

Dlaczego warto kupić whisky Hibiki Harmony Master Select?
- Suntory stworzyło Hibiki jako luksusową linię blendów, łączącą różne destylarnie Japonii.
- Master Select to bardziej dopracowana wersja klasycznego wydania.
- Na palecie róża, śliwka, miód, cytrusy, czekolada i przyprawy.
- Wykorzystano 5 typów beczek, w tym z japońskiego dębu Mizunara.
- Butelkowana z mocą 43%.
- Dla fanów subtelnych, eleganckich whisky bez dymu.
- Złoto na World Whisky Awards 2016.
- Blend powstaje z whisky z Yamazaki, Hakushu i Chita.
- To jedna z najbardziej harmonijnych whisky japońskich – balans to główny cel Hibiki.
Hibiki Master Select to klasyczny przykład japońskiej filozofii whisky, gdzie najważniejszy jest balans, subtelność i elegancja, a nie moc czy intensywność. Mamy tu blend wielu destylatów, który daje bardzo gładki, niemal jedwabisty profil. Alkohol na poziomie 43% pozwala zachować dobrą strukturę, ale nadal jest bardzo przystępny. To whisky bardziej do kontemplacji. Całość jest niezwykle spójna i dopracowana.
Suntory to pionier japońskiej whisky, który już na początku XX wieku zaczął adaptować szkockie metody do lokalnych warunków i gustów. Marka Hibiki została stworzona jako luksusowa linia blendów, mająca pokazać harmonię różnych stylów whisky. W jej skład wchodzą destylaty z takich destylarni jak Yamazaki, Hakushu i Chita, które reprezentują różne profile. Cały projekt opiera się na idei japońskiej harmonii.
To blend złożony z wielu whisky, które dojrzewają w kilku typach beczek, w tym z japońskiego dębu Mizunara. Lokalny dąb daje unikalne nuty drzewne i orientalne. Proces mieszania jest kluczowy: chodzi o idealne połączenie wszystkich komponentów. Nie ma tu wieku - liczy się efekt końcowy. To bardzo kontrolowana produkcja nastawiona na perfekcję.
Całość jest bardzo harmonijna i spokojna. Oferuje profil bardziej finezyjny, niż intensywny.
Barwa: przejrzyste złoto;
Aromat: nuty kwiatowe, róża, śliwka, miód i delikatne cytrusy;
Smak: z nutami białej czekolady, pomarańczy, przypraw i lekkiego dębu;
Finisz: średni, delikatny, z nutami drewna i przypraw;
Najlepiej pić whisky solo, w spokojnych warunkach, żeby docenić jej subtelność i balans. Można dodać niedużo wody, która wydobędzie aromaty, ale nie jest to konieczne. To whisky oparta na niuansach, więc lód w tym przypadku nie będzie dobrym kompanem. Nie nadaje się do drinków - po prostu szkoda jej charakteru.
Butelka Hibiki wygląda bardzo elegancko i luksusowo. To produkt, który robi ogromne wrażenie wizualne. Za efekt odpowiada luksusowy minimalizm, geometryczne szkło i obszerny kartn z japońskimi znakami. Design jest częścią doświadczenia.
Hibiki Master Select to whisky dla osób, które cenią subtelność, balans i elegancję. Nie jest bardzo intensywna, ale nadrabia harmonią i jakością blendu. To świetna opcja na prezent albo spokojne degustacje. To elegancki, dopracowany dram w japońskim stylu.
| Kraj | Japonia |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Blended |
| Marka | HIBIKI |
| Właściciel | Suntory Global Spirits |
| Bottler | oficjalny |
| Wiek | NAS |
| Zawartość alkoholu | 43 |
| Pojemność | 0.7L |
| Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie |
| Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
| Opakowanie | Karton |