Dlaczego warto kupić whisky Yamazaki Distillers Reserve?

1. Yamazaki to pierwszy japoński destylarnia whisky, założona w 1923 roki przez Shinjiro Torii, który zatrudnił Taketsuru Masataka do prowadzenia destylarni.
2. To edycja wprowadzona w 2014 roku, jako whisky bez wieku.
3. Na palecie owoce, wanilia, lekka cytrusowa nuta, drewno sancala, ciemna czekolada i zioła.
4. Dojrzewanie w beczkach po sherry, po winie Bordeaux i z dębu Mizunara.
5. Wydanie butelkowane z mocą 43%, bez sztucznych barwników i filtracji na zimno.
6. Dla osób, które lubią japońskie single malty o subtelnej, eleganckiej strukturze, ze złożonymi nutami owoców i drewna.
7. Dobra whisky do degustacji solo, z wodą.
8. Doskonały stosunek jakości do ceny.
9. Dobry wybór na prezent dla tych, którzy cenią japońskie whisky.
10. Dąb Mizunara daje bardzo specyficzne aromaty – karmelowe, kokosowe, przyprawowe.

Doskonała na początek przygody z japońską whisky

Yamazaki Distiller’s Reserve o mocy 43% to wyjątkowa whisky single malt pochodząca z Japonii, od renomowanej destylarni Yamazaki. Znana z bogactwa aromatów i subtelnych, wielowarstwowych smaków, whisky ta jest hołdem dla wieloletniej tradycji japońskiego rzemiosła destylacyjnego. Yamazaki Distiller’s Reserve to jeden z najbardziej dostępnych wyrobów destylarni, stworzony z myślą o wprowadzeniu smakoszy do świata japońskiej whisky. Oferuje ona eleganckie połączenie owocowych, kwiatowych i dębowych nut, charakterystycznych dla starannie wyselekcjonowanych beczek. Idealna zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych miłośników whisky.

Historia marki Yamazaki

Yamazaki jest najstarszą i jedną z najbardziej renomowanych destylarni whisky w Japonii. Powstała w 1923 roku za sprawą Shinjiro Torii, założyciela Suntory, który marzył o stworzeniu whisky na miarę najlepszych szkockich single maltów, ale z japońskim akcentem. Lokalizacja destylarni Yamazaki w pobliżu Kioto nie jest przypadkowa – miejsce to słynie z czystej, miękkiej wody, która jest kluczowym składnikiem do produkcji wysokiej jakości whisky. Od momentu powstania, Yamazaki stała się pionierem w tworzeniu whisky, zdobywając międzynarodowe uznanie i nagrody. Marka była i jest inspiracją dla innych japońskich destylarni, pomagając wprowadzić Japonię do czołówki światowych producentów whisky.

Proces produkcji Yamazaki Distiller’s Reserve

Produkcja Yamazaki Distiller’s Reserve opiera się na tradycyjnych technikach destylacyjnych z unikalnymi japońskimi wpływami. Whisky ta jest mieszanką różnych destylatów, z których część dojrzewa w beczkach z amerykańskiego i europejskiego dębu, a inne w beczkach po japońskiej sherry oraz mizunara – wyjątkowym japońskim drewnie. Właśnie te różnorodne beczki nadają tej whisky jej złożony profil smakowy. Warto zauważyć, że Yamazaki stosuje różne typy alembików o odmiennych kształtach, co pozwala na tworzenie destylatów o różnorodnej strukturze i smaku. Cały proces dojrzewania whisky odbywa się w kontrolowanych warunkach w japońskim klimacie, który charakteryzuje się większymi wahaniami temperatury niż w Szkocji, co przyspiesza proces dojrzewania i intensyfikuje smak.

Nuty kwiatowe, akcenty dębu i fale owoców

Yamazaki Distiller’s Reserve to whisky o wyrafinowanym profilu smakowym, która zachwyca bogactwem aromatów i subtelnych warstw. Zbalansowane połączenie słodyczy, przypraw i dębiny sprawia, że jest to trunek wyjątkowo wszechstronny i przyjemny.

• Barwa: złocista;

• Aromat: nuty owocowe, takie jak czerwone jagody, morele oraz słodkie brzoskwinie, które są uzupełnione lekkimi nutami kwiatowymi;

• Smak: głębsze nuty wanilii, przypraw korzennych oraz odrobiny ciemnej czekolady;

• Finisz: gładki, długi i nieco pikantny, z subtelnymi nutami dymu oraz ciepłym, ziołowym akcentem;

Wiele opcji degustacji

Yamazaki Distiller’s Reserve to whisky, którą można delektować się na wiele różnych sposobów, w zależności od preferencji smakowych. Dla wielu koneserów najlepszym sposobem na odkrycie pełnego spektrum smaków tej whisky jest degustacja jej w czystej postaci, bez dodatków, w temperaturze pokojowej. Dzięki temu można wyraźnie odczuć każdy niuans smakowy, który rozwija się w ustach. Niektórzy mogą preferować dodanie kilku kropel wody, co pozwala "otworzyć" whisky, uwalniając dodatkowe aromaty. Yamazaki Distiller’s Reserve sprawdzi się również doskonale jako składnik ekskluzywnych koktajli, takich jak Old Fashioned czy Whisky Sour, które podkreślają jej owocowe i korzenne nuty. Dla amatorów klasycznych doznań – whisky na lodzie będzie doskonałym wyborem, szczególnie w ciepłe dni.

Subtelne barwy i japońskie akcenty

Butelka Yamazaki Distiller’s Reserve odznacza się eleganckim i minimalistycznym designem, który doskonale oddaje ducha japońskiej estetyki. Kształt butelki jest prosty, z klasycznym, masywnym szkłem, które podkreśla prestiż trunku. Na froncie widnieje charakterystyczne logo Yamazaki, napisane kaligraficzną czcionką, co dodaje butelce orientalnego, artystycznego charakteru. Beżowa etykieta jest subtelna, co symbolizuje prostotę i czystość – wartości bliskie japońskiej filozofii rzemiosła. Do tego mamy minimalistyczne opakowanie w tym samych barwach, co butelka.

Dla poszukiwaczy odświeżającego stylu

To whisky stworzona dla osób, które cenią sobie wyrafinowany smak i wielowarstwową głębię trunku. Jest to idealna propozycja zarówno dla doświadczonych koneserów whisky, którzy chcą poszerzyć swoje horyzonty o unikalne smaki z Japonii, jak i dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z whisky single malt. Dzięki łagodnemu, owocowo-kwiatowemu profilowi smakowemu, whisky ta będzie odpowiednia dla szukających delikatniejszych i bardziej subtelnych doznań niż klasyczne, dymne szkockie single malty.

Informacje szczegółowe