Dlaczego warto kupić whisky La Sauzaie?

1. Produkowana we Francji (La Rochelle), przez Godet Frere.
2. Single malt francuski, lokalna produkcja.
3. Owocowy styl– wiśnie, czarne porzeczki. Lekko suchy, dębowe tony.
4. Słód z francuskiego jęczmienia i dojrzewanie w beczkach po bourbonie i koniaku.
5. Butelkowana z mocą 41,5 %; filtrowana, barwiona.
6. Dla osób szukających alternatywy spoza Szkocji/Japonii.
7. Oryginalna, nietypowa – świetna dla miłośników regionalnych odniesień i nowinek.
8. Do degustacji na czysto.
9. Distylacja odbywa się w pot stillach typu Cognacais, co nadaje whisky wyjątkowej czystości.

Whisky z Francji

La Sauzaie o mocy 41,5% to whisky single malt pochodząca z Francji, a dokładnie z regionu Poitou-Charentes. Whisky ta jest dostępna w butelkach o pojemności 0,7 litra. Jest to produkt, który łączy francuską rzemieślniczą tradycję z innowacyjnym podejściem do tworzenia whisky, w kraju bardziej znanym z produkcji wina i koniaku. Francuskie whisky, w tym La Sauzaie, zdobywają coraz większą popularność na rynkach światowych, dzięki unikalnym metodom produkcji, które podkreślają wpływy lokalnego terroir.

Z regionu Poitou-Charentes

La Sauzaie to marka koncentrująca się na produkcji whisky w małych partiach, korzystająca z tradycyjnych metod destylacji, ale w sposób, który uwzględnia francuskie zasoby i tradycje. Wytwarzając swoje whisky, marka kładzie nacisk na wykorzystanie lokalnych surowców, co ma na celu odzwierciedlenie wyjątkowego charakteru regionu Poitou-Charentes. Francuscy producenci, w tym La Sauzaie, często eksperymentują z dojrzewaniem whisky w beczkach po winach, takich jak Bordeaux, co nadaje trunkom niepowtarzalny smak i aromat.

O produkcji

Produkcja whisky La Sauzaie opiera się na tradycyjnych metodach stosowanych w procesie destylacji single malt. Wykorzystuje się zboża pochodzące z lokalnych upraw, a proces fermentacji i destylacji odbywa się w tradycyjnych miedzianych alembikach. Co wyróżnia tę whisky, to fakt, że dojrzewa ona w dębowych beczkach, które wcześniej były używane do przechowywania koniaku z regionu Bordeaux praz w beczkach z dębu amerykańskiego. Dzięki temu whisky zyskuje unikalny, wielowarstwowy charakter, łączący aromaty dębowe z subtelnymi akcentami winogron i przypraw.

Kremowa wanilia i aksamitny finisz

Whisky La Sauzaie charakteryzuje się dębowym profilem smakowym i akcentami cytrusów z miodem. Pojawiają się elementy delikatnego dymu.

• Barwa: złoto;

• Aromat: świeże owoce, takie jak jabłka i gruszki, a także lekko kwiatowe nuty;

• Smak: kremowe akcenty wanilii, karmelu oraz owoców cytrusowych, które delikatnie przechodzą w przyprawy i dębowe nuty;

• Finisz: długi i aksamitny, z wyraźnym, choć subtelnym wpływem wanilii, miodu i owocowej świeżości;

Doskonała temperatura trunku kluczem do przyjemnej degustacji

Aby w pełni docenić złożoność i finezję whisky La Sauzaie, najlepiej degustować ją powoli, w sposób pozwalający na odkrywanie jej wszystkich warstw smakowych. Warto użyć kieliszka typu tulipan, który skoncentruje aromaty. Whisky powinna być serwowana w temperaturze pokojowej, około 18-20°C. Przed pierwszym łykiem warto najpierw powąchać trunek, delikatnie obracając szklankę i wdychając aromaty owoców, wanilii i kwiatów. Następnie mały łyk pozwoli whisky rozwinąć się na podniebieniu, ujawniając kolejne nuty. Jeśli preferujesz delikatniejszy smak, możesz dodać kroplę wody, co może wydobyć ukryte warstwy aromatyczne.

Minimalistyczna i tajemnicza

Butelka whisky La Sauzaie ma elegancki, klasyczny wygląd, który odzwierciedla rzemieślniczy charakter produktu. Jest wykonana z grubego, ciemnego szkła. Etykieta utrzymana jest w minimalistycznym stylu - na froncie znajdziemy jedynie nazwę pozycji, wyróżnioną dużymi literami oraz takie informacje jak typ beczek, moc i objętności butli.

Dla lubujących się w rzemieślniczych trunkach

Whisky La Sauzaie jest idealna dla osób, które cenią rzemieślnicze alkohole i lubią odkrywać nowe, nietypowe smaki. To doskonały wybór dla koneserów whisky poszukujących nietuzinkowych doznań, jak również dla miłośników koniaku, którzy cenią sobie takie wpływy w trunkach. Whisky ta przypadnie do gustu także osobom, które doceniają francuską sztukę destylacji oraz wpływ terroir na smak alkoholu. Będzie także świetnym prezentem dla osób, poszukujących whisky o wyjątkowym charakterze i jakości.

Informacje szczegółowe