Dlaczego warto kupić whisky Collectivum XXVIII?
- Blended malt ze wszystkich 28 destylarni whisky słodowej Diageo – stąd rzymskie XXVIII w nazwie.
- Pierwsza whisky typu blended malt w historii serii Diageo Special Releases (2017).
- Beczki refill z dębu amerykańskiego i europejskiego, ex-bodega oraz first fill po bourbonie.
- Naturalna moc beczki 57,3%, bez filtracji na zimno.
- Przyprawy, owoce tropikalne, miód, orzechy, kawa, skóra i dąb.
- Szkocka blended malt roku w Whisky Bible Jima Murraya 2019.
- Edycja limitowana dla kolekcjonerów!
- Najlepiej bez dodatków; przy mocy 57,3% kilka kropli wody otworzy aromat.
- Ekskluzywny prezent dla kolekcjonera.
- Rzadka okazja, by spróbować whisky ze wszystkich destylarni Diageo w jednej butelce.
Collectivum XXVIII to szkocka blended malt z serii Diageo Special Releases 2017. Rzymska liczba w nazwie oznacza 28 – tyle działających destylarni whisky słodowej miał wówczas koncern Diageo i z każdej z nich trafiła do butelki whisky. To zarazem pierwszy blended malt w historii serii Special Releases, wydawanej od 2001 roku. Butelkowana z mocą cask strength 57,3%, bez filtracji na zimno.
Na liście znalazły się gorzelnie ze wszystkich regionów Szkocji: Auchroisk, Benrinnes, Blair Athol, Caol Ila, Cardhu, Clynelish, Cragganmore, Dailuaine, Dalwhinnie, Dufftown, Glendullan, Glen Elgin, Glenkinchie, Glenlossie, Glen Ord, Glen Spey, Inchgower, Knockando, Lagavulin, Linkwood, Mannochmore, Mortlach, Oban, Roseisle, Royal Lochnagar, Strathmill, Talisker i Teaninich. Diageo – powstałe w 1997 roku z fuzji Guinnessa i Grand Metropolitan – to największy producent szkockiej whisky.
Whisky dojrzewały w połączeniu beczek refill z dębu amerykańskiego (hogsheads), refill z dębu europejskiego (butts), beczek ex-bodega oraz beczek po bourbonie pierwszego napełnienia. To zestawienie daje potężną, wielowarstwową whisky – od tropikalnych owoców i miodu, po kawę, skórę i przyprawy.
Barwa: głęboki bursztyn;
Aromat: przyprawy i korzenie, owoce tropikalne, miód, orzechy;
Smak: potężny, pikantny, owocowy, z nutami kawy, skóry i dębu;
Finisz: długi, korzenny, dębowy;
Przy mocy 57,3% warto zacząć od niewielkiej porcji podanej czysto, a potem dodać kilka kropli wody – whisky otworzy się i pokaże kolejne warstwy owoców i przypraw.
Granatowe pudełko i butelkę zdobią linie przypominające poziomice na mapie z rzymskimi cyframi – nawiązanie do destylarni rozsianych po całej Szkocji. Na etykiecie: „Twenty-eight famous single malts. Master blended to perfection” oraz „Limited Release – Natural Cask Strength”.
Collectivum XXVIII to wyjątkowa pamiątka po całym portfolio Diageo zamkniętym w jednej butelce. Uznanie zdobyła też u Jima Murraya, który w Whisky Bible 2019 nazwał ją szkocką blended malt roku.
| Kraj | Szkocja |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Blended Malt |
| Marka | COLLECTIVUM |
| Właściciel | Diageo |
| Bottler | oficjalny |
| Wiek | No age statement |
| Zawartość alkoholu | 57.3 |
| Pojemność | 0.7L |
| Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie |
| Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
| Opakowanie | Otwierane opakowanie |
MARS MALTAGE "COSMO" 40% 0,75LMARS | 40 | 0.75L | Japonia | Blended Malt | Everyday dram | bourbon0.00 zł |