Hankey Bannister została założona w roku 1757 przez dwóch przyjaciół, Beaumonta Hankeya i Hugh Bannistera w sercu londyńskiej dzielnicy West End. Pasja Hankeya uzupełniona biznesowym sprytem Bannistera pozwoliły im w niedługim czasie przenieść się do bardziej prestiżowej lokalizacji, a po kolejnych kilku latach, zająć lokale w samym centrum Londynu. Droga, jaką wytyczyli Hankey i Bannister, pozwoliła ich następcom kontynuować rozwój marki i osiąganie coraz lepszych rezultatów. I pomimo iż firma kilkukrotnie zmieniała właścicieli, nigdy nie straciła swojej cenionej pozycji wśród innych producentów szkockich mieszanek.
Hankeya i Bannistera połączył wspólny cel stworzenia najlepszej whisky, która rozkocha w sobie niezaspokojone gusta londyńskiej arystokracji i wyższych sfer. Udało im się to ze zdumiewająco pozytywnym skutkiem, ponieważ już na samym początku XX wieku Hankey Bannister Original dostępny był we wszystkich najbardziej prestiżowych klubach dżentelmenów, a także w samym Royal Household. Król Georg V podstemplował swoją pieczęcią dokument zaświadczający o najwyższej jakości whisky, a kilkadziesiąt lat później Król Georg VI zatwierdził dokument o dostawie trunku na królewskie stoły aż na 10 lat z góry. Wśród miłośników whisky wymienia się również Sir Winstona Churchilla, brytyjską pisarkę Evelyn Waugh i co ciekawe Richarda Hammona i Jeremiego Clarksona, kultowych prezenterów programu Top Gear.
Hankey Bannister tworzone jest z mieszanki whisky słodowych, pochodzących z 5-ciu destylarni: Pulteney, Balblair, Speyburn, Balmenach i Knockdhu i dodatkowo kilka whisky zbożowych z jeszcze innych miejsc. Taka mieszanka zapewnia unikalne połączenie smaków i aromatów. Słodowany jęczmień wykorzystany do produkcji Hankey Bannister Original suszony jest jedynie gorącym powietrzem bez udziału torfu. To czyni go jednym z bardzo nielicznej grupy całkowicie nie torfowych blended whisky i nadaje mu gładkiego, delikatnego smaku.
Minimum 3-letnie dojrzewanie whisky w beczkach po sherry i Bourbonie oddało mu wszystkie najlepsze aromaty nasiąkniętego trunkami drewna. Leżakowanie jednocześnie wzmocniło jego aromat i złagodziło smak.
Kolor: kremu z orzechów laskowych z dodatkiem kropli miodu;
Nos: subtelny, lecz wyrazisty; suszone owoce, ciemna czekolada, świeży dąb, wanilia, miód;
Smak: oleisty, zbożowy i delikatny; miód, grzanka z masłem, wanilia, przyprawy korzenne;
Finisz: długi i trwały z zaznaczoną pikantnością; cynamon, cytrynowa skórka, miód, prażony dąb;
Doskonale zrównoważony słodko-pikantny smak whisky posmakuje w wersji saute, w gorącą, letnią noc na kościach lodu, a podczas spotkania ze znajomymi w mieszance ze spritem lub colą i cząstką cytryny. Unikalne i uniwersalne zarazem, przyniesie przyjemność z degustacji w każdym wydaniu.
Butelka Hankey Bannister Original jest hołdem złożonym założycielom marki. Na froncie butelki znajduje się wytłoczona data założenia firmy 1757 rok, a nad nią, tuż pod zakrętką podpisy Hankeya i Bannistera okalają szyjkę. Butelka ozdobiona została dwoma naklejkami w odcieniu czerwonego wina ze złotymi detalami i kremową czcionką. Górna etykieta przedstawia nazwę marki, dolna zbudowana jest z kilku części. Od góry widnieje logotyp marki, pod nim nazwa whisky, Original, krótki opis trunku oraz podpisy twórców i ich symbol – dwa męskie kapelusze. Jeden z nich symbolizuje Hankeya i jego szykowny styl, a drugi Bannistera i jego rozumowe podejście do życia.
Na osoby opis zasługuje logotyp marki, składający się z bramy zwieńczonej literami H i B, po której obu stronach stoją dżentelmeni z kapeluszami i laskami w dłoniach. Jak się zdaje, są to sami założyciele Hankey Bannister, a pomiędzy nimi piętrzą się beczki wyśmienitego trunku. Całość dopełnia data 1757 po obu stronach rysunku i napis: „Dostawcy najlepszych szkockich whisky”.
Hankey Bannister o pojemności 0,35 L doskonale sprawdzi się w hotelu a także na degustacji. Ten wszechstronny szkocki blend zdobył już szerokie, międzynarodowe grono miłośników. Z pewnością zauroczy także Ciebie i Twoich gości na najbliższym spotkaniu.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Blended |
Producent | Hankey Bannister |
Marka | HANKEY BANNISTER |
Właściciel | Inver House |
Bottler | oficjalny |
Wiek | NAS |
Zawartość alkoholu | 40 |
Pojemność | 0.35L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie |
Filtrowanie | filtrowana na zimno |
Barwienie | karmel |
Jim Murray | 84.5 |