
Dlaczego warto kupić Cleveland The Eighty?
- Amerykański bourbon z Cleveland w stanie Ohio.
- Dojrzewa w autorskim, przyspieszonym procesie z użyciem ciśnienia i tlenu.
- Łagodniejsza wersja marki – moc 40% (80 proof).
- Dobra baza do drinków.
Cleveland The Eighty to bourbon z USA, a dokładnie z Cleveland w stanie Ohio. Nazwa pochodzi od mocy 80 proof, czyli 40% – to łagodniejsza siostra flagowego Black Reserve, butelkowanego z mocą 100 proof. Wersja marki Cleveland stworzona z myślą o drinkach i codziennym piciu.
Firmę Cleveland Whiskey założył w 2009 roku Tom Lix w Cleveland w stanie Ohio. Zamiast czekać latami, opracował własną metodę przyspieszonego dojrzewania: młody bourbon trafia do stalowych zbiorników razem z kawałkami dębowych beczek, a następnie – pod zmiennym ciśnieniem, w podwyższonej temperaturze i w atmosferze wzbogaconej tlenem – jest wtłaczany w drewno i z niego wyciągany. Cykl powtarza się, aż whiskey osiągnie oczekiwany smak. Na etykiecie producent pisze wprost: „finished with an oxygen enriched, accelerated process”.
Niższa moc sprawia, że The Eighty jest łagodny i przystępny. Świetnie sprawdzi się z colą, imbirowym piwem albo w prostych koktajlach, takich jak Whiskey Sour.
Wysoka, smukła butelka z bezbarwnego szkła ma wielki, pionowy napis CLEVELAND biegnący przez całą jej wysokość. Na dole srebrno-czerwona etykieta z nazwą wersji, podpisem założyciela i liczbą 80 oznaczającą moc w proofach. Szyjkę zdobi pomarańczowy kapsel.
Cleveland The Eighty to przystępny bourbon dla tych, którzy chcą poznać whiskey dojrzewającą w nowatorskim procesie, bez wysokiej mocy flagowej wersji.
| Kraj | USA |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Bourbon Whiskey |
| Marka | CLEVELAND |
| Wiek | No age statement |
| Zawartość alkoholu | 40 |
| Pojemność | 0.7L |
BN EVAN WILLIAMS 4Y 50% 0,7LEVAN WILLIAMS | 4Y | 50 | 0.7L | USA | Bourbon Whiskey | Everyday dram109.00 zł |
BN WOODFORD RESERVE 43,2% 0,7LWOODFORD | NAS | 43.2 | 0.7L | USA | Bourbon Whiskey | Everyday dram169.00 zł |