550 butelek pełnych owocowej whisky Glenfarclas

Glenfarclas Family Cask 1993-2021 to limitowana edycja whisky single malt o mocy 57,6%, zabutelkowana bez filtracji na zimno i niebarwiona. Ta wyjątkowa whisky pochodzi z jednej wyselekcjonowanej beczki i została wydana w liczbie 550 butelek. Swój niezwykły charakter zyskała dzięki bogatemu kontaktowi z dębową beczką po sherry Oloroso. Każda butelka tej edycji jest indywidualnie numerowana, co podkreśla jej unikalność i ekskluzywny charakter, będący ucieleśnieniem jakości produkcji Glenfarclas.

Szósta generacja

Historia destylarni Glenfarclas, jednej z najstarszych i najbardziej renomowanych w Szkocji, sięga roku 1836, kiedy została założona przez Roberta Hay’a. W 1865 roku przeszła w ręce rodziny Grant, która do dziś prowadzi firmę, kontynuując ponad 150-letnią tradycję produkcji whisky. Ważną postacią w historii destylarni jest John Grant, który kupił Glenfarclas i z sukcesem rozwijał jej działalność, przekazując wiedzę z pokolenia na pokolenie. Obecnie destylarnia jest zarządzana przez George’a Granta, przedstawiciela szóstej generacji tej rodziny.

Esencja o naturalnej mocy

Produkcja whisky Glenfarclas Family Cask 1993-2021 to proces, w którym tradycja spotyka się z rzemieślniczą precyzją. Whisky ta powstaje z najwyższej jakości jęczmienia, który po fermentacji jest destylowany w jednym z największych w regionie Speyside alembików. Kluczowym elementem jest starzenie w beczkach po sherry Oloroso, co nadaje ekspresji wyjątkową głębię smaku i aromatu. Whisky dojrzewa przez blisko trzy dekady w tradycyjnych magazynach, gdzie naturalne wahania temperatury wpływają na powolne, lecz intensywne dojrzewanie destylatu. Zabutelkowana z mocą beczki, bez rozcieńczania wodą, whisky ta zachowuje swoją naturalną esencję.

Cynamon, orzechy i skóra

Glenfarclas Family Cask 1993-2021 oferuje bogaty i złożony profil smakowy, będący wynikiem długiego dojrzewania w beczkach po sherry.

Barwa: złoto;

Aromat: dominują intensywne nuty suszonych owoców, takich jak rodzynki i śliwki, z akcentami czekolady, toffi oraz przypraw korzennych, jak cynamon i goździki;

Smak: z wyczuwalną słodyczą sherry, przeplataną nutami orzechów, karmelu i skóry;

Finisz: długi, z wyraźnymi akcentami dębiny i kakao;

Seria Family Cask czeka w drewnianych opakowaniach

Butelka Glenfarclas Family Cask 1993-2021 to prawdziwe dzieło sztuki, które odzwierciedla luksusowy charakter whisky. Klasyczny, solidny kształt butelki nawiązuje do tradycji destylarni, a prosta, elegancka etykieta zawiera niezbędne informacje, takie jak rok destylacji, rok butelkowania oraz numer beczki. Całość opakowana jest w drewniane pudełko, które nie tylko chroni butelkę, ale również podkreśla jej prestiż. Opakowanie zostało starannie zaprojektowane, aby odzwierciedlać jakość i dbałość o szczegóły, które charakteryzują każdą edycję Family Cask.

Degustacja z uwagą i cierpliwością

Ta przemyślana edycja to wyjątkowe doświadczenie, które warto celebrować. Whisky najlepiej serwować w kieliszku tulipanowym. Przed degustacją warto pozwolić whisky „odetchnąć”, aby pełnia aromatów mogła się rozwijać. Można dodać kilka kropli wody w celu uwolnienia ukrytych warstw smakowych, jednak unikać lodu, aby nie rozwodnić jej esencji. Każdy łyk powinien być powolny. To whisky, którą należy degustować z uwagą i cierpliwością.

Whisky, którą nietrudno docenić

Glenfarclas Family Cask 1993-2021 to idealna propozycja dla koneserów whisky, którzy szukają czegoś naprawdę wyjątkowego. Jej bogaty, złożony smak czynią ją doskonałym wyborem dla kolekcjonerów, którzy cenią sobie rzadkie i unikalne edycje. Whisky ta jest również dedykowana doświadczonym degustatorom, którzy potrafią docenić długi proces dojrzewania i skomplikowany profil smakowy.

Informacje szczegółowe