Dlaczego warto kupić whisky Old Tucker Bourbon Whiskey 40% 0,7L?
- Old Dan Tucker butelkowany jest przez Ezra Brooks Distilling, spółkę zależną firmy LUXCO, która prawa do marki Ezra Brooks nabyła w 1993 roku
- Debiutował najprawdopodobniej zaraz po uruchomieniu gorzelni Lux Row w 2018 roku
- Wyrazisty, ale gładki, lekki, bardzo klasyczny – dużo miodu, wanilii, orzechów, karmelu, toffi, akcentów płatków śniadaniowych, tostów z masłem, czekolady i przypraw (z cynamonem na czele)
- Stworzony z mieszanki destylatów zbożowych (78% kukurydzy, 10% żyta, 12% słodu jęczmiennego) leżakowanych przez 4 lata w nowych, opalanych od środka beczkach z dębu amerykańskiego
- Świetny na co dzień, uniwersalny, doskonały do koktajli
- Swą nazwę zawdzięcza popularnej piosence, której melodia prawdopodobnie ma korzenie w tradycji ustnej, a słowa napisać mógł XIX-wieczny kompozytor piosenek Dan Emmet
Najbardziej amerykański ze wszystkich – Old Dan Tucker bourbon, butelkowany z mocą 40% alkoholu był destylowany i dojrzewał w stanie Kentucky w USA. Wytwarzamy z lokalnego ziarna spędził lata w wyselekcjonowanych beczkach z białego dębu. Bogaty w smaki i aromaty, bursztynowy trunek o akcentach karmelu, gruszki i toffi to kwintesencja amerykańskiej sztuki gorzelniczej.
Old Dan Tucker został wydestylowany i zabutelkowany przed przedsiębiorstwo Ezra Brooks z siedzibą w Kentucky. Wytwarzanie burbona sięga końca XVIII wieku i od samego początku stanowiło coś na wzór amerykańskiego dziedzictwa. Ze względu na specyficzne i wysokie standardy bourbon smakuje inaczej niż inne whisky, takie jak whisky szkocka, irlandzka czy kanadyjska. Każdy bourbon to whisky, ale nie każda whisky to bourbon. Ale co właściwie odróżnia bourbon od całej reszty? Bourbon musi być wyprodukowany w Stanach Zjednoczonych. Wbrew powszechnemu przekonaniu nie musi być produkowany w Kentucky, chociaż 95 procent światowej produkcji pochodzi właśnie z tego stanu.
Leżakowanie amerykańskiego bourbona musi odbywać się w nowej, zwęglonej, dębowej beczce, podczas gdy whisky może być leżakowana w zużytych beczkach i często jest. Burbon powinien dojrzewać przez co najmniej dwa lata. Zacier musi zawierać co najmniej 51 procent kukurydzy. Do whisky nie można dodać oprócz wody, zakazane jest sztuczne barwienie i nadawanie smaku. Old Dan Tucker przestrzega wszystkich tych zasad, co czyni go idealną reprezentacją amerykańskiego ducha. Po procesie produkcji bursztynowy trunek trafia na półki z mocą 40% alkoholu.
Wspaniały bourbon prosto z Kentucky nie zawodzi – oferuje klasyczne akcenty karmelu, miodu i soczystej gruszki w towarzystwie nut orzechów.
Barwa: przejrzysty bursztyn;
Aromat: słodki karmel, gruszka w toffi, wanilia i orzechy;
Smak: wiórki kokosowe, akcenty miodu, herbatniki, gruszka i migdały;
Finisz: krótki, lecz przyjemny i słodki;
Bourbon pozostawia pole do popisu. Degustacja amerykańskiego trunku sprawdzi się pod wieloma postaciami. Podczas pierwszego spotkaniu z bursztynowym trunkiem raczmy się nim bez dodatków. Później dobrze dodać do bourbona odrobinę wody, aby rozszerzyć bijącą z niego słodycz na całe podniebienie. Old Dan Tucker świetnie smakuje w drinkach – wykorzystajcie go w Old Fashioned czy Whisky Sour.
Nie można zaprzeczyć, że butelka z bezbarwnego szkła zwraca uwagę. Wzrok przyciąga jej kwadratowy, kanciasty kształt. Etykieta emanuje amerykańskim klimatem, wykorzystując styl retro. Świetnie prezentuje się w czarno-złotych kolorach, a w jej centrum widzimy rycinę przedstawiającą płynący statek z wysokim kominem. Niedługą szyjkę wieńczy czarna zakrętka. Jeżeli nie zachęci Was opis to z pewnością zrobi to prezentacja.
Wielbiciele bourbonów nie będą zawiedzeni. Old Dan Tucker to prawdziwie amerykański alkohol, który przestrzega wszystkich ustalonych oficjalnie i tych luźniejszych wytycznych. Świetny do mieszania z innymi składnikami, a także do picia na lodzie. Opcja dobra dla wszystkich, a szczególnie dla tych ceniących sobie słodycz karmelu i gruszki.
Kraj | USA |
---|---|
Rodzaj whisky | Bourbon Whiskey |
Marka | OLD DAN TUCKER |
Wiek | NAS |
Zawartość alkoholu | 40 |
Pojemność | 0.7L |
Jim Murray | 87 |