Hazelburn 10-letni to whisky, która z pewnością przypadnie do gustu tym, którzy cenią subtelną elegancję, gładkość i pełnię smaku, ale bez torfowego dymu, który jest charakterystyczny dla wielu szkockich whisky. Produkowana przez destylarnię Springbank, znaną ze swojego rzemieślniczego podejścia, ta whisky zachwyca swoją delikatnością. Jest jedną z nielicznych whisky z regionu Campbeltown, która jest trzykrotnie destylowana, co nadaje jej wyjątkową gładkość. Dzięki temu jest doskonałym wyborem zarówno dla doświadczonych koneserów, jak i dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z single maltami.
Historia Hazelburn sięga XIX wieku, kiedy Campbeltown było jednym z największych ośrodków produkcji whisky w Szkocji. Choć większość destylarni zniknęła z mapy regionu, Springbank podjęła próbę odtworzenia tradycji Hazelburn, oferując whisky o unikalnym charakterze. W przeciwieństwie do innych trunków z Campbeltown, Hazelburn jest trzykrotnie destylowana i całkowicie pozbawiona torfowego dymu, co wyróżnia ją na tle innych whisky.
Proces produkcji 10-letniej ekspresji z destylarni Hazelburn to prawdziwy pokaz mistrzostwa destylacji. Dzięki trzykrotnej destylacji whisky jest niezwykle czysta i gładka, a 10-letnie leżakowanie w beczkach po bourbonie nadaje jej bogaty, wielowymiarowy smak. Hazelburn nie jest filtrowana na zimno, a w butelce nie znajdziesz sztucznych barwników – to czysta esencja tradycji szkockiej whisky.
W smaku Hazelburn urzeka swoją subtelnością i elegancją. To whisky, która nie dominuje intensywnością, ale zachwyca harmonią i równowagą smaków.
Barwa: soczysty bursztyn;
Aromat: nuty wanilii, miodu, dojrzałych owoców – jabłek, gruszek, a także delikatna cytrusowa świeżość;
Smak: kremowe akcenty toffi, wanilii i lekkich przypraw;
Finisz: długi, lekko orzechowy, z nutą drewna i słodkiego karmelu;
Hazelburn prezentuje się prosto, ale elegancko – butelka jest minimalistyczna, a subtelne logo Springbank w srebrnym kolorze dodaje jej autentyczności. Kolor whisky jest pięknie złocisty, widoczny zza gładkiego szkła, co doskonale oddaje jej naturalność – bez sztucznych dodatków, wynikających jedynie z starannego dojrzewania w dębowych beczkach.
To whisky, którą warto pić w czystej postaci, aby w pełni docenić jej subtelne niuanse. Jeśli chcesz odkryć więcej aromatów, kilka kropel wody może uwydatnić owocowe i kremowe nuty. Hazelburn świetnie komponuje się również z lekkimi przekąskami – orzechami, suszonymi owocami czy gorzką czekoladą.
Hazelburn 10-letni to whisky dla osób, które szukają czegoś wyjątkowego, ale jednocześnie przystępnego. Jeśli nie przepadasz za torfowym dymem, ale szukasz głębokiego, bogatego smaku, to doskonały wybór. Idealnie nadaje się na wieczór przy dobrym filmie lub eleganckie spotkanie w gronie znajomych. To whisky, która zaskakuje detalami i doskonałym balansem, idealna do odkrywania klasycznej, wyrafinowanej formy whisky.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Region | Campbeltown |
Producent | Springbank Distillery |
Marka | HAZELBURN |
Właściciel | Mitchell & Co. |
Bottler | oficjalny |
Wiek | 10Y |
Zawartość alkoholu | 46 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie |
Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
Barwienie | niebarwiona |