Dlaczego warto kupić whisky Darkness Benrinnes 13 years old?
- Benrinnes, założona w 1826 roku, słynie z bogatego, mięsistego destylatu – przez lata stosowała częściową potrójną destylację.
- Limitowana edycja niezależnej serii Darkness – zaledwie 237 butelek.
- Czekoladowe orzeszki, daktyle, śliwki, gruszki, miód, goździki i toffi, z lekką nutą dymu.
- Destylowana w 2007 roku, z finiszem w niewielkiej beczce typu octave po sherry Pedro Ximénez.
- Moc 51,1%, butelka 0,5 l.
- Dla koneserów whisky z beczek po sherry i fanów niezależnych butelkowań.
- Destylarnia leży u stóp góry Ben Rinnes – popularnego celu wędrówek w Speyside.
Seria Darkness wzięła 13-letni szkocki single malt z destylarni Benrinnes w Speyside, wydestylowany w 2007 roku, i na ostatnie miesiące dojrzewania przelała go do niewielkiej beczki typu octave po sherry Pedro Ximénez. Whisky zabutelkowano z mocą 51,1% w butelce 0,5 litra, w liczbie zaledwie 237 butelek.
Benrinnes założono w 1826 roku, a po powodzi w 1829 roku odbudowano ją w nowym miejscu. Dziś należy do Diageo i większość jej produkcji trafia do blendów. W latach 1974–2007 stosowała rzadką częściową potrójną destylację, która nadawała jej whisky ciężki, mięsisty charakter – dlatego single malty z Benrinnes cenią miłośnicy bogatych, sherry’owych whisky.
Seria Darkness to niezależne butelkowania, w których dojrzała whisky dostaje krótki, intensywny finisz w małych beczkach typu octave, zbudowanych z klepek beczek po sherry. Pedro Ximénez to najsłodsza sherry – wnosi nuty rodzynek, daktyli, fig i ciemnej czekolady.
Barwa: głęboki bursztyn;
Aromat: orzeszki w czekoladzie, miękkie daktyle, nuta kawy i syropu klonowego;
Smak: owsiane ciastka z czekoladą, duszone śliwki i gruszki, miód, goździki i toffi;
Finisz: długi, słodki, z delikatną nutą dymu;
Przy mocy 51,1% warto najpierw spróbować whisky czystej, a potem dodać kilka kropel wody. Najlepiej sprawdzi się kieliszek w kształcie tulipana.
Butelka o aptecznym kształcie ma duży napis „Darkness” i medalion z winogronami i kłosem jęczmienia. Czarno-złota etykieta podaje wiek, moc, rodzaj finiszu i numer butelki. Whisky czeka w czarnym pudełku z napisem „Limited Edition”.
To propozycja dla koneserów sherry’owych whisky i kolekcjonerów rzadkich, niezależnych wydań.
| Kraj | Szkocja |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Single Malt |
| Region | Speyside |
| Producent | Benrinnes Distillery |
| Marka | BENRINNES |
| Właściciel | Atom Brands |
| Bottler | niezależny |
| Wiek | 13Y |
| Zawartość alkoholu | 51.1 |
| Pojemność | 0.5L |
| Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie |
| Finisz - beczka | sherry Pedro Ximenez |
| Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
| Barwienie | niebarwiona |
GLENCADAM 13Y 46% 0,7LGLENCADAM | 13Y | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | bourbon299.00 zł |