Dlaczego warto kupić whisky Compass Box Glasgow Blend?
- Nazwa i styl nawiązują do preferencji mieszkańców Glasgow z XIX i początku XX w., którzy gustowali w mocniejszych, bardziej torfowych blendach niż Londyńczycy.
- Po raz pierwszy wydany w 2014 roku jako druga whisky w serii Great King Street.
- Na palecie aromaty suszonych owoców, sherry i czekolady z nutą dymu.
- Blend o dużym udziale maltów (ok. 65%), w tym Islay i Highland, leżakowanych w beczkach sherry, amerykańskim i francuskim dębie. Torfowy charakter.
- Naturalny kolor, brak filtracji na zimno, moc 43%.
- Idealny dla koneserów blendów o mocnym charakterze.
- Świetny stosunek jakości do ceny.
- Złoto na San Francisco World Spirits Competition w 2023 roku.
- Etykieta z humorem (pomnik księcia Wellingtona z pachołkiem na głowie) sprawia, że to świetny prezent dla fana szkockiej kultury i whisky.
Glasgow Blend to Blended Scotch od Compass Box o mocy 43%, w którym ponad 65% składu stanowią single malty, co wyróżnia go spośród klasycznych blendów. Whisky łączy mocny torf z Islay, słody Speyside i Highland oraz grain z Lowlands, dojrzewając w beczkach sherry, amerykańskiego i francuskiego dębu.
Compass Box, założony w 2000 roku przez Johna Glasera, od początku promował przejrzystość i innowacyjność w blended whisky. Glasgow Blend zadebiutował w 2014 roku jako druga butelka z serii Great King Street (obok Artist Blend). Inspiracją były opisy Aeneasa MacDonalda z 1930 roku, według którego mieszkańcy Glasgow preferowali whisky mocniejsze, dymne i „charakterne”, w przeciwieństwie do subtelnych blendów powszechnych w Londynie.
Skład Glasgow Blend to ok. 65% single maltów z regionów Highland i Islay oraz 35% grain whisky z Lowland. Malt z Islay wnosi torfowy charakter, Highlandy dodają ciało i słodycz, a grain balansuje całość. Użyto beczkek po sherry typu butts, z dęby amerykańskiego i z dębu francuskiego.
Słodka whisky z akcentami wanilii i kakao na finiszu.
Barwa: jasne złoto;
Aromat: suszone owoce, rodzynki, czekolada, torfowy dym i lekka sól morska;
Smak: gęsty, pełny, z nutami sherry, słodyczy wanilii i przypraw;
Finisz: długi, wytrawny, torfowo-słodki, z posmakiem orzechów i kakao;
Najlepiej pić ją bez dodatków w kieliszku typu tulipan lub Glencairn. Kilka kropli wody wydobywa więcej owoców i sherry. Można serwować także na dużej kostce lodu, ale nie poleca się jako bazy do koktajli – jej dymno-owocowy charakter jest zbyt dominujący.
Butelka klasyczna, ale czerwona etykieta wyróżnia się humorem i odniesieniem do Glasgow: przedstawia pomnik Księcia Wellingtona z pomarańczowym pachołkiem na głowie, symbolem miejskiego żartu.
Whisky kierowana zarówno do koneserów blendów, jak i osób, które dopiero odkrywają bardziej skomplikowane wydania. Świetna na chłodne wieczory, do dzielenia się ze znajomymi, a także na prezent dla fana szkockiej kultury. Dzięki dostępności i cenie jest doskonałym przykładem whisky „na co dzień”, która jednocześnie ma głębię i klasę.
| Kraj | Szkocja |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Blended |
| Marka | COMPASS BOX |
| Właściciel | Caelum Capital |
| Bottler | niezależny |
| Wiek | No age statement |
| Zawartość alkoholu | 43 |
| Pojemność | 0.7L |
| Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
| Barwienie | niebarwiona |