Dlaczego warto kupić whisky Glenkinchie Distillers Edition Amontillado 2006?

1. Glenkinchie, nazywana "The Edinburgh Malt", pochodzi z Lowlands i działa od 1837 roku.
2. Rocznik 2006, butelkowany w 2018 roku. Edycja jednorazowa, część prestiżowej serii Distillers Edition Diageo.
3. Wyważona, elegancka – nuty jabłek, orzechów włoskich, ciemnej czekolady, rodzynek. Finisz długi, lekko wytrawny, z herbacianą taniną.
4. Finisz w beczkach po Amontillado (średnio wytrawna sherry) – rzadkość w świecie whisky.
5. Butelkowana z mocą 43%.
6. Dla koneserów łagodnych, wytrawnych whisky.
7. Idealna do degustacji wieczornej, bez dodatków. Świetna również do parowania z czekoladą lub orzechami.
8. Bardzo dobry stosunek jakości do ceny – elegancka whisky z klasą za rozsądną kwotę.
9. Glenkinchie była pierwotnie znana jako "Milton" – zmieniła nazwę na bardziej „szkocko” brzmiącą w XIX wieku.
10. Destylarnia znajduje się zaledwie 20 km od Edynburga – to najbliższa miastu działająca gorzelnia.

Whisky dojrzewająca w dwóch etapach

Glenkinchie Distillers Edition 2006/2018 to whisky, która udowadnia, że subtelność może być równie intrygująca, co mocne, intensywne trunki. Pochodząca z regionu Lowlands, znanego z delikatnych i lekkich whisky, ta edycja powstała w wyniku dwuetapowego dojrzewania – najpierw w tradycyjnych dębowych beczkach, a później w beczkach po wytrawnym sherry Amontillado.

Whisky prosto z Lowlands

Destylarnia Glenkinchie to jedna z nielicznych ocalałych reprezentantek stylu Lowlands – lekkiego, zbożowego i kwiatowego profilu whisky, który dziś jest już niemal reliktem przeszłości. Obecnie Glenkinchie należy do koncernu Diageo i zajmuje ważne miejsce w kolekcji Classic Malts of Scotland. Edycja Distillers Edition, w której ukazała się ta konkretna butelka, została stworzona, by ukazać, jak dodatkowe dojrzewanie w specjalnie dobranych beczkach może całkowicie zmienić i wzbogacić dobrze znany trunek.

Destylarnia w 2006 roku, butelkowanie w 2018 roku

Podstawą tej whisky jest klasyczna Glenkinchie – lekka, świeża i kwiatowa. Po standardowym okresie dojrzewania w tradycyjnych beczkach, trunek trafia na kilkumiesięczne leżakowanie do beczek po sherry Amontillado. Ten etap nie tylko zaokrągla całość, ale też wnosi złożone nuty wytrawności, orzechów i delikatnych przypraw. Każda edycja jest limitowana, oznaczona rokiem destylacji (2006) i butelkowania (2018), co sprawia, że każda partia ma swój indywidualny charakter i kolekcjonerską wartość.

Świeże zboża, zioła i zielone jabłko

Finisz w beczkach po sherry sprawia, że whisky pełna jest akcentów miodu, migdałów i przypraw.

• Barwa: czerwony bursztyn;

• Aromat: z nutami kwiatów, jasnego miodu i świeżego zboża;

• Smak: migdałowa nuta, zielone jabłka, miód wrzosowy, zioła i lekko słona wytrawność;

• Finisz: elegancki, suchy, z subtelną pikanterią i lekkim muśnięciem przypraw;

Dobrze smakuje solo

To whisky, którą warto pić powoli, najlepiej w spokoju i ciszy. Dobrze smakuje solo – bez dodatków, choć kieliszek typu copita potrafi wyciągnąć z niej jeszcze więcej aromatów. Świetnie sprawdzi się jako aperitif przed kolacją lub jako wieczorny towarzysz po długim dniu – szczególnie dla tych, którzy szukają czegoś lekkiego, ale z charakterem.

Prosto i elegancko

Butelka prezentuje się klasycznie i elegancko. Kształt prosty, z wysoką szyjką i czytelną etykietą, utrzymaną w biało-złotej kolorystyce. Na froncie znajdziemy nazwę destylarni, oznaczenie Distillers Edition oraz dokładne informacje o roczniku i roku butelkowania. Nie ma tu zbędnych ozdobników – całość podkreśla limitowany, prestiżowy charakter tej wersji.

Whisky, która imponuje

Glenkinchie Distillers Edition to propozycja dla miłośników delikatniejszych whisky, którzy szukają jednak głębi i ciekawszego finiszu. Idealna na eleganckie spotkania, jako upominek dla konesera albo jako coś wyjątkowego dla siebie. To whisky, która nie krzyczy, nie popisuje się – ale imponuje dopracowaniem, subtelnością i klasą.

Informacje szczegółowe