CATTOS 25Y GB 40% 0,7L

Chorąży blended scotch whisky

Pierwszy destylator kolumnowy, który umożliwił producentom mocnych alkoholi stworzenie mieszanki różnych whisky, został zbudowany w roku 1860. Już rok później, w 1861 roku, na rynek została wydana pierwsza blended scotch whisky, stworzona przez Jamesa Catto i nazwana „„James Catto’s Rare Old Scottish Highland Whisky”. James Catto był właścicielem sklepu spożywczego, który miał ambicję do stworzenia najlepszej jakościowo whisky i przedawania jej we własnym sklepie. Z pewnością pomogła mu dogodna lokalizacja w sercu Aberdeen, które mieści się niedaleko najlepszych regionów whisky w Szkocji – Speyside oraz Highland. To z lokalnych gorzelni z tych regionów Catto pobierał próbki, które później szczegółowo degustował, mieszał, łączył i mierzył, aż w końcu udało mu się stworzyć trunek, według niego, idealny.

Marka Catto dość szybko stała się znana na całym świecie, a to za sprawą tłumów kupców i gości zagranicznych, którzy zjawiali się w sklepie i mieli okazję zakupić butelkę. Niewątpliwie międzynarodowej renomy przydała mu również znajomość z takimi osobistościami jak założyciel linii żeglugowych P&O i White Star oraz dyrektor linii Aberdeen i Commonwealth. Obaj Panowie przyjęli na swoje statki butelki Catto’s, dzięki którym trunek wraz z nimi podróżował po portach na całym świecie. Od roku 1999 marka należy do grupy Inver House Destillers, która chętnie wraca do tradycji Catto’s oraz tworzy w jej imieniu trunki z szacunkiem do jej pierwszego właściciela i założyciela.

25-letni Catto’s

Blended Scotch Whisky powstają z połączenia whisky słodowego o delikatnym smaku i whisky zbożowego o mocnym aromacie. W ten sposób szkockie mieszanki są idealnie zrównoważone, harmonijne i jednocześnie zachwycają słodyczą i zaskakują unikalnością. Catto’s 25 YO została wydana z okazji 150-lecia marki, które obchodzono w 2011 roku. Oryginalna edycja liczyła jedynie 2400 butelek, a od pierwszego wydania, edycja powtarzana jest co roku w niezwykle limitowanych ilościach.

Doskonałe wyważenie i krągłość smaku

Do stworzenia tego whisky dobierane są jedynie najlepsze, starannie wyselekcjonowane whisky leżakujące w amerykańskich beczkach po Bourbonie i Sherry przez 25 lat. Master Blend firmy Catto skrupulatnie je łączy, działając według wysokich standardów ustanowionych przez Jamesa Catto w 1861 roku. Dzięki temu trunek jest idealnie wyważony, a jego smak krągły i niezwykle przyjemny.

Kolor: głęboko bursztynowy;

Nos: słodki i złożony; wanilia, skóra, przyprawy korzenne, gotowana gruszka, dojrzały banan, kokos,

Smak: harmonijny i bogaty; słodka gruszka, toffi, rodzynki;

Finisz: długo utrzymujący się; toffi, suszone morele, korzenne przyprawy;

Wyjątkowość sama w sobie

Whisky takie jak 25-letnie Catto’s bez sprzecznie degustuje się bez zbędnych dodatków. Najlepiej w kieliszku (typu Glencairn) odpowiednim do degustacji, którego kształt pozwoli skupić się aromatom u brzegu i dać się lepiej poznać nozdrzom. Dla spragnionych większych wrażeń, odpowiednim do degustacji będzie talerz suszonych owoców i gorzkiej czekolady wysokiej jakości.

Whisky w karafce

Whisky zamknięto w pięknej, eleganckiej butelce o kształcie karafki z grubym dnem i rzeźbionym, szklanym korkiem. Prostokątny, lecz nieregularny kształt dodaje finezji, a złoto-zielone zdobienie na szyjce w kształcie celtyckich węzłów – związek z marką. Na froncie butelki znajduje się wyszlifowana w szkle nazwa marki, szczegóły dotyczące trunku oraz liczba „25” mówiąca o ilości lat, które whisky spędziła na dojrzewaniu w beczkach. Nad nazwą producenta widnieje jeszcze rok produkcji pierwszej whisky przez firmę Catto, co oddaje szacunek do tradycji i przeszłości firmy.

Butelka dodatkowo pakowana jest w zielonej skrzynce o złotym zamku, której środek wyściełany jest złocistym atłasem. Na froncie pudełka widnieje nazwa oraz te same informacje, które umieszczono na butelce, tyle że w kolorze złotym. Jest to wyjątkowo eleganckie i wyszukane opakowanie, zarówno butelka jak i skrzynka, które uświetnią każde wnętrze i dodadzą poczucia luksusu.

Dla prawdziwych koneserów

Tylko prawdziwi znawcy i doświadczeni degustatorzy mocnych trunków w pełni zrozumieją i docenią wyjątkowość 25-letniej blended scotch whisky. Możesz więc sprezentować ją komuś wyjątkowemu, kto marzy o luksusie zamkniętym w butelce, lub możesz rozkoszować się nią sam i zapewnić sobie tym samym niezapomniane wrażenia.

Informacje szczegółowe