Dlaczego warto kupić whisky Johnnie Walker Gold Label Reserve?
- Debiutował na 100-lecie firmy, w 1920 roku
- Struktura oparta na dwóch łagodnych whisky – Cardhu i Clynelish
- Debiutował w 2013 roku, kiedy to zastąpił wersję Gold Label deklarowaną wiekowo (18-letnią)
- Whisky głęboka, gładka, delikatna, pełna owoców i słodyczy
- Tytuł najlepszej na świecie blended whisky na World Whiskies Awards w 2018 roku
Historia złotej etykiety jest dość zawiła i pełna zmienności. Jej początki wiążą się z 100-leciem firmy, kiedy to Alexander II Walker stworzył wyjątkowy trunek mający upamiętnić to wydarzenia. Komercyjne zastosowanie tej receptury miało miejsce dopiero w latach 90, wtedy to powstaje Johnnie Waler Gold Label 18 Years „The Centenary blend”. Obecna edycja to „Gold Label Reserve” i jej inauguracja miała miejsce w 2013 roku.
Johnnie Walker Gold Label Reserve to połącznie destylatów słodowych i zbożowych. Brak oznaczenie wieku dla produktu klasy premium jest kłopotliwe i nasuwa wątpliwości co do jakości trunku. Dla Master Blendera Jima Beveridga jest sposobnością, aby udowodnić, że w whisky mieszanych najważniejsze jest zestawienie składników pod kątem wartości sensorycznych, co niekiedy oznacza konieczności łączenia składników o różnym okresie dojrzewania w dębowych beczkach.
Wiekszość whisky mieszanych powstaje w oparciu o bazowe destylaty zbożowe dające tło dla całości, na której główne nuty smakowe nadają ich słodowe odpowiedniki. Pośród tych malt whisky wybiera się zazwyczaj kilka, które stanowić będą trzon i podstawę smakową. W przypadku Johnnie Walker Gold Label Reserve trzonem smakowym są whisky z destylarni Clynelish. Według niektórych woda, z której korzysta gorzelnia, przepływa przez pokłady złota, które niegdyś były z niej pozyskiwane, za sprawą czego jej smak jest tak wyjątkowy.
Intensywny bursztynowy kolor pogłębiany złotymi refleksami. Zapach otwiera przed nami słodkie i bardzo kuszące nutki miodu o charakterystycznym cieniem dębu. Smak na języku rozwija się warstwowo, falami tropikalnych owoców i wysublimowanego kremu waniliowego. Szkocka whisky Johnnie Walker Gold Label Reserve na finiszu łączy wszystkie złociste smaki i aromaty w jedno sensacyjnie długie doznanie.
Złoty Johnnie Walker od zawsze przecierał szlaki alternatywnych sposobów serwisu. Czy whisky klasy premium można używać w cocktailach, serwować na kościach lodu czy podawać schłodzoną? Najważniejsze jest, aby trunek nam smakowa jak najlepiej, jeśli wymaga to schłodzenia, użyj lodówki bądź kostek lodu. Rekomendujemy też spróbować opracowany dla Johnnie Walkera Gold Label Reserve cocktail signature serve. Do kieliszka szampańskiego wlej 25 ml whisky, dodaj 25 ml klarownego soku jabłkowego, a całość dopełnij 50 ml wody gazowanej. Udekoruj napój kawałkiem jabłka.
Masywna kwadratowa butelka od góry zamknięta jest zakrętką z korka naturalnego ukrytego za jasnozłotą otuliną, na której widniej podpis rodziny Walkerów oraz data powstania firmy. Tuż nad etykietą znaleźć możemy mieniące się w złotej barwie emblemat herbu Royal Warrant przyznany w 1934 roku przez króla Jerzego V. Charakterystyczna ukośna etykieta mieni się jasnozłotą barwą z czarnym napisem Johnnie Walker Gold Label Reserve. Dolna część butelki to szklana postać Johna Walker w swojej słynnej pozie z kapeluszem i laseczką. W dolnej części butelki mamy drobną etykietę z informacją The Master Blenders Reserve.
Johnnie Walker Gold Label Reserve to trunek bardzo elegancki i wytwory symbolizuje pozycję i wyznacza pewne trendy czy standardy. Pozostawia jednocześnie pewną swobodę i lekkość w sposobie jej serwowania. Dzięki czemu potrafi doskonale umilić wieczorne spotkanie, cocktail party czy eleganckie spotkanie. W każdą okazję dopasuje się idealnie.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Blended |
Producent | Johnnie Walker |
Marka | JOHNNIE WALKER |
Właściciel | Diageo |
Bottler | oficjalny |
Wiek | No age statement |
Zawartość alkoholu | 40 |
Pojemność | 0.7L |