Bowmore Vault Edition to poszukiwana limitowana edycja prosto od jednej z najbardziej lubianych marek whisky na całym świecie. Zaprojektowana, aby uczcić złożone smaki charakterystyczne dla szkockiej destylarni, whisky zawiera elementy karmelu i soli morskiej, czerpiąc wpływy z rozległego Oceanu Atlantyckiego. Butelkowana z mocą 51,5% whisky została zaprezentowana światu w 2016 roku i szybko zdobyła grono wiernych fanów.
Gorzelnia Bowmore znajduje się nad brzegiem jeziora Loch Indaal, w samym sercu uroczego miasteczka Bowmore na wyspie Islay. Założył ją John Simpson w 1779 roku – jest to najstarsza destylarnia na tych terenach. Destylarnia Bowmore jest znana z produkcji szerokiej gamy whisky w różnym wieku i z różnym wykończeniem. Whisky Bowmore jest łagodniejsza niż dramy z pozostałych zakładów mieszczących się na wyspie. Klasyczny single malt szkockiej marki zachowuje jednak torfowy i słony charakter. Lokalizacja destylarni na tej smaganej wiatrem wyspie odegrała ważną rolę w określeniu legendarnego dymnego i bogatego charakteru produkowanej przez nią whisky single malt.
Przesiąknięta historią Bowmore jest jedną z niewielu pozostałych gorzelni w Szkocji, która produkuje własny jęczmień i samodzielnie słoduje go na drewnianych podłogach. Ta tradycyjna praktyka nadaje procesowi produkcji autentyczności nie do podrobienia. Ziarno z poziomem fenolu 18-25 p.m. jest ręcznie obracane przez cztery godziny przez doświadczonych gorzelników. Bowmore jest produkowany przy użyciu wody z pobliskiej rzeki Laggan. Fermentacja odbywa się w tradycyjnych drewnianych washbackach, a whisky dojrzewa w Legendary No.1 Vault - najstarszym magazynie w Szkocji! To chłodne, wilgotne środowisko – sklepienie znajduje się poniżej poziomu Loch Indaal, a jedna ściana tworzy nadmorski brzeg miasta – jest postrzegane jako idealne do długotrwałego dojrzewania.
Bowmore Vault Edition oferuje klasykę Islay w połączeniu z elementami delikatnych kwiatów i ziół.
Barwa: jasne złoto z refleksami;
Aromat: zielone jabłko, odrobina karmelu, surowy dym i popiół z ogniska;
Smak: delikatnie kwiecisty, dymny i torfowy, elementy skoszonej trawy;
Finisz: długi i przyjemny, momentami surowy i elegancki;
Jeżeli pragniesz poczuć intensywny charakter dramu rodem z wyspy Islay, dodaj do szklanki odrobinę wody. Dwie lub trzy krople czystej wody rozwiną torfowe i dymne akcenty, a także wysuną na wierzch nuty ziół i kwiatów. Pamiętaj, aby delektować się nie tylko smakiem, a zwrócić również uwagę na barwę, aromat i finisz.
Elegancki smak zasługuje na równie wytworne opakowanie. Bowmore Vault Edition mieści się w zgrabnej, smukłej butelce z bezbarwnego szkła. Wieńczy ja długa szyjka z czarną zakrętką. Na froncie znajdziemy etykietę o białych, czarnych i złotych kolorach. Prosta elegancja, luksus i wyrafinowanie – trzy cechy, bez których nie powstałaby butelka single malta z Islay. Trunek sprzedawany jest w granatowym, prostokątnym pudełku.
Czego szukasz w whisky? Jeżeli jest to elegancja, wytworność i wyrafinowanie to świetnie trafiłeś! Bowmore Vault Edition otwiera przed smakoszem świat prawdziwej Islay. Aromatom dramu towarzyszą delikatnie smaki kwiatów i świeżych ziół. Świetna pozycja na cieplejszy dzień, a także idealna opcja na prezent dla prawdziwego wielbiciela nietypowych wypustów.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Region | Islay |
Producent | Bowmore Distillery |
Marka | BOWMORE |
Właściciel | Suntory Global Spirits |
Bottler | oficjalny |
Wiek | No age statement |
Zawartość alkoholu | 51.5 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie |
Filtrowanie | filtrowana na zimno |
Barwienie | karmel |
Opakowanie | Karton |
Typ whisky | torfowa |