
Dlaczego warto kupić whisky Osokye Serie N.5?
- Whisky związana z domem koniakowym Godet, którego tradycje sięgają XVIII wieku.
- Limitowana edycja francuskiego single malta. Nie jest następczynią żadnej szkockiej whisky, ale raczej alternatywą – produktem powstałym z pasji do destylacji, zakorzenionej w regionie Cognac.
- Wanilia, jabłka, gruszki, z nutami cynamonu i ziela angielskiego.
- Whisky dojrzewała w trzech rodzajach beczek: po bourbonie, koniaku oraz finiszowana była w beczkach po słodkim winie Moscatel.
- Limitowana seria – jedynie 7700 butelek.
- Destylowana w tradycyjnym alembiku typu Charentais (takim jak do koniaku). Surowiec to francuski jęczmień z działki Osokyé w Lotaryngii, słodowany na miejscu.
- Osokyé to nazwa działki w Lotaryngii, na której uprawiany jest jęczmień do tej whisky.
- Dla poszukiwaczy nowych smaków, kolekcjonerów i koneserów, którzy chcą wyjść poza szkockie i irlandzkie schematy.
- Doskonała na prezent, jak i do spokojnej degustacji. Raczej nie do drinków – najlepiej pić na czysto lub z kroplą wody.
Osokyé Série N°5 to naprawdę ciekawa whisky z Francji, którą warto poznać, jeśli lubisz single malty, ale chcesz czegoś innego niż szkockie czy irlandzkie. Ma 40,5% alkoholu i butelkę o pojemności 0,5 litra, więc jest kompaktowa, idealna na spróbowanie. Destylowana jest w małym alembiku, takim jak do koniaku, co nadaje jej unikalny charakter. Co więcej, dojrzewała nie tylko w beczkach po bourbonie i koniaku, ale też finiszowała w beczkach po słodkim Moscatelu — dzięki temu ma trochę owocowo-słodkich nut, które fajnie ją wyróżniają. Limitowana edycja – jedynie 7700 butelek.
Etykieta mówi: „Osokyé to nazwa działki w Lotaryngii we Francji, na której uprawia się jęczmień. Francuski jęczmień jest słodowany na miejscu i destylowany w alembiku koniakowym… finisz w beczce po białym, słodkim winie Moscatel – produkcja limitowana: tylko 7700 butelek – naturalny kolor, bez filtracji na zimno – Godet Frères Cognac, La Rochelle – 500 ml, 40,5% obj.”. Osokyé Série N°5 jest butelkowana bez filtracji na zimno i bez barwienia (naturalny kolor).
Marka pochodzi od rodziny Godet, która od setek lat robi koniak i naprawdę zna się na rzeczy, jeśli chodzi o destylację. Ta whisky jest więc trochę ich eksperymentem, ale zrobionym z klasą i szacunkiem dla tradycji. Historia Godet sięga XVIII wieku, więc mają ogromne doświadczenie, które widać w każdym łyku Osokyé.
Produkcja tej whisky jest dość unikatowa — jęczmień uprawiany jest na działce Osokyé w Lotaryngii, słodowany lokalnie, a potem destylowany w tradycyjnym, małym alembiku koniakowym. To wszystko sprawia, że smak jest bardziej intensywny i złożony niż w masowej produkcji. Leżakowała w różnych beczkach, co dodaje jej wielowymiarowości i interesujących aromatów.
Barwa: ciemny bursztyn;
Aromat: wanilia, jabłka i gruszki;
Smak: owoce, cynamon i ziele angielskie;
Finisz: delikatny dymny posmak;
Jeśli chcesz się nią cieszyć i w pełni poznać, najlepiej nalać dram do kieliszka, dać chwilę odetchnąć i spróbować najpierw na czysto. Lód warto sobie darować, a ewentualnie dodać kroplę wody, która jeszcze bardziej otworzy podniebienie na doznania smakowe i aromatyczne.
Butelka wygląda bardzo schludnie i elegancko. Uwagę zwraca kolor różowy, który doskonale połączony został ze złotymi akcentami. W samym centrum butelki znajdziemy rycinę – port w Celles w Langwedocji, namalowany przez Josepha Verneta w 1762 roku dla Ludwika XV. Sam kształt butelki również zasługuje na zaznaczenie - jest niezwykle pękata i ma bardzo krótką szyjkę.
To whisky dla kogoś, kto chce spróbować czegoś innego niż standardowa szkocka single malt, coś z Francji, gdzie tradycja destylacji spotyka się z nowoczesnym podejściem. Sprawdzi się na spokojny wieczór albo jako prezent dla kogoś, kto już trochę whisky zna i szuka nowych smaków.
| Kraj | Francja |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Single Malt |
| Producent | Godet Distillery |
| Marka | OSOKYE |
| Właściciel | Godet |
| Bottler | oficjalny |
| Wiek | NAS |
| Zawartość alkoholu | 40.5 |
| Pojemność | 0.7L |
| Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie, koniak Godet |
| Finisz - beczka | francuskie wino Moscatel |
| Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
| Barwienie | niebarwiona |
| Nakład | 7700 butelek |
ABERLOUR WHITE OAK 2022 40% 0,7LABERLOUR | NAS | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram209.00 zł |