24-latek z 1997 roku

24-letni Cooper's Choice 1997 Ben Nevis to limitowana edycja whisky, która powstała zaledwie w 240 butelkach, co czyni ją wyjątkowym rarytasem dla koneserów. Jest to whisky niebarwiona i niefiltrowana na zimno, dojrzewająca w beczkach po amerykańskim bourbonie. Butelkowana z mocą 47,5%, oferuje złożony i wyrafinowany profil smakowy, w sam raz dla prawdziwych smakoszy i doświadczonych koneserów.

Cooper's Choice we współpracy z Ben Navis

Destylarnia Ben Nevis, położona u stóp góry Ben Nevis w Fort William, działa od 1825 roku, kiedy to została założona przez Johna MacDonalda. To jedna z najstarszych destylarni w Szkocji, znana z produkcji bogatych, pełnych smaku whisky, które często są wykorzystywane w mieszankach lub oferowane jako single malty. W latach 80. XX wieku destylarnia została przejęta przez japońską firmę Nikka, co przyczyniło się do jej rozwoju i umocnienia pozycji na rynku globalnym. Cooper's Choice to marka niezależnego bottlera, Vintage Malt Whisky Company, który specjalizuje się w wypuszczaniu limitowanych edycji whisky z różnych destylarni, oferując wyjątkowe, mało dostępne butelki dla kolekcjonerów.

Dębowe beczki pełne mocy

24-letni single malt Ben Nevis jest produkowany z najwyższej jakości słodu jęczmiennego, a proces destylacji w tradycyjnych miedzianych alembikach nadaje whisky charakterystyczny, oleisty profil. Whisky ta dojrzewała przez 24 lata, co jest niezwykle długim okresem starzenia, pozwalającym na głęboką interakcję alkoholu z drewnem beczki. Dojrzewanie odbywało się w beczkach dębowych po bourbonie amerykańskim, co jest typowe dla destylarni Ben Nevis. Beczki te nadały trunkowi charakterystycznych nuty dębu, wanilii i przypraw.

Profil smakowy 24-latka

Cooper's Choice 1997 Ben Nevis oferuje bogaty i wyrafinowany profil smakowy, pełen nut miodu, przypraw, skóry i dębu.

Barwa: soczyste złoto;

Aromat: głębokie aromaty suszonych owoców, toffi i miodu, z subtelnymi nutami dębu i przypraw korzennych;

Smak: z wyraźnymi nutami karmelu, ciemnej czekolady, wanilii oraz skórzanymi i lekko dymnymi akcentami;

Finisz: długi i zbalansowany, z przyjemnymi nutami dębu, cynamonu i odrobiną orzechowej goryczki.

Elegancka butelka

Butelka Cooper's Choice jest elegancka i klasyczna, z prostą etykietą typową dla wydań Cooper's Choice, która zawiera kluczowe informacje o whisky: rocznik, wiek, zawartość alkoholu oraz szczegóły dotyczące beczki. Numeracja butelek dodatkowo podkreśla ekskluzywność edycji. Całość ma minimalistyczny, ale wyrafinowany design, który przyciąga uwagę miłośników whisky. Pękata butla czeka w białym, kartonowym opakowaniu.

Skupienie na każdym niuansie

Whisky ta najlepiej smakuje degustowana na czysto, bez dodatków. To pomoże w pełni docenić jej złożoność i głęboki charakter, który zyskała po 24 latach dojrzewania. Dla osób preferujących nieco łagodniejsze doznania, dodanie kilku kropel wody pozwoli otworzyć aromaty i złagodzić moc trunku, jednocześnie uwydatniając ukryte warstwy smakowe. Jest to idealna whisky do powolnego sączenia, najlepiej w spokojnej atmosferze, która pozwala skupić się na każdym niuansie.

W sam raz dla zbieracza

Cooper's Choice 1997 to whisky skierowana do doświadczonych koneserów, którzy cenią sobie rzadkie, limitowane edycje i głęboki, złożony profil smakowy. Ze względu na jej wiek, ekskluzywność (240 butelek) i bogactwo smaków, jest to trunek, który przypadnie do gustu osobom, które poszukują whisky o unikalnym charakterze, dojrzewającej przez długie lata. To także doskonała propozycja dla kolekcjonerów, którzy chcą wzbogacić swoją kolekcję o butelkę z destylarni Ben Nevis, jednej z najbardziej cenionych szkockich marek.

Informacje szczegółowe