Dlaczego warto kupić whisky Compas Box Celestial 50%?

1. To czwarte i ostatnie wydanie z serii Extinct Blends Quartet, inspirowanej dawnymi blendami z lat 60-tych.
2. Whisky zadebiutowała w listopadzie 2023 roku, zamykając serię i nawiązując do klasycznych stylów blendów pełnych torfu.
3. Mocny dym torfowy, nuty imbiru, wanilii i grillowanych jabłek.
4. Mieszana whisky składa się z: Blended Scotch Parcel (18,2%), Ardbeg Single Malt (16,9%), Port Dundas Single Grain (15,5%), Cameronbridge Single Grain (13,2%), Pulteney Single Malt (14,8%), Caol Ila Single Malt (11,5%), Highland Malt Blend (4,5%), Glen Elgin Single Malt (3,3%) oraz Blended Malt Parcel (2,1%).
5. Nnazwa „Celestial” odnosi się do nieba i gwiazd.
6. Naturalny kolor, brak filtracji na zimno, butelkowana z mocą 50%.
7. dycja dla koneserów i kolekcjonerów.
8. Nakład - 5532 butelki.
9. Raczej do picia solo lub z kroplą wody, niż do koktajli.
10. W kategorii limitowanych blendów oferuje bardzo dobry poziom w stosunku do ceny.
11. Świetna jako prezent premium, zwłaszcza dla fanów dymnych whisky i limitowanych edycji.

Świeża odsłona starego stylu

Compass Box Celestial to limitowana blended Scotch whisky o mocy 50%, będąca kulminacją serii Extinct Blends Quartet. Powstała z idei przywrócenia charakteru blendów lat 60., które odznaczały się intensywnością torfu i pełnią smaku.

Whisky, która łamie konwenanse

Compass Box to projekt Johna Glasera, założony w 2000 roku w Londynie, który od początku stawiał na przejrzystość, eksperyment i łamanie konwenansów w świecie blended whisky. Seria Extinct Blends miała na celu oddać hołd dawnym stylom, a Celestial z 2023 roku zamyka cykl jako czwarte wydanie. Inspiracją były dawne, „zaginione” receptury blendów, które zniknęły wraz ze zmianami na rynku whisky.

Mieszanka najlepszych whisky

Celestial to połączenie single maltów z Islay – m.in. Ardbeg, Caol Ila oraz innych destylarni np. z regionu Highland.Leżakowanie odbywało się w różnych beczkach. Brak barwienia i filtracji na zimno podkreśla autentyczność edycji.

Ognisko na plaży i karmelizowane drewno

W tej whisky rządzi torf, a w tle pojawiają się akcenty owocowe.

• Barwa: ciepłe złoto;

• Aromat: intensywny, nadmorski, przypominający ognisko na plaży. W tle pojawia się wanilia, imbir, jabłko pieczone i nuta przyprawowa;

• Smak: z dymem, owocami tropikalnymi i nutami karmelizowanego drewna;

• Finisz: długi, intensywnie torfowy, z powracającą słodyczą i przyprawami;

Zdecydowanie do picia solo

Najlepiej serwować whisky czystą, w kieliszku tulipanowym typu Glencairn, z ewentualną kroplą wody w celu odkrycia niuansów. Nie jest to whisky do koktajli – jej charakter jest zbyt potężny, by być jedynie tłem.

Spójrz na chmury

Butelka typowa dla Compass Box, z etykietą inspirowaną motywami nieba pełnego chmur. Opakowanie ma artystyczny charakter – od razu sugeruje, że mamy do czynienia z czymś wyjątkowym i kolekcjonerskim.

Limitowana i wyjątkowa

To whisky skierowana do pasjonatów i kolekcjonerów limitowanych edycji. Ze względu na niewielki nakład, szybko zniknie z rynku. Idealna na degustacje w gronie koneserów, na prezent dla fana torfowych edycji i jako element kolekcji Compass Box.

Informacje szczegółowe