GLENFARCLAS OLORO SHERRY CASK 2011 / 2020 46% 0.7L

Dlaczego warto kupić whisky Glenfarclas Vintage 2011/2020 Oloroso Sherry Cask 46% 0,75 litra?

1. Nazwa Glenfarclas pochodzi z gaelickiego i oznacza „Dolinę zielonej trawy”
2. Debiutowała w 2020 roku
3. Pełna, kompleksowa, czerwone jabłka, toffi, ciemna czekolada, orzechy, miód, cytrusy, rodzynki, nieco wytrawnego dębu i ciepło-pikantnych przypraw
4. Stworzona z destylatów z 2011 roku leżakowanych w beczkach po sherryOloroso i zabutelkowanych w 2020 roku
5. Butelkowana z mocą alkoholu 46% ABV
6. Specjalna wersja Vintage stworzona dla istniejącej od 1976 roku niemieckiej rodzinnej firmy dystrybuującej alkohole Kirsch Import

Limitowana edycja z beczek po sherry Oloroso

Glenfarclas Oloroso Sherry Cask 2011/2020 to szkocka whisky single malt leżakowana w beczkach po sherry Oloroso przez dziewięć lat, butelkowana z mocą 46% w eleganckiej butelce o pojemności 0,7 l. Ta wersja z renomowanej destylarni Glenfarclas prezentuje bogate i złożone smaki nadawane przez proces leżakowania w konkretnych beczkach, oferując nuty suszonych owoców, gorzkiej czekolady i ciepłych przypraw, zrównoważone gładkim i lekko słodkim finiszem. Jest to edycja limitowana, atrakcyjna zarówno dla miłośników whisky, jak i kolekcjonerów.

Glenfarclas – destylarnia znana z wykorzystywania beczek po sherry

Destylarnia Glenfarclas, założona w 1836 roku w regionie Speyside w Szkocji, słynie z bogatego dziedzictwa i ciągłej rodzinnej własności rodziny Grant od 1865 roku. Znana z używania wysokiej jakości beczek po sherry Oloroso, Glenfarclas produkuje złożone i bogate w smaku single malty. Zaangażowanie gorzelni w tradycyjne metody produkcji oraz imponująca gama whisky z deklarowanym wiekiem i specjalnych edycji, takich jak seria Family Casks, przyniosły destylarni prestiżową reputację. Pomimo postępów i innowacji, Glenfarclas pozostaje oddana swoim rzemieślniczym korzeniom.

Styl sherry i tradycyjna produkcja

Proces produkcyjny destylarni Glenfarclas zaczyna się od czystej wody od Ben Rinnes i obejmuje tradycyjne metody, takie jak wykorzystanie drewnianych kadzi do fermentacji i bezpośrednio opalanych miedzianych alembików do podwójnej destylacji. Wydanie z 2011 roku jest leżakowane w beczkach po sherry Oloroso pochodzących z Hiszpanii, które nadają jej głęboki bursztynowy kolor, bogate aromaty suszonych owoców i gorzkiej czekolady oraz złożone smaki ciemnych owoców, karmelu i ciepłych przypraw. Wpływ beczek po sherry skutkuje długim, gładkim finiszem z długo utrzymującą się słodyczą i delikatnym dębem, pokazując oddanie Glenfarclas tradycyjnemu rzemiosłu i jakości.

Orzechowe nuty w towarzystwie suszonych owoców i przypraw

Bursztynowa whisky Glenfarclas oferuje bogaty i złożony profil smakowy, silnie inspirowany starzeniem w beczkach po sherry Oloroso.

Barwa: bursztynowa;

Aromat: suszone owoce, nuty rodzynek, sułtanek i fig, orzechowe fale;

Smak: subtelne nuty cynamonu, gałki muszkatołowej i odrobina goździków, gorzka czekolada i lekka nuta kakao;

Finisz: długi i rozgrzewający z utrzymującymi się smakami suszonych owoców i przypraw, słodki i dębowy;

Odrobina luksusu

Butelka Glenfarclas Oloroso Sherry Cask 2011/2020 jest pięknie wykonana i reprezentuje zaangażowania destylarni w jakość i tradycję. Samo szkło ma solidną i klasyczną konstrukcję, z szerokimi ramionami zwężającymi się ku węższej szyjce. Przednia etykieta jest szczegółowa i wyrafinowana, w kolorze kremowym lub złamanej bieli. Ukazuje logo i nazwę Glenfarclas w pogrubionej, stylowej czcionce oraz podkreśla, że ​​ta whisky była leżakowana w beczkach po sherry Oloroso. Złociste akcenty ozdobne dodają nieco luksusowego klimatu tej prezentacji. Beżowe pudełko z ryciną prezentująca budynki destylacji pozwala swoją otwartą formą na podziwianie butelki wewnątrz.

Degustacja z odpowiedniego kieliszka

Aby w pełni docenić whisky butelkowanej w 2020 roku, najlepiej pić ją z kieliszka Glencairn. Ten rodzaj kieliszka został zaprojektowany specjalnie do degustacji whisky - ma kształt tulipana, który pomaga skoncentrować aromaty w nosie i solidną podstawę, ułatwiająca trzymanie szklanki. W pierwszym kroku wlej miarkę whisky do kieliszka i obserwuj kolor. Trzymaj kieliszek pod światło i zwróć uwagę na bogaty bursztynowy kolor, wskazujący na starzenie się w beczce po sherry. Powąchaj whisky. Delikatnie zakręć kieliszkiem, aby uwolnić aromaty. Przyłóż szkło do nosa i poczuj zapach suszonych owoców, gorzkiej czekolady i przypraw. Weź mały łyk i pozwól, aby whisky pokryła podniebienie. Zwróć uwagę na początkowe smaki i sposób, w jaki się rozwijają. Możesz poczuć nuty rodzynek, orzechów i dębu. Delektuj się finiszem: Po przełknięciu zwróć uwagę na utrzymujące się smaki i następujące po nich ciepło.

Idealna whisky do świętowania

Glenfarclas z 2011 roku, dojrzewający w beczach po sherry, to idealny wybór dla koneserów i kolekcjonerów whisky - biorąc pod uwagę status edycji limitowanej i wyjątkowy profil smakowy, wynikający z dojrzewania w beczkach po sherry. To doskonały prezent na specjalną okazję, taką jak urodziny lub rocznica, i doskonale nadaje się do delektowania się podczas spokojnego wieczoru w domu, dzielenia się z przyjaciółmi na spotkaniu lub upamiętnienia ważnego wydarzenia.

Informacje szczegółowe