The Cooper's Choice to seria, na którą składają się single malt whisky i single grain whisky. Seria pochodzi z portfela spółki The Vintage Malt Whisky Company, którą założył w 1992 roku Brian Crook. Słowo „cooper's” nawiązuje do bednarzy, czyli osób odpowiedzialnych za beczki, w których starzone są trunki. Seria The Cooper's Choice zadebiutowała w 1993 roku.
Produkt to „wybór bednarza” z 2022 roku. Whisky została wydestylowana w grudniu 2013. Trunek starzony w beczce z amerykańskiego dębu, finiszował w beczce po porto. Dram zabutelkowano, bez filtracji na zimno, z mocą 53% alkoholu. Edycja liczy zaledwie 264 butelki. Tomatin Distillery to gorzelnia z siedzibą w Highlands.
Na podniebieniu wiśnia, dżem jagodowy, ciasto owocowe i orzechy laskowe. W nosie czerwone porzeczki, rodzynki, kandyzowane migdały, wanilia, słód, jeżyny i orzechy włoskie.
Barwa: bursztynowa.
Aromat: toffi, wanilia, jeżyny, czarne wiśnie, mleczna czekolada, orzechy laskowe, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, dąb.
Smak: toffi, brązowy cukier, śliwki, rodzynki, skórka pomarańczowa, rodzynki w czekoladzie, nuty ziołowe i dębowe.
Finisz: średnio długi, wanilia, toffi, ciemne jagody, prażone orzechy, biały pieprz, dąb.
Producent rekomenduje spożywanie trunku z kroplą wody, która rozwinie wachlarz smaków i aromatów, umożliwiając wychwycenie wszystkich ukrytych w dramie niuansów. Podczas serwowania, warto skupić się na odpowiednim szkle – idealnie w tym celu sprawdzi się niska szklanka lub kieliszek degustacyjny.
Wypust zamknięty w butelkę z transparentnego szkła, o lekko profilowanym, obłym kształcie. Na froncie duża, biała etykieta z niezbędnymi informacjami dotyczącymi zawartości. Butelka sprzedawana jest w eleganckim, jasnym pudełku z okienkiem, przez które można podziwiać przepiękny, bursztynowy kolor trunku.
Edycja limitowana skierowana do prawdziwych smakoszy, miłośników whisky i poszukiwaczy nietypowych wypustów. Nie lada gratka dla kolekcjonera. Trunek doceni wyłącznie osoba o doświadczonym podniebieniu. Fantastyczne dopełnienie kolekcji The Cooper's Choice.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Marka | COOPERS CHOICE |
Wiek | 8Y |
Zawartość alkoholu | 53 |
Pojemność | 0.7L |