COMPASS BOX GREAT KING STREET. GLASGOW BLEND 43% 0,7L

Dlaczego warto kupić whisky Compass Box Great King Street Glasgow Blend 43% 0,7L?

1. John Glaser, założyciel Compass Box, pracował wcześniej jako dyrektor marketingu marki Johnnie Walker w koncernie Diageo
2. Debiutowała w 2014 roku
3. Pełna, bogata, dużo akcentów sherry, mleczna i gorzka czekolada, kakao, suszone owoce, sułtanki, kawa, sporo torfu, dymu, żaru, akcentów morskich, orzechów, ziół i pikantnych przypraw
4. Stworzona z destylatów zbożowych (35,2% z Cameronbridge - beczka po Bourbonie typu first fill) i słodowych – torfowych i nietorfowych (29% z gorzelni nieopodal miasta Aberlour – beczki sherry butt typu first fill, 5,1% z innej gorzelni nieopodal miasta Aberlour – beczka re-fill sherry butt, 18,2% z The Laphroaig – beczka re-fill, 9,9% z The Clynelish - beczka po Bourbonie typu first fill oraz 2,6% blended malta z Highland [60% z Glen Moray, 25% z Tomatin i 15% z The Balmenach] – mocno tostowana beczka z dębu francuskiego); niemal 65% całości stanowią destylaty słodowe
5. Nie filtrowana na zimno, nie barwiona, butelkowana z mocą alkoholu 43% ABV
6. Whisky ta stanowi hołd dla mieszkańców Glasgow, którzy słyną z upodobania do wyrazistych smaków w whisky oraz z dużego poczucia humoru
7. Wielokrotnie nagradzana, m. in. złotym medalem na World WhiskiesAwards w 2020 roku

Połączenie najlepszych słodów o różnym charakterze

Compass Box Great King Street Glasgow Blend to butelkowana z mocą 43% alkoholu szkocka mieszanka najlepszych słodów. Trunek łączy w sobie 50% whisky z beczek po bourbonie z pierwszego napełnienia z destylarni Clynelish i Miltonduff, 35% to złocisty alkohol dojrzewający w beczkach po soczystej Sherry, reszta zaś – torfowy słod Laphroaig. Zestawione blendy dojrzewały wspólnie w beczkach z francuskiego dębu. Podczas degustacji spodziewajcie się intensywnego dymu, akcentów drzewnych oraz przyjemnych nut owoców.

Amerykański zarząd, szkocka produkcja

Firma Compass Box swoją siedzibę ma w mieście Chiswick w Szkocji. Marka założona przez amerykańskiego przedsiębiorcę działa od 2000 roku. Właściciel brandu nie jest nowicjuszem i amatorem – wcześniej zbierał doświadczenie na pozycji dyrektora marketingu marki Johnnie Walker. Z takim zapleczem z łatwością udało mu się w szybkim czasie rozwinąć własną markę. Compass Box chętnie wchodzi ze współpracę z różnymi destylarniami całej Szkocji – od tych oferujących torfowe i dymne słody z Islay, po gorzelnie destylujące finezyjne whisky z Lowlands. Amerykańska marka czerpie wszystko to, co najlepsze Szkocja ma do zaoferowania. Wykorzystuje krystalicznie czystą wodę z naturalnych źródeł oraz świetnej jakości jęczmień. Na bazie tych dwóch składników powstają zróżnicowane i wyjątkowe pozycje.

Niezastąpiony element

Compass Box Great King Street Glasgow Blend prezentuje to, co najlepsze z wielu destylarni różnych regionów Szkocji. Każda z gorzelni dała coś od siebie. Delikatny i kremowy charakter blendu możliwy był dzięki użyciu przeważającej ilości whisky z Clynelish i Miltonduff, podczas gdy torfową, surową nutę funduje słód prosto z Laphroaig. Whisky mieszane są wielowymiarowe i potrafią zapoznać zainteresowanego z więcej niż jedną odsłoną szkockiej whisky.

Tam, gdzie owoce spotykają dym

Compass Box Great King Street Glasgow Blend prezentuje zróżnicowane odsłony Szkocji – od tych kremowych, poprzez owocowe, na dymnych kończąc.

• Barwa: jasny bursztyn z refleksem;

• Aromat: czerwone owoce, nuty dębu, kremowy miód i akcenty dymu;

• Smak: miód, nuty cynamonu, toffi i torf;

• Finisz: średniej długości, mocny i intensywny;

Dodatkowy kop torfu

Whisky mieszane, znane jako blended, bardzo często i chętnie wykorzystywane są w alkoholowych koktajlach. Compass Box Great King Street Glasgow Blend również świetnie sprawdzi się w drinkach – podbije każdy koktajl i zafunduje mu niesamowitego, dymnego kopa podniebieniu. Podczas pierwszej degustacji trunku rekomendujemy jednak raczyć się nim bez dodatków, ewentualnie z odrobioną wody lub na kościach lodu.

Złoty cyrkiel i bordowa etykieta

Logo marki Compass Box to lekko rozstawiony cyrkiel – znajdziemy go na butelce w formie wytłoczenia oraz na czarnej zakrętce. Pękata butelka z bezbarwnego szkła pozwala dojrzeć złotą ciecz wewnątrz. Czerwona barwa etykiety nawiązuje do obecności winnych akcentów, możliwych dzięki maturacji trunku w beczkach po sherry. Etykieta informuje, że mamy do czynienia ze słodem „dymnym, śmiałym i pełnym sherry”.

Dobre na początek

Ten dram to świetna opcja dla tych zainteresowanych torfowymi whisky, którzy nigdy wcześniej nie mieli okazji raczyć się dymnymi trunkami. Dzięki obecności owocowych i dębowych akcentów torf o wiele łatwiej zostanie przyjęty przez nawet najbardziej delikatne podniebienie. Od tej pozycji może rozpocząć się Wasza przygoda z szalenie dymnymi single maltami!

Informacje szczegółowe