Coopers Choice z destylarni Girvan

16-letni Coopers Choice Girvan z 2006, finiszujący w beczkach po sherry Oloroso, to whisky single grain, która wyróżnia się bogatym i złożonym profilem. Ekspresja jest butelkowana przy zawartości alkoholu na poziomie 57,5%. Proces wykańczania w beczkach po sherry nadaje trunkowi głębokie, owocowe i orzechowe smaki. Dzięki wysokiej mocy beczki, whisky ta przypadnie do gustu entuzjastom, którzy cenią sobie odważne, pełne alkohole. Złocisty reprezentant regionu Lowlands jest niebarwiony i niefiltrowany na zimno. Wypuszczono jedynie 600 butelek.

Niezależny rozlewnik i destylarnia słynąca z whisky single grain

Cooper's Choice z ramienia Vintage Malt Whisky Company to renomowany, niezależny rozlewnik znany ze starannie wyselekcjonowanych whisky single malt i single grain z różnych destylarni w całej Szkocji. Destylarnia Girvan, położona w South Ayrshire w Szkocji, słynie z produkcji wysokiej jakości whisky single grain. Założona w 1963 roku przez William Grant & Sons, Girvan jest jednym z najbardziej znanych producentów whisky zbożowej w Szkocji. Destylarnia jest wyposażona w alembiki kolumnowe, które są niezbędne do produkcji whisky zbożowej, oferując łagodniejszy i lżejszy trunek w porównaniu do single maltów z alembików.

Finisz w beczkach po sherry Oloroso

Whisky Girvan została wydestylowana w 2006 roku i spędziła 16 lat na leżakowaniu, początkowo w tradycyjnych beczkach dębowych po bourbonie amerykańskim, zanim została przeniesiona do beczek po sherry Oloroso w celu wykończenia. Wykończenie beczką po sherry wzmacnia charakter whisky, nadając bogate nuty suszonych owoców, orzechów i przypraw, podczas gdy wysoka zawartość alkoholu wynosząca 57,5% zachowuje naturalny smak whisky. Butelkowanie z mocą beczki sprawia, że ​​konsumenci mogą doświadczyć whisky takiej, jaka jest. Proces produkcji odzwierciedla zarówno doświadczenie destylarni w produkcji whisky zbożowej, jak i zaangażowanie Cooper's Choice w dobór wysokiej jakości beczek i dojrzewanie.

Cynamon, rodzynki, figi i orzechy

Whisky z 2006 roku charakteryzuje się owocowym profilem smakowym i nutami orzechów.

Barwa: bursztyn;

Aromat: nuty suszonych owoców, takich jak rodzynki i figi, wraz z nutami prażonych orzechów;

Smak: wyraźna słodycz jest równoważona przyprawami, takimi jak cynamon i goździki, z subtelnymi nutami ciemnej czekolady i odrobiną dębu;

Finisz: ciepły, pieprzny, z akcentami karmelu i lekką orzechowością;

Elegancka klasyka ze złotymi elementami

Butelka whisky Coopers Choice Girvan ma klasyczny i elegancki design. Jest sprzedawana w kartonowym opakowaniu o otwartej formie, które zwraca uwagę złocistą ryciną. Niewielka grafika na białym tle prezentuje specjalistów zajmujących się beczkami. Sama butelka jest wysoka i lekko pękata. Tradycyjna etykieta o stonowanych kolorach wyraźnie odznacza się złocistymi akcentami ozdobnymi. Zawiera szczegóły, takie jak wiek, wykończenie beczki, moc oraz indywidualny numer beczki.

Każdy kolejny łyk ujawnia więcej charakteru

Aby w pełni docenić złożoność tej whisky, zacznij od wlania jej niewielkiej ilości do szklanki w kształcie tulipana, co pomoże skoncentrować aromaty. Zacznij od delikatnego powąchania whisky, wchłaniając bogate zapachy suszonych owoców, przypraw i dębu. Weź mały łyk, aby pozwolić podniebieniu przyzwyczaić się do wysokiej zawartości alkoholu. Pozwól whisky pokryć usta, eksplorując warstwy smaku, od początkowej słodyczy po pikantne, rozgrzewające wykończenie. Możesz dodać kilka kropli wody, aby jeszcze bardziej otworzyć smaki i zmniejszyć intensywność alkoholu, ułatwiając wykrycie subtelniejszych nut. Delektuj się każdym łykiem powoli, pozwalając whisky z czasem ujawnić swój pełny charakter.

Coś dla doświadczonego entuzjasty

Ta whisky będzie idealna dla doświadczonych entuzjastów, którzy cenią złożone trunki o mocy beczki. Jest szczególnie odpowiednia dla tych, którzy lubią bogate, owocowe i pikantne smaki pochodzące z dojrzewania w beczkach po sherry. Wysoka moc alkoholu i intensywny profil smakowy mogą być zbyt mocne dla początkujących, ale idealne dla tych, którzy nastawiają się na mocne i skomplikowane whisky.

Informacje szczegółowe