Jeste┼Ť tutaj:KukunawaCa┼éa ofertaSTRATHISLAZnaleziono: 1 whisky
zdjęcie produktu STRATHISLA 12Y 40% 0,7LSTRATHISLA 12Y 40% 0,7LSTRATHISLA | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt239.00 zł |

Whisky Strathisla

Domem gorzelni Strathisla jest ┼Ťredniowieczne miasteczko Keith. Destylarnia po┼éo┼╝ona jest nad brzegiem rzeki Isla i uchodzi za najstarszy zak┼éad w regionie Highlands. Strathisla zosta┼éa za┼éo┼╝ona w 1786 roku przez Georga Taylora i Alexandra Milne i pierwotnie nazywa┼éa si─Ö ÔÇ×Milton DistilleryÔÇŁ. S┼éowo ÔÇ×strathislaÔÇŁ sk┼éada si─Ö z dw├│ch wyraz├│w - ÔÇ×strathÔÇŁ oznaczaj─ůcego ÔÇ×dolin─ÖÔÇŁ i ÔÇ×islaÔÇŁ wskazuj─ůcego na nazw─Ö przep┼éywaj─ůcej nieopodal gorzelni rzeki.

W┼éa┼Ťciciele

Kiedy George Taylor, wycofa┼é si─Ö z bran┼╝y alkoholowej, co by┼éo bezpo┼Ťrednim nast─Öpstwem wypadku konnego, kt├│rego dozna┼é, kolejnym w┼éa┼Ťcicielem Strathisla zosta┼é William Longmore. Po wybuchu drugiej wojny ┼Ťwiatowej gorzelni─Ö przej─ů┼é londy┼äski finansista ÔÇô Jay Pomeroy. Po tym, jak dopu┼Ťci┼é si─Ö on oszustwa podatkowego, destylarnia og┼éosi┼éa upad┼éo┼Ť─ç. W 1950 zak┼éad znalaz┼é kolejnego nabywc─Ö ÔÇô by┼é nim producent blended whisky, sp├│┼éka Chivas Bros.

Budynek

Zabudowania destylarni Starthisla wyr├│┼╝niaj─ů si─Ö w malowniczym otoczeniu ÔÇô dwa kominy w kszta┼écie pagody, brukowany dziedziniec, ko┼éo wodne, a tak┼╝e tradycyjne granitowe budynki. Ten pi─Ökny budynek z pewno┼Ťci─ů wart jest odwiedzenia, poniewa┼╝ uchodzi za prawdziw─ů per┼é─Ö w┼Ťr├│d szkockich gorzelni.

Woda

┼╣r├│d┼éem wody w gorzelni jest strumie┼ä Broomhill, kt├│ry zosta┼é odnotowany ju┼╝ w XII wieku przez dominika┼äskich mnich├│w. Woda przydaje produkowanym w zak┼éadzie trunkom, wyj─ůtkowego charakteru, kt├│ry wyr├│┼╝nia destylaty Starthisla spo┼Ťr├│d innych.

Wyposa┼╝enie

W zak┼éadzie pracuje mi─Ödzy innymi kad┼║ zacierna ze stali nierdzewnej, a tak┼╝e dziesi─Ö─ç kadzi fermentacyjnych z sosny orego┼äskiej i cztery niewielkich rozmiar├│w miedziane alembiki kot┼éowe. Te ostatnie s─ů st┼éoczone w klimatycznej destylarni, wykonanej z belek d─Öbowych. Na wyposa┼╝eniu gorzelni znajduj─ů si─Ö r├│wnie┼╝ dwie oryginalne skrzynki kontrolne. Co ciekawe ÔÇô alembiki maj─ů nachylone pod r├│┼╝nymi k─ůtami, ┼é─ůczniki destylacyjne, kt├│re w po┼é─ůczeniu z ich du┼╝ym rozmiarem determinuj─ů, powstawanie z┼éo┼╝onego i bogatego destylatu.

Beczki

Whisky w Strathisla dojrzewa cz─Ö┼Ťciowo w beczkach z d─Öbu ameryka┼äskiego po bourbonie, a cz─Ö┼Ťciowo w beczkach z d─Öbu europejskiego po sherry. Beczki przechowywane s─ů w sk┼éadach piwnicznych, w kt├│rych pod┼éogi s─ů ubite z ziemi.

Trunki

W portfolio destylarni znajduje si─Ö od zawsze 12-letnia s┼éodowa Strathisla oraz edycje, kt├│re zosta┼éy ju┼╝ wycofane - 15, 25, i 35-letnia nierozcie┼äczana i niefiltrowana na zimno. Pozosta┼ée wydania dost─Öpne s─ů w ofercie firm Gordon & MacPhail i Signatory. Destylat powstaj─ůcy w Strathisla wykorzystywany jest do produkcji whisky mieszanych np. Chivas Regal 12/18/21 i 30-letniej, Royal Salute 100 Cask Selection, 100 Pipers, Passport, Chivas Revolve 1801.

Centrum

Strathisla ma w┼éasne Centrum dost─Öpne dla zwiedzaj─ůcych przez ca┼éy rok. W ofercie znajduje si─Ö mi─Ödzy innymi prezentacja wideo oraz degustacja, kt├│rej mocnymi punktami jest mi─Ödzy innymi 12-letnia Strathisla i 18-letnia Chivas Regal.

Strefa Klienta

Mapa SerwisuArtykuły o whisky

Informacje

Regulamin PlatformyRegulamin Pe┼énomocnictwaPolityka prywatno┼ŤciKlauzula informacyjna RODOOdst─ůpienie od umowy

Kontakt

biuro@kukunawa.pl FacebookKontaktO nas