MACALLAN 12Y SHERRY OAK 40% 0,7L

KukunawaOfertaMACALLAN12YSzkocjaSingle Malt
zdjęcie produktu MACALLAN 12Y SHERRY OAK 40% 0,7L 0

cena: 640.00 zł
DOSTĘPNOŚĆ 21 sztukCZAS WYSYŁKI do 48 godzinBRANDMACALLAN
YEAR12Y
VOL%40
POJEMNOŚĆ0.7L
KRAJSzkocja
RODZAJSingle Malt
NA OKAZJEHigher expectations

Szkocki single malt leżakujący wyłącznie w beczkach po sherry Oloroso

12-letni single malt, leżakujący tylko i wyłącznie w specjalnie wyselekcjonowanych beczkach po sherry Oloroso to flagowy trunek firmy Macallan. Oferuje kremowe nuty wanilii z suszonymi owocami i ciepłymi przyprawami. To idealna pozycja, która wprowadzi nowicjusza w świat single maltów i szybko stanie się ulubioną na całe życie! Single malt jest butelkowany z mocą 40% alkoholu.

Destylarnia Macallan to kultowy zakład, który uważany jest dziś za jeden z najlepszych w całej Szkocji. Od 2017 roku przedsiębiorstwo może pochwalić się nową destylarnią, wyposażoną w 36 alembików! Macallan zaliczany do „wielkiej trójki” szkockich gorzelni, zaraz obok Glenlivet i Glenfiddich, osiągnął ten tytuł bez poświęcania jakości swoich produktów. Obsesja na punkcie jakości jest znakiem rozpoznawczym The Macallan od czasu jego założenia przez Alexandra Reida na płaskowyżu nad rzeką Spey w północno-wschodniej Szkocji. Gorzelnię otaczały tereny o powierzchni 485 akrów. Pierwotna nazwa tego obszaru brzmiała „Maghellan”, zaczerpnięta od galijskiego słowa „magh” oznaczającego żyzną ziemię i „Ellan”, od mnicha St. Fillan - który utrzymywał ścisły związek z kościołem stojącym na terenie Macallan Estate do 1400 roku. Rolnicy od stuleci wytwarzali whisky na swoich farmach w Speyside na tym obszarze, wykorzystując nadwyżki jęczmienia podczas spokojniejszych zimowych miesięcy.

Woda z rzeki Spey

Zacier wykorzystywany pod produkcje Macallan 12 Years Old Sherry Oak wytwarzany jest z jęczmienia, jak przystało jak każdą whisky single malt. Ziarna początkowo są namaczanie, a następnie suszone, aby zahamować ich kiełkowanie. Następnym etapem jest ich kruszenie i zacieranie w połączeniu z wodą w specjalnych kadziach, gdzie wytwór podgrzewany jest do ciepłej temperatury, co wpływa na rozkład skrobi. Sercem każdej whisy jest woda – firma wykorzystuje krystalicznie czyste źródło, jakim jest rzeka Spey.

Najmniejsze alembiki na terenach Speyside

Wytworzony i ostudzony zacier czeka na fermentacje, podczas której drożdże wytworzą z cukrów alkohol. Nastepnie przychodzi pora na destylację, która w przypadku gorzelni Macallan odbywa się w najmniejszych destylatorach na terenach Speyside! Ich wyjątkowy rozmiar i kształt zapewniają maksymalny kontakt spirytusu z miedzią, pomagając skoncentrować ducha produktu i zapewnić bogate, owocowe, pełne smaki charakterystyczne dla The Macallan. Podczas destylacji zostaje oddzielona pewna warstwa płynu, której celem jest wylądowanie w wyselekcjonowanych beczkach. Marka Macallan współpracuje z hiszpańskimi firmami, które dostarczają firmie wyjątkowe dębowe beczki wykonane z drzew północnych lasów Hiszpanii, użyte wcześniej do maturacji sherry Oloroso. Interakcja spirytusu z dębem z beczek podczas 12 lat dojrzewania zapewnia bogatą i naturalną różnorodność kolorów w całym asortymencie, od jasnego dębu po najciemniejszy mahoń. Master Distiller w odpowiednim czasie decyduje o rozpoczęciu butelkowania.

Mahoniowa bomba smakowa

Dwanaście lat w dębowych beczkach po sherry dostarczyło trunkowi wyjątkowo bogatego i złożonego profilu smakowego pełnego suszonych owoców, toffi, bogatej wanilii i drzewnych nut.

Barwa: mahoń;

Aromat: imbir, suszone wiśnie i śliwki, czekolada, wanilia, prażone drewno;

Smak: bogaty, gładki, słodkie nuty toffi, figi i przyprawy;

Finisz: jeszcze więcej toffi i melasa, dość długi;

Kosztuj bez dodatków

Single malty jednej z najznamienitszych szkockich destylarni, jaką jest Macallan, zasługują na królewskie traktowanie. 12-letni trunek najlepiej smakuje bez dodatków. Tylko wówczas będziemy w stanie doznać pełnego oszołomienia dzięki bogactwu smaków i aromatów. Warto jednak skupić się na doborze odpowiedniego szkła. Cudownie, jeżeli jesteś w posiadaniu specjalistycznego kieliszka do whisky. Jeśli jednak nie – niska szklanka o grubym dnie w typie tumbler zdecydowanie wystarczy. Możesz dodać również dwóch krople wody, które jeszcze bardziej uwydatnią słodycz nut obecnych w mahoniowym płynie.

Easter Elchies House – tajemnicza rezydencja na etykiecie

Butelka Macallan 12 Years Old Sherry Oak prezentuje się niezwykle elegancko – jest wysoka i na długą, zgrabną szyjkę. Design etykiety kojarzy się od razu z luksusem i wysoką jakością. Na beżowej etykiecie z finezyjnymi, złotymi i czarnymi napisami, wzrok szczególnie przyciąga emblemat z małym domkiem. To zbudowany w 1700 roku z lokalnie wydobywanego piaskowca dla kapitana Johna Granta, tak zwany „Easter Elchies House”. Stanowi przykład doskonałej górskiej rezydencji otoczonej przez piękną przyrodę terenów Speyside. Etykieta informuje o najważniejszych cechach produktu: objętości szkła, mocy alkoholu, typie trunku, wieku i rodzaju użytych beczek.

Dla laika i dla znawcy

Macallan Sherry Oak 12 Years Old to kultowa, szkocka whisky single malt zrodzona z zaangażowania gorzelników marki. Pysznie gładka, pełna bogactwa suszonych owoców i sherry, zrównoważona elementami drzewnymi, przyprawami i słodkim toffi. Opisany przez Paula Paculta, znanego międzynarodowego krytyka whisky, w książce Kindred Spirits jako „po prostu najlepszy 12-letni single malt w okolicy”. Pozycja dla fanów single maltów starzejących się w beczkach po sherry, dla wielbicieli marki Macallan, ale również dla początkujących.

Podobne whisky

zdjęcie produktu MACALLAN 15Y TRIPLE CASK 43% 0,7L GBMACALLAN 15Y TRIPLE CASK 43% 0,7L GBMACALLAN | 15Y | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations399.00 zł |
zdjęcie produktu MACALLAN GOLD DOUBLE CASK 40% 0,7LMACALLAN GOLD DOUBLE CASK 40% 0,7LMACALLAN | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram730.00 zł |
zdjęcie produktu MACALLAN QUEST HIGHLAND 40% 0,7L GBMACALLAN QUEST HIGHLAND 40% 0,7L GBMACALLAN | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt250.00 zł |
zdjęcie produktu MACALLAN 18Y TRIPLE CASK 43% 0,7L GBMACALLAN 18Y TRIPLE CASK 43% 0,7L GBMACALLAN | 18Y | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera2300.00 zł |
zdjęcie produktu MACALLAN 12Y TRIPLE MATURED 40% 0,7L GBMACALLAN 12Y TRIPLE MATURED 40% 0,7L GBMACALLAN | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt379.00 zł |

Promowane whisky

zdjęcie produktu GLEN MORAY 12Y 40% 0,7L GBGLEN MORAY 12Y 40% 0,7L GBGLEN MORAY | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | Na prezent109.90 zł |
zdjęcie produktu TALISKER 10Y 45,8% 0,7L GBTALISKER 10Y 45,8% 0,7L GBTALISKER | 10Y | 45.8 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | Dymne i torfowe | Na prezent159.00 zł |
zdjęcie produktu HANKEY BANNISTER 21Y 40% 0,7LHANKEY BANNISTER 21Y 40% 0,7LHANKEY BANNISTER | 21Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Blended | Higher expectations | Na prezent449.00 zł |
zdjęcie produktu BLACK BULL 12Y 50% 0,7LBLACK BULL 12Y 50% 0,7LBLACK BULL | 12Y | 50 | 0.7L | Szkocja | Blended | Higher expectations | Na prezent186.00 zł |
zdjęcie produktu ARDBEG CORRYVRECKAN 57,1% 0,7LARDBEG CORRYVRECKAN 57,1% 0,7LARDBEG | 57.1 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations | Dymne i torfowe | Cask Strenght434.00 zł |
zdjęcie produktu GLENMORANGIE QUINTA RUBAN 14Y 46% 0,7NEWGLENMORANGIE QUINTA RUBAN 14Y 46% 0,7NEWGLENMORANGIE | 14Y | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | Na prezent269.00 zł |

Opinie

Strefa Klienta

Mapa SerwisuArtykuły o whisky

Informacje

Regulamin PlatformyRegulamin PełnomocnictwaPolityka prywatnościKlauzula informacyjna RODOOdstąpienie od umowy

Kontakt

biuro@kukunawa.pl FacebookKontaktO nas