Dlaczego warto kupić whisky Hankey Bannister?
- Marka powstała już ponad 250 lat z inicjatywy skromnego księgowego Hugh Bannistera i niezwykle towarzyskiego Beaumonta Hankeya
- Gładka, subtelna, dużo gruszki, słodkiego toffi, krówek i miodu oraz garść pikantnych przypraw w tle
- Złożona z destylatów słodowych i zbożowych leżakowanych co najmniej 3 lata w beczkach po Bourbonie
- Zawiera whisky słodowe ze wszystkich gorzelni należących do koncernu Inver House (Balblair, Speyburn, Pulteney, Knockdhu, Balmenach)
- Znakomita do drinków i na każdą okazję
- Doskonały stosunek jakość-cena
- Złoty medal na International Wine & Spirits Competition w 2014 roku
Marka Hankey Bannister to dzieło dwóch londyńskich wizjonerów - Beaumonta Hankeya i Hugh Bannistera. Pomimo iż tych dwóch dżentelmenów skrajnie się od siebie różniło, Hankey uważany był za roześmianego ekstrawaganta, natomiast Bannister za cichego eleganta, połączył ich wspólny cel. Gdy w roku 1757 rozpoczęli wspólną pracę ich głównym pragnieniem było stworzenie najlepszej szkockiej whisky i dostarczenie jej rąk śmietanki towarzyskiej ówczesnego Londynu. Ciężką pracą i zaangażowaniem sprawiali, że firma szybko się rozrastała, stawała się coraz bardziej popularna i zajmowała coraz lepsze lokalizacje na mapie miasta.
Dziś wiadomo już, że panowie osiągnęli swój cel i to prawdopodobnie z dużą nawiązką. Whisky z etykietą Hankey Bannister otrzymało w 1901 roku królewski dokument, wystawiony i podstemplowany przez Króla Georga V, potwierdzający najwyższą jakość trunku. W roku 1913 butelki whisky trafiły do wszystkich najbardziej prestiżowych klubów gentelmeńskich w Londynie a także na królewski stół w Royal Household. Po tych znaczących sukcesach uznanie marki Hankey Bannister wyskoczyło poza normę, do tego stopnia, że w roku 1940 Król George VI wydał dokument zamawiający dostawę whisky na królewski dwór na 10 lat z góry. W przeszłości znanym miłośnikiem złocistego trunku był także Król Regent, William IV, Książę Norfolk & Queensberry oraz Premier Winston Churchill.
Hankey Bannister Original stworzona jest na podstawie oryginalnej receptury, opracowanej jeszcze przez założycieli marki. Receptura opiera się na mieszance szlachetnych i rzadko spotykanych szkockich whisky oraz precyzyjnym wykonaniu. Dziś destylaty do stworzenia Original pochodzą z destylarni Speyburn, Knockdhu, Pulteney, Balblair i Balmenach. Dzięki ręcznej selekcji i dbałości w procesie produkcji mieszanka wyróżnia się gładkością, lekkością i doskonałą równowagą. Charakterystyczna dla Hankey Bannister harmonia między słodyczą, a pikantnością zagwarantowała whisky światowy sukces i szerokie grono miłośników.
Składniki wykorzystane do produkcji tej whisky dojrzewają w beczkach po Bourbonie i beczkach po sherry przez minimum 3 lata. Lata spędzone w drewnie nadają jej z jednej strony intensywności przejętych po beczkach aromatów, z drugiej zaś ogłady i spokoju w teksturze i konsystencji.
Kolor: jasno-bursztynowy, ze złotym refleksem;
Nos: subtelny, ale nie mdły, bo z wyraźną pikantnością; karmel z brązowego cukru, suszone owoce, toffi, wanilia;
Smak: zbożowy i subtelny; miód, wanilia, przyprawy korzenne, pszenny tost, roztopione masło;
Finisz: długo utrzymujący się w ustach; dąb, miód, pikantny cynamon, cytrusy;
Unikatowa a zarazem uniwersalna mieszanka szkockich whisky jaką jest Hankey Bannister Original sprawdzi się zarówno w wersji samodzielnej, na kościach lodu a także jako składnik koktajli. Wszystko zależy od tego, na co masz ochotę: spokojny wieczór ze szklaneczką whisky w dłoni, czy spotkanie ze znajomymi i whisky cola?
Butelka, w której zamknięto whisky wykonana jest z jasnego szkła, dzięki czemu piękną barwę trunku można podziwiać jeszcze przed jej otwarciem. Butelka ma nieco prostokątny kształt i wytłoczoną datę powstania marki, rok 1757, na froncie. Powyżej, na czarnym kapturze, który oblega szyjkę, tuż pod zakrętką znajdują się wypisane złotą czcionką podpisy założycieli firmy, a zarazem twórców whisky – B. Hakneya i H. Bannistera. Pod tłoczeniem znajdują się dwie etykiety, obie o tle barwy czerwonego wina. Górna etykieta, ze złotymi zdobieniami przedstawia nazwę Hankey Bannister, utrzymaną w jasno-kremowym kolorze. Dolna etykieta także ozdobiona złotymi detalami jest nieco obszerniejsza. Znajduje się na niej logotyp marki w złotym odcieniu, nazwa wina – Original oraz skrócony opis znajdującego się wewnątrz whisky. Pod opisem widnieją podpisy Hankeya i Bannistera oraz dwa męskie kapelusze.
Na szczególną uwagę zasługuje logotyp marki, na który składa się niezwykle finezyjna brama ze zdobieniami i literami H oraz B, inspirowanymi nazwiskami twórców, którą z obu stron strzegą dwaj dżentelmeni z kapeluszami i laskami w rękach. Ci panowie symbolizują dwóch założycieli firmy. Po ich obu stronach znajduje się data 1757, a pomiędzy nimi piętrzą się drewniane beczki, prawdopodobnie wypełnione ich najlepszym produktem, czyli Hankey Bannister Original. Pod rysunkiem dodany jest jeszcze napis: „Dostawcy najlepszych szkockich whisky”.
Przyjemne, gładkie i popularne w degustacji whisky z pewnością urozmaici i uświetni domowy barek. Zważając na fakt, że ta szkocka mieszanka odpowiednia jest zarówno do picia saute, jak i do sporządzania koktajli, może okazać się najlepszą butelką znajdującą się w Twojej kolekcji. Możesz z nią spędzić spokojny wieczór w domu i zabrać ze sobą na imprezę, w obu sytuacjach odnajdzie się doskonale.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Blended |
Producent | Hankey Bannister |
Marka | HANKEY BANNISTER |
Właściciel | Inver House |
Bottler | oficjalny |
Wiek | No age statement |
Zawartość alkoholu | 40 |
Pojemność | 0.5L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie |
Filtrowanie | filtrowana na zimno |
Barwienie | karmel |
Jim Murray | 84.5 |