COOPERS CHOICE TOMATIN 8 Y 2013 PORT WOOD FINISH 53% 0,7L

Dlaczego warto kupić whisky The Cooper's Choice Tomatin 8 lat 2013 / 2022 Port Wood Finish 53% 0,7L?

1. Niezależny bottling od The Vintage Malt Whisky z istniejącej od 1897 roku gorzelni Tomatin
2. Debiutowała w 2022 roku
3. Pełna, bogata, dużo ciemnych owoców, toffi, czekolady, wanilii, miodu, nieco orzechów, migdałów, marcepanu, odrobina dębu, suszonych ziół i lekko pikantnych przypraw
4. Stworzona z nietorfowego destylatu z 2013 roku z pojedynczej beczki (tzw. single cask) z gorzelni Tomatin, leżakowana przez 8 lat w beczce z amerykańskiego dębu, finiszowana w beczce po słodkim portugalskim czerwonym Porto i zabutelkowana w 2022 roku
5. Nie filtrowana na zimno, nie barwiona, butelkowana jako singlecask z naturalną mocą beczki 53% ABV
6. Mocno limitowana – destylat pochodzi z beczki nr 9130, z której powstało zaledwie 264 butelki

Wyjątkowa seria

The Cooper's Choice to seria, na którą składają się single malt whisky i single grain whisky. Seria pochodzi z portfela spółki The Vintage Malt Whisky Company, którą założył w 1992 roku Brian Crook. Słowo „cooper's” nawiązuje do bednarzy, czyli osób odpowiedzialnych za beczki, w których starzone są trunki. Seria The Cooper's Choice zadebiutowała w 1993 roku.

Tomatin

Produkt to „wybór bednarza” z 2022 roku. Whisky została wydestylowana w grudniu 2013. Trunek starzony w beczce z amerykańskiego dębu, finiszował w beczce po porto. Dram zabutelkowano, bez filtracji na zimno, z mocą 53% alkoholu. Edycja liczy zaledwie 264 butelki. Tomatin Distillery to gorzelnia z siedzibą w Highlands.

8-latek

Na podniebieniu wiśnia, dżem jagodowy, ciasto owocowe i orzechy laskowe. W nosie czerwone porzeczki, rodzynki, kandyzowane migdały, wanilia, słód, jeżyny i orzechy włoskie.

• Barwa: bursztynowa.

• Aromat: toffi, wanilia, jeżyny, czarne wiśnie, mleczna czekolada, orzechy laskowe, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, dąb.

• Smak: toffi, brązowy cukier, śliwki, rodzynki, skórka pomarańczowa, rodzynki w czekoladzie, nuty ziołowe i dębowe.

• Finisz: średnio długi, wanilia, toffi, ciemne jagody, prażone orzechy, biały pieprz, dąb.

Wyłącznie z kroplą wody

Producent rekomenduje spożywanie trunku z kroplą wody, która rozwinie wachlarz smaków i aromatów, umożliwiając wychwycenie wszystkich ukrytych w dramie niuansów. Podczas serwowania, warto skupić się na odpowiednim szkle – idealnie w tym celu sprawdzi się niska szklanka lub kieliszek degustacyjny.

Pudełko z okienkiem

Wypust zamknięty w butelkę z transparentnego szkła, o lekko profilowanym, obłym kształcie. Na froncie duża, biała etykieta z niezbędnymi informacjami dotyczącymi zawartości. Butelka sprzedawana jest w eleganckim, jasnym pudełku z okienkiem, przez które można podziwiać przepiękny, bursztynowy kolor trunku.

Dla smakosza

Edycja limitowana skierowana do prawdziwych smakoszy, miłośników whisky i poszukiwaczy nietypowych wypustów. Nie lada gratka dla kolekcjonera. Trunek doceni wyłącznie osoba o doświadczonym podniebieniu. Fantastyczne dopełnienie kolekcji The Cooper's Choice.

Informacje szczegółowe