany. Z czasem dobudowano do niego Centrum dost─Öpne dla zwiedzaj─ůcych.

Woda i jęczmień

Niezb─Ödna do produkcji whisky woda technologiczna pobierana jest ze ┼║r├│de┼é le┼╝─ůcych na zboczach g├│ry Lochngar. Do wytwarzania destylatu wykorzystywany jest lekko torfowany j─Öczmie┼ä.

Wyposa┼╝enie

W zak┼éadzie pracuje kad┼║ zacierna bez pokrywy i dwa eleganckie alembiki w kszta┼écie cebuli, kt├│re prezentuj─ů si─Ö niemal identycznie jak w czasach wiktoria┼äskich. Na wyposa┼╝eniu gorzelni znajduj─ů si─Ö trzy kadzie fermentacyjne z sosny orego┼äskiej. Co ciekawe ÔÇô prowadzona jest w nich bardzo d┼éuga fermentacja (trwaj─ůca oko┼éo 80-100 godzin).

Proces technologiczny

Powstaj─ůce w wyniku skraplania, w tradycyjnych ch┼éodnicach w─Ö┼╝owych, kt├│re zanurzone s─ů w zbiornikach z ┼╝eliwa na zewn─ůtrz destylarni ÔÇô opary, otrzymywane s─ů z obu alembik├│w, pracuj─ůcych w destylarni. Aby wyd┼éu┼╝y─ç czas styczno┼Ťci opar├│w z miedzi─ů, utrzymywane s─ů one w stanie gor─ůcym ÔÇô efektem tego jest zdecydowanie l┼╝ejszy destylat.

Beczki

Whisky w Royal Lochnagar dojrzewa w ameryka┼äskich beczkach po bourbonie i w beczkach z d─Öbu europejskiego po sherry. Beczki przechowywane s─ů w sk┼éadach, znajduj─ůcych si─Ö na terenie gorzelni. Co ciekawe ÔÇô wykorzystanie wielokrotnie nape┼énianych beczek, u┼éatwia zharmonizowa─ç destylat, kt├│ry nie ulega wp┼éywom drewna.

Trunki

W portfolio znajduje si─Ö niemal od zawsze 12-letnia Royal Lochnagar Single Highland Malt. Dla wielu legendarn─ů pozycj─ů w portfolio by┼éa 30-letnia whisky z serii Rare Malts firmy Diageo. Destylat produkowany w zak┼éadzie wykorzystywany jest r├│wnie┼╝ do zestawiania whisky mieszanych, takich jak np. Johnnie Walker. W sk┼éad oficjalnego portfolio wchodz─ů r├│wnie┼╝ edycje limitowane deklarowane wiekowo i bez okre┼Ťlenia wieku.

Centrum

Nowoczesne Centrum dost─Öpne jest dla zwiedzaj─ůcych przez ca┼éy rok. Destylarnia organizuje kursy handlowe i jest baz─ů edukacyjn─ů firmy Diageo. W ofercie Centrum znajduj─ů si─Ö mi─Ödzy innymi wycieczki i degustacje.

Ciekawostki

Destylarnia Royal Lochnagar zas┼éyn─Ö┼éa mi─Ödzy innymi jako miejsce, w kt├│rym produkowany trunek otrzyma┼é niemal b┼éyskawicznie Certyfikat Kr├│lewski nadany w 1848 roku przez ksi─Öcia Alberta ÔÇô owe wydarzenie mia┼éo miejsce podczas wizytacji gorzelni, tu┼╝ po pierwszej kr├│lewskiej degustacji whisky. Trunek Royal Lochnagar by┼é przez d┼éugi czas jednym z ulubionych alkoholi serwowanych na zamku Balmoral.

Strefa Klienta

Mapa SerwisuArtykuły o whisky

Informacje

Regulamin PlatformyRegulamin Pe┼énomocnictwaPolityka prywatno┼ŤciKlauzula informacyjna RODOOdst─ůpienie od umowy

Kontakt

biuro@kukunawa.pl FacebookKontaktO nas