Dlaczego warto kupić amerykańską whisky Old Overholt Rye?
- Marka tej kultowej żytniej whiskey jest od 1987 roku częścią portfolio giganta James B. Beam Distilling Co.
- Debiutowała w 1810 roku za sprawą Abrahama Overholta
- Sporo miodu, toffi, karmelu, wanilii, cytrusów, trawy i dębu oraz ciemne owoce i mnóstwo aromatycznych oraz pikantnych przypraw
- Stworzona z destylatów zbożowych (z przewagą żytnich) i leżakowana przez 3 lata w świeżych, opalanych od środka beczkach z dębu amerykańskiego
- Wytwarzana w należącej do James B. Beam Distilling Co. gorzelni znajdującej się w Clermont w Kentucky
- Jedna z najstarszych marek nie tylko żytniej, ale w ogóle amerykańskiej whiskey produkowanych po dziś dzień
Whisky Old Overholt Straight Rye to niezwykle ciekawa pozycja na rynku alkoholi. Żytnia whisky destylowana jest przez firmę A. Overholt & Co., która obecnie należy do przedsiębiorstwa Beam Suntory. Cała produkcja odbywa się natomiast w stanie Kentucky. Trunek przed zabutelkowaniem z mocą 40%, leżakuje przez trzy lata w beczkach z amerykańskiego dębu. Ze względu na swoją długą historię i wyjątkowy smak produkt ten jest jednym z najbardziej popularnych i najczęściej kupowanych żytnich whisky ze Stanów Zjednoczonych.
Amerykańska marka uznawana jest za najstarszą w USA. Powstała w 1810 roku w mieście West Overton w Pensylwanii. Za procesem budowania firmy stanął niemiecki rolnik, Henry Oberholzer. Gdyby nie jego pomysłowość, determinacja oraz późniejsza pomoc synów, marka nie przetrwałaby do dzisiaj. Marka Old Overholt na początku XX wieku stała się jedną z największych w całych Stanach Zjednoczonych i poniekąd utrzymuje tę pozycję po dziś dzień.
Coraz częściej żytnia whisky jest wybierana przez koneserów ponad bourbon i szkocką. Jeszcze do niedawna ten historyczny amerykański alkohol powoli odchodził w zapomnienie. Jednak sława tego klasycznego trunku w cudowny sposób odrodziła się, a dzisiejsi smakosze cenią jego pikantne i zuchwałe smaki. Zarówno bourbon, jak i żytnia whisky są wytwarzane z kukurydzy i żyta, jednak w zupełnie innych proporcjach. Whisky żytnia składa się w co najmniej 51% z żyta, podczas gdy bourbon składa się z co najmniej 51% z kukurydzy. Wyższy procent kukurydzy sprawia, że bourbon jest słodszy i gładszy niż żytnia. Old Overholt Straight Rye jest jednocześnie przystępny smakowo, a z drugiej strony emanuje wyrafinowanym charakterem i pikanterią.
Old Overholt Straight Rye przez okres trzech lat leżakuje w specjalnie zwęglonych beczkach z białego, amerykańskiego dębu. To one nadają destylatowi delikatnych akcentów, nut wanilii i toffi, a także przyjemnej struktury. Wcześniej trunek jest fermentowany i destylowany. Istotną rolę w procesie produkcji odbywa również krystalicznie czysta woda, wykorzystywana w wielu etapach wytwarzania whisky. Butelkowanie popularnej żytniej z USA odbywa się przy mocy 40% alkoholu. To zdecydowanie najniższa dopuszczalna moc – nie spotkamy na rynku żytniej o słabszym procencie.
Żytnia whisky marki Old Overholt to kwintesencja amerykańskiego gorzelnictwa. Trunek od lat prezentuje klasyczną stronę żytniego alkoholu, oferując przyjemne nuty karmelu, owocowej słodyczy oraz oczywiście akcentów pikantnego żyta.
Barwa: ciepłe złoto;
Aromat: żyto, łagodne przyprawy, przyjemna słodycz, jabłka;
Smak: wanilia, owoce z sadu, karmel i żyto;
Finisz: wyrazisty, lekko pikantny;
Nie da się zrobić porządnego Old Fashioned, drinka Sazerac czy koktajlu Manhattan bez whisky żytniej. Old Overholt Straight Rye to idealny trunek do wykorzystania w drinkach! Alkohol można również połączyć z napojem klubowym lub piwem imbirowym. Warto pić go bez dodatków lub na kościach lodu. Z pewnością znajdziesz swój ulubiony sposób degustacji! Wystarczy dobrze poszukać.
Design Old Overholt Straight Rye zdecydowanie nawiązuje do wiekowości i historii samej marki. W pierwszej kolejności warto jednak zwrócić uwagę na kanciastą formę butelki. Szkło przybrało barwę ciemnego brązu, a dość długa szyjka została zakończona czarną zakrętką. Beżowa etykieta przyciąga wzrok retro czcionką w prawdziwie amerykańskim stylu. Znajdziemy na niej datę założenia gorzelni, informację o miejscu destylacji, podpis pierwszego mistrza gorzelni i samego założyciela – Oberholzera. Powyżej widnieje również jego portret, symbolicznie otoczony kłosami żyta. Etykietę otacza ornamentalna, kwiecista ramka.
Jeżeli chcesz poznać prawdziwe smaki Ameryki, koniecznie sięgnij po najstarszą żytnią z USA! Old Overholt Straight Rye zaprasza w świat historii i świetnej jakości składników. Oferuje fuzję słodyczy, owoców i żytnych akordów. Pikanteria tego trunku jest niezwykle przyjemna i z pewnością zostanie doceniona przez nawet najbardziej surowe podniebienie. Racz się żytnią whisky na lodzie lub w którymś z klasycznych koktajli alkoholowych i ciesz się momentem.
Kraj | USA |
---|---|
Marka | OLD OVERHOLT |
Wiek | No age statement |
Zawartość alkoholu | 40 |
Pojemność | 1L |