Dlaczego warto kupić whisky Beauchamp Pur Malt Finition En Ex-Barriques De Pineau de Charentes 46% 0.7 L?
- Gorzelnia Bercloux założona została w 2002 roku – pierwotnie jako browar rzemieślniczy
- Debiutowała w 2023 roku
- Elegancka, złożona, akcenty płatków zbożowych, wanilii, winogron, lukrecji, sułtanek i drzewa sandałowego
- Stworzona z nietorfowych destylatów słodowych leżakowanych przez co najmniej 3 lata w beczkach z dębu francuskiego oraz finiszowanych kilka miesięcy w beczkach po klasycznym francuskim winie wzmacnianym na bazie koniaku – Pineau des Charentes
- Nie filtrowana, butelkowana z mocą alkoholu 46% ABV
- Swą nazwę zawdzięcza miastu i gminie Beachamp, które usytuowane są w północnej części Francji
Francuska whisky Beauchamp o mocy 46% alkoholu to pure malt, dojrzewający w beczkach po winie likierowym Pineau des Charente. Bursztynowy alkohol produkowany jest przez firmę Les Bienheureux w ich destylarni Bercloux, położonej na granicy Charente i Charente-Maritime. Na palecie soczyste jabłka i gruszki, orzeźwiające zioła i akcenty karmelu z czekoladą.
Złocista whisky Beauchamp to dzieło firmy „Les Bienheureux”. Pomysłowi Jean Moueix i Alexandre Sirech założyli markę w 2013 roku. Pierwszy raz w świecie whisky wyróżnili się premierą Bellevoye. Potem zainteresowali się rumem, tworząc El Pasador de Oro. Twórcom whisky przyświecała misja stworzenia alkoholu bazującego na lokalnych składnikach i rodzimej produkcji. Pure malt Beauchamp to produkt z prawdziwie francuskim duchem.
Pure malt to whisky wytwarzana wyłącznie ze słodowanego (kiełkującego) jęczmienia, w przeciwieństwie do mieszanek, które łączą whisky na bazie jęczmienia i whisky na bazie pszenicy. „Czysty słód” może być mieszanką słodów z różnych lat i różnych gorzelni. Lokalny jęczmień, wykorzystywany jako baza do whisky Beauchamp, pochodzi z pól gorzelni lub od zaprzyjaźnionych rolników. Cztery różne aparaty destylacyjne umożliwiają uzyskanie destylatów o wybitnej różnorodności i złożoności. Następnie alkohol leżakuje w dębowych beczkach po winie Pineau des Charente, będącym połączeniem soku z winogrom i koniaku, leżakujący od 14 do 18 miesięcy w dębie.
Złocista pure malt whisky prosto z Francji pod rdzawym płaszczem kryje akcenty kremowej czekolady, nuty dębu, fale ziół i smak grzanego wina.
Barwa: soczysta rdza;
Aromat: owoce prosto z sadu, czekoladowy baton, krówki i rodzynki z kremem waniliowym;
Smak: kremowy dąb, winogrona, owoce, zioła i przyprawy do grzanego wina;
Finisz: suszone owoce, rodzynki w czekoladzie i lekko pikantny dąb;
Na pytanie, jak najlepiej kosztować whisky, większość koneserów odpowie: tak, jak najbardziej nam odpowiada. Istnieje mnóstwo porad dotyczących degustacji, ale najlepiej jest robić to według własnych upodobań. Nastrój, towarzystwo, czas i miejsce to czynniki wpływające na odczucia. Niektórzy lubią pić whisky bez dodatków, inny z odrobiną wody. Szklanka do whisky tumbler będzie idealna do delektowania się bourbonem lub blendem, jednak jeśli chcesz odkryć i docenić single malt lub pure malt whisky, wybierz kieliszek degustacyjny w kształcie tulipana, który podkreśli aromaty.
Butelka z bursztynowym pure maltem z Francji jest pękata i obła. Wykonana z bezbarwnego, gładkiego szkła, na którym wytłoczono nazwę dramu, pozwala podziwiać bursztynową barwę zza tafli. Szyjkę wieńczy drewniany korek oraz biało-pomarańczowa owijka. Białą etykietę zdobi kolorowy szkic, prezentujący pole jęczmienia – istotnego, dokładnie dobranego składnika francuskiej whisky. Pomarańczowe akcenty dopełniają ciepłą kolorystykę prezentacji. Na etykiecie podpisał się również Master Distiller, Olivier Dumont.
Francuskie whisky nie są tak popularne, jak szkockie, amerykańskie, czy japońskie. Warto jednak sprawdzić pure malt whisky Beauchamp, bo niczym nie ustępuje klasycznym konkurentom! Stworzona na bazie jęczmienia z lokalnych upraw, dojrzewająca w beczkach po francuskim winie likierowym, rozpala podniebienie i zachęca do dokładki. To idealna propozycja dla poszukujących nowości i odświeżenia w świecie zdominowanym przez inne whisky. Beauchamp to świetny wybór również na nowicjuszy w świecie bursztynowych alkoholi.
Kraj | Francja |
---|---|
Producent | Bercloux Distillery |
Marka | BEAUCHAMP |
Właściciel | Les Bienheureux |
Bottler | oficjalny |
Wiek | No age statement |
Zawartość alkoholu | 46 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | dąb francuski |
Finisz - beczka | wino likier Pineau des Charentes |
Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
Barwienie | niebarwiona |