W ramach serii Secret Speyside Collection szkocka destylarnia Braes of Glenlivet zaprezentowała trzy wydania whisky single malt o różnym wieku: 25, 27 i 30 lat. 27-latek, zabutelkowany z mocą 48% alkoholu, dojrzewał w dębowych beczkach. Spodziewajcie się mocy czerwonych jabłek połączonej z bardziej pikantnymi nutami laski cynamonu. Dram zachwyca jedwabiście gładkim i długim finiszem.
W 1973 roku na zlecenie braci Chivas wybudowano nową destylarnię Braes of Glenlivet w południowej części Speyside. Jej głównym celem od początku była produkcja single malta do whisky mieszanych. W 1994 roku nazwa została zmieniona na Braeval, jednak wciąż stosuje się poprzednie nazewnictwo. W 2002 roku destylarnia Braeval została wstrzymana przez nowego właściciela, firmę Pernod Ricard. Produkcja ruszyła ponownie w 2008 roku. Braeval nigdy nie wypuszczał butelek niezależnych, dlatego udział w Secret Speyside Collection mógł być dla gorzelni wyzwaniem. Destylarnia sprostowała wyzwaniu bez żadnych problemów – pokazała, że doskonale zna się na rzeczy.
Do maturacji 27-latka, szkocka destylarnia z regionu Speyside, wykorzystała dębowe beczki. Prawie trzy dekady spędzone w beczkach sprawiły, że trunek stał się wyjątkowo kremowy, gładki i pełen waniliowej słodyczy. Wcześniej whisky została poddana dwukrotnej destylacji w miedzianych alembikach o długich szyjkach, których forma również wpływa na charakter dramu. Zacier pod single malta został przygotowany na bazie wody z naturalnych źródeł i złocistego ziarna jęczmienia. Po prostu idealna reprezentacja regionu w ramach serii Secret Speyside Collection, która na celu ma zwrócenie uwagę na mniej znane, a czasem i zapomniane zakłady z tych terenów.
Braes of Glenlivet zaprezentował wyjątkowo delikatnego i gładkiego single malta. 27-latek zachwyci Was akcentami słodkiej wanilii, akcentami soczystego jabłka oraz falami cynamonu.
Barwa: złocista;
Aromat: czerwone jabłka, laski wanilii i cynamonu;
Smak: banany w karmelu i miód, jeszcze więcej kremowej wanilii;
Finisz: długi, wykończenie wykazuje jedwabistą gładkość;
Delektuj się niezwykłą gładkością i delikatnym charakterem 27-letniego single malta, destylowanego i dojrzewającego w destylarni Braes of Glenlivet. Ciesz się whisky bez dodatków, prosto ze szklanki typu tumbler lub specjalistycznego kieliszka przeznaczonego do degustacji bursztynowych trunków. Dodaj dwie krople wody, które wyczuwalnie rozwiną smaki i aromaty tej wspaniałej pozycji.
Trzy pozycje zaproponowane przez szkocką destylarnię Braes of Glenlivet mają spójny design. Każda z butelek, niezależenie od wieku, została wykonana z bezbarwnego szkła i ma delikatnie profilowaną szyjkę. Na froncie 27-latka znajdziemy dwie etykiety. Na mniejszej widzimy nazwę pozycji oraz niewielki rysunek destylarni. Na większej umieszczono informacje o single malcie, takie jak czas dojrzewania czy rodzaj beczek wykorzystanych do maturacji. Trunek czeka na Was w eleganckim, niebieskim pudełku zdobionym złocistymi elementami.
Szkocka destylarnia Braes of Glenlivet zaprezentowała trzy wydania wyjątkowo delikatnych i finezyjnych słodów o różnym wieku. 27-letnia propozycja wyróżnia się mocno jabłkowym profilem i wyczuwalnymi akcentami soczystego cynamonu i wanilii. Stworzona dla wielbicieli finezyjnych, eleganckich single maltów. Świetna na prezent dla fana charakteru rodem ze Speyside.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Marka | BRAES OF GLENLIVET |
Wiek | 27Y |
Zawartość alkoholu | 48 |
Pojemność | 0.7L |