Kolejne, ekskluzywne wydanie szkockiej mieszanki Battlehill Tullibardine – tym razem dojrzewające 8 lat w dębowych beczkach, a wcześniej destylowane w 2013 roku w destylarni Tullobrdine, stworzona bez wykorzystania filtracji na zimno i sztucznych barwników, prezentuje prawdziwy charakter górskiego regionu. Na palecie butelkowanego z mocą 46% alkoholu wydania, pojawia się dużo owoców, ziół i słodyczy.
Siedziba Duncan Taylor znajduje się w Huntly, małym miasteczku w północno-wschodniej Szkocji, które jest bogate w dziedzictwo i przesiąknięte historią. Aby upamiętnić jeden z ważnych zabytków znajdujących się w mieście Huntly, marka działająca od lat 30. XIX wieku, wypuściła serię Battlehill, która składa się z jednych z najlepszych szkockich whisky single malt i single grain destylowanych w szkockich destylarniach premium, takich jak Aberlour, Bowmore czy Macallan. 8-letnie wydanie było destylowane w gorzelni Tullibardine, założonej w 1949 roku, specjalizującej się w produkcji single malt whisky.
Battlehill ma historyczne znaczenie w bitwie o tron pomiędzy Robertem The Bruce i Johnem Comyn, który był jednym z najpotężniejszych arystokratów w Szkocji. Syn Roberta The Bruce, Robert Bruce, zachorował i był leczony w mieście Huntly. Edward, brat Roberta The Bruce'a, przeniósł dużą część swojej armii do bezpieczniejszych zalesionych krain Slioch, na południe od Huntly. John Comyn wykorzystał tę okazję i zebrał armię, by zaatakować Roberta The Bruce. Odbyła się bitwa łucznicza, w której żadna ze stron nie odniosła decydującego zwycięstwa, a armia Johna ostatecznie się wycofała. Battlehill to jeden z wielu zabytków położonych w okolicach Huntly, który ma szczególne znaczenie w historii Szkocji – na jego cześć powstało specjalne, 8-letnie wydanie, destylowane w Tullibardine w 2013 roku i poddane butelkowaniu z mocą 46% alkoholu.
8-letni Battlehill Tullibardine zachwyca nutami owoców i żegna się ciepłymi i słodkimi nutami wanilii i miodu.
Barwa: wyraziście złota;
Aromat: dojrzałe gruszki, cytrusy, śliwka, wanilia i toffi, trochę ziół;
Smak: dojrzałe owoce, waniliowy pudding, przyprawy i karmel;
Finisz: średniej długości, dużo ziół i owoców;
Ciesz się pełnią smaków i aromatów dopracowanej w najmniejszym szczególe mieszanki, degustując blend bez dodatków lub z odrobiną wody. Przyjęło się, że blended whisky to idealny składników alkoholowych koktajli – nic nie stoi na przeszkodzie, aby również to wydanie wykorzystać jako bazę pod drinka. Biorąc jednak pod uwagę jego wyjątkowość i ekskluzywność, zdecydowanie bardziej rekomendujemy cieszyć się mieszanką słodów na czysto.
Na białej etykiecie, jak i na opakowaniu whisky, znajdziemy rycinę prezentującą walkę na wzgórzu. Jak widać, nawet prezentacja whisky, a nie tylko jej nazwa, oddaje cześć szkockiej historii. Butelka mieszanki jest smukła i gładka, a szyjkę wieńczy złocista zakrętka. Na prostej etykiecie, oprócz wspominanej ryciny, znajdziemy informacje na temat 8-letniej mieszanki Battlehill Tullibardine.
Battlehill Tullibardine z 2013 roku to kolejna ciekawa część kolekcji poświęconej szkockiej historii marki Duncan Taylor. Wydanie pełne owocowego i ziołowego charakteru oddaje prawdziwy charakter regionu Highland i przenosi prosto na wietrzne wzgórza Szkocji. Pozycja, która zadowoli doświadczonych smakoszy whisky.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Region | Highlands |
Producent | Tullobardine Distillery |
Marka | BATTLEHILL |
Właściciel | Duncan Taylor |
Bottler | niezależny |
Wiek | 8Y |
Zawartość alkoholu | 46 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie |
Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
Barwienie | niebarwiona |
Opakowanie | Karton |