Cooper's Choice Benrinnes 2011 Brandy Cask Finish to szkocka whisky single malt z regionu Speyside, butelkowana z zawartością alkoholu 50,5% w butelce o pojemności 0,7 litra. Ta ekspresja jest częścią serii Cooper's Choice, znanej z limitowanych edycji, które podkreślają wyjątkowe wykończenia i wybór beczek. Wydestylowana w 2011 roku w Benrinnes Distillery, whisky spędziła ostatni okres starzenia w beczkach po brandy, a wcześniej dojrzewała w klasycznych beczkach z dębu amerykańskiego po bourbonie. Oferuje bogate, mocne doznania podczas picia z wysoką zawartością alkoholu, co czyni ją pożądanym wyborem dla koneserów whisky. Limitowana edycja została wydana w liczbie jedynie 324 butelek.
Benrinnes Distillery, położona w regionie Speyside w Szkocji, została założona w 1826 roku. Destylarnia ma bogatą historię, z kilkoma przebudowami z powodu pożarów i powodzi. Znana ze swoich unikalnych technik produkcji, w tym częściowej potrójnej destylacji, Benrinnes tradycyjnie była kluczowym składnikiem różnych mieszanych whisky. Jednak w ostatnich latach więcej jej single maltów zostało wydanych jako część niezależnych rozlewni, takich jak Cooper's Choice. Cooper's Choice to marka Vintage Malt Whisky Company, która specjalizuje się w wyborze i butelkowaniu rzadkich i wyjątkowych single maltów z różnych destylarni.
Produkcja Cooper's Choice Benrinnes 2011 obejmuje tradycyjne metody produkcji whisky z kilkoma charakterystycznymi akcentami. Whisky została wydestylowana w Benrinnes w 2011 roku i leżakowana przez 11 lat. Po początkowym dojrzewaniu w tradycyjnych dębowych beczkach została wykończona w beczkach po brandy, co dodaje dodatkową warstwę złożoności i subtelnej słodyczy. Whisky jest butelkowana w mocy beczki (50,5% ), co zapewnia zachowanie pełnej intensywności i charakteru trunku. Ta metoda produkcji podkreśla wpływ wykończenia w beczce po brandy, zachowując jednocześnie bogaty charakter słodowy Benrinnes. Single malt pozbawiony niebarwiony i niefiltrowany na zimno zapewnia najwyżzzą jakość.
Wysoka moc whisky wzmacnia głębię smaków, czyniąc z niej bogatą i rozpieszczającą ekspresję.
Barwa: czyste złoto;
Aromat: fale suszonych owoców, prażonego dębu i subtelnych przypraw, którym towarzyszy słodkie bogactwo wpływu brandy;
Smak: z elementami ciemnej czekolady, dojrzałych owoców sadowych, karmelu i odrobiną przypraw;
Finisz: długi i rozgrzewający, z utrzymującymi się nutami ciasta owocowego, dębu i odrobiną słodyczy brandy;
Butelka Cooper's Choice Benrinnes 2011 ma klasyczny i wyrafinowany wygląd. Ma cylindryczny kształt z solidną podstawą, emanując poczuciem jakości i tradycji. Etykieta jest szczegółowa - prezentuje rocznik, szczegóły beczki, liczbę wydanych butelek i inne istotne informacje, odzwierciedlając kunszt i staranność włożone w butelkowanie. Prezentacji towarzyszy emblemat marki, który dodaje butelce klasycznego uroku – to niewielka rycina przedstawiająca trzech mężczyzn pracujących przy beczkach. Kartonowe opakowanie uzupełnia szklanka butlę pełną złocistego alkoholu.
Cooper's Choice z Benrinnes najlepiej smakuje w czystej postaci lub z kilkoma kroplami wody. Dla tych, którzy wolą nieco łagodniejsze doznania, dodanie odrobiny wody może pomóc uwolnić bardziej niuansowe smaki. Ta whisky jest również doskonałym wyborem do powolnego sączenia, pozwalającego docenić jej złożoność i głębię wraz z upływem degustacji. Jest mniej odpowiednia do koktajli ze względu na intensywne smaki i wyższą zawartość alkoholu, ale może być używana jako baza do luksusowego drinka o smaku whisky, jeżeli tylko chcecie.
Whisky jest skierowana do doświadczonych entuzjastów whisky i kolekcjonerów, którzy doceniają ofertę o mocy beczki i wyjątkowe wykończenie. Jest idealna na specjalne okazje lub jako przemyślany prezent dla kogoś, kto lubi odkrywać rzadkie i wyjątkowe single malty. Bogaty i wyrazisty profil smakowy sprawia, że doskonale nadaje się do popijania w chłodniejsze miesiące lub na kontemplacyjny wieczór przy kominku. Cooper's Choice z 2011 roku doskonale nadaje się również na degustacje whisky lub małe spotkania, gdzie nacisk kładzie się na delektowanie się i omawianie dobrych trunków.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Region | Speyside |
Producent | Benrinnes Distillery |
Marka | COOPERS CHOICE |
Właściciel | Vintage Malt Whisky Company |
Bottler | niezależny |
Wiek | 11Y |
Zawartość alkoholu | 50.5 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie |
Finisz - beczka | brandy |
Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
Barwienie | niebarwiona |
Opakowanie | Kartonowe opakowanie |
Nakład | 324 butelki |