COOPERS CHOICE DALMUNACH WINTER FRUITS PORT WOOD FINISH 56,5% 0,7L

Dalmunach

Jedna z najmłodszych i technologicznie najbardziej zaawansowanych gorzelni w Szkocji. Zakład zbudował Chivas Bros – spółka-córka Pernod Ricard. Destylarnia powstała w 2014 roku na posesji, w której wcześniej funkcjonowało Imperial Distillery, produkujące whisky w latach 1897-1998. Dalmunach Distillery wyposażona jest w osiem alembików i może wyprodukować 10 mln litrów destylatu rocznie.

W beczce po porto

Dram po podstawowej maturacji w dębie amerykańskim finiszował w beczce typu pipe po porto. Ekspresja zabutelkowana bez filtracji na zimno, z mocą 56,5% alkoholu. Trunek powstał w ramach serii The Cooper's Choice, w edycji liczącej zaledwie 360 butelek. Bogata i wielowymiarowa paleta smakowo-aromatyczna zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienie.

Zimowe owoce

Formuła wyróżnia się aromatem czerwonych jabłek i żurawiny. Na podniebieniu czerwone porzeczki i dżem borówkowy. Całość wieńczy średnio długi finisz z nutami wanilii.

Barwa: bursztynowa.

Aromat: toffi, wanilia, brązowy cukier, ziele angielskie, cynamon, goździki, dąb.

Smak: wiśnie, dżem borówkowy, karmel, toffi, kakao w proszku, cynamon, dąb, biały pieprz.

Finisz: czerwone jagody, cynamon, imbir, dębowe taniny.

Smakowanie na czysto

Trunek idealny do degustacji na czysto – bez dodatków. Podczas serwowania, należy zwrócić uwagę na szkło – odpowiednia będzie niska szklanka lub kieliszek degustacyjny o tulipanowym kształcie. Dodanie jednej lub dwóch kropli wody rozwinie wachlarz smaków i aromatów. Whisky należy konsumować w temperaturze pokojowej.

Klasyczna butelka

Wypust zamknięty w butelkę o typowym dla serii designie. Lekko profilowana forma, wykonana z bezbarwnego szkła. Na froncie etykieta z niezbędnymi informacjami o zawartości. Uwagę przykuwa napis „Winter fruits” oraz rysunek ukazujący trzech bednarzy z beczkami. Butelka sprzedawana jest w pudełku z okienkiem. Genialny pomysł na prezent dla wyjątkowej osoby.

Dla kolekcjonera

Limitowana ilość butelek sprawia, że jest to produkt skierowany do kolekcjonera, inwestora i konesera. Pozycja dla prawdziwego miłośnika whisky oraz entuzjasty edycji The Cooper's Choice. Niebanalna jakość alkoholu zamknięta w bardzo eleganckie opakowanie, obok którego nie można przejść obojętnie.