CLONTARF TRINITY IRISH 40% 0,6L GB

Dlaczego warto kupić whisky Clontarf Trinity Irish?

1. Uznanie na świecie whiskey Clontarf zdobywa nie tylko dzięki unikatowemu procesowi produkcji, ale i ścisłej współpracy z najlepszymi irlandzkimi gorzelniami (m.in. Old Bushmills, Cooley), czy to z hrabstwa Antrim, czy z Cork, a także z takimi tuzami jak Irish Distillers
2. Trzy delikatne, cukierkowo słodkie, owocowe whiskey, z czego dwie to whiskey typu blended, jedna – single malt
3. Wszystkie whiskey mają nietypowy proces produkcji - zacier powstaje zarówno z jęczmienia słodowanego, jak i niesłodowanego
4. Destylowane trzykrotnie w tradycyjnych alembikach typu Copper Pot Still
5. Wytwarzane w uznanych irlandzkich destylarniach (w tym single malt w Bushmills)
6. Leżakowane przez około 4 lata (wersje blended) lub 5-8 lat (single malt) w beczkach po Bourbonie
7. Poddawane filtracji za pomocą węgla drzewnego z dębu atlantyckiego
8. Doskonałe na każdą okazję, na kostki lodu lub do tradycyjnych koktajli
9. Clontarf 1014 Reserve Blend dostępna tylko w tym pakiecie!

Whiskey Trinity Clontarf - trzy miniaturki po 200 ml

Whisky, a właściwie whiskey Clontraf produkowana jest przez firmę Clontraf Whiskey Company, zlokalizowaną w hrabstwie Cork, na południowym zachodzie Irlandii. Sama spółka powstała w 1998 roku, skupiając się głównie na produkcji wódki. Rok 2008 był rokiem przełomowym jeśli chodzi o produkcję whisky przez spółkę – wtedy po raz pierwszy wprowadzono na rynek whisky mieszaną – Clontraf 1014.

Typ produktu I jego pochodzenie

W skład zestawu Clontraf Trinity wchodzą Clontraf Irish Whiskey Single Malt, Iirish Whiskey Reserve oraz Irish Reserve Classic Blend.

Sama nazwa Clontraf, a właściwie Clontraf 1014 nawiązuje do zwycięskiej bitwy pomiędzy Irlandczykami a Wikingami, która miała miejsce w Clontraf pod Dublinem. Dzień bitwy przypadł na wiosnę 1014 roku, a dokładnie w Wielki Piątek. W tym dniu Irlandczykom przewodził sam król Brian Boru (Śmiały). Bitwa, która według zapisów trwała cały dzień, była niezwykle zacięta i krwawa – spośród 8000 uczestników śmierć poniosło ponad 6000. Jednak dzięki temu zwycięstwu, Wikingowie zostali juz na zawsze wyparci z Zielonej Wyspy.

Proces technologiczny

Whiskey Clontraf, w odróżnieniu od whisky szkockiej jest destylowana trzykrotnie dzięki czemu finalny produkt jest zdecydowanie łagodniejszy. Ciekawostką jest fakt, iż destylat – podobnie jak w przypadku Jacka Danielsa – filtrowany jest przez warstwę węgla drzewnego, aby dodatkowo go oczyścić i nadać mu wyjątkowego smaku. Alkohol starzony jest beczkach po bourbonie. Jeszcze przed butelkowaniem przeszedł proces mieszania (marrying / vatting), gdzie whiskey z wielu beczek mieszana jest w kadzi, tak aby gotowy produkt odpowiadał oczekiwaniom klientów.

Foodparing

Zestaw trzech whiskey z Clontraf to świetna okazja do klasycznej degustacji whiskey w czystej postaci, ewentualnie z odrobiną niegazowanej wody.

Opis zestawu

Zestaw trzech miniaturek o pojemności 200 ml każda, ułożonych w kształt klasycznej butelki whisky. Całość zapakowana w czarny, prezentowy kartonik.

Dla kolekcjonerów i tych co lubią degustować

Zestaw trzech whiskey Clontraf to doskonały produkt zarówno dla kolekcjonerów miniaturek alkoholi jak i dla osób chcących poznać bliżej profil destylarni – trzy różne produkty, o odmiennym charakterze zaserwowane w jednym momencie? Czemu nie!