GEORGE DICKEL RYE 45% 1L

Dlaczego warto kupić whisky George Dickel Rye?

1. George Dickel to historyczna marka z Tennessee, założona przez niemieckiego imigranta George’a Dickela w latach 70. XIX wieku.
2. George Dickel Rye pojawił się w 2012 roku jako odpowiedź marki na rosnącą popularność żytniej whiskey w USA.
3. Wyrazista, korzenna i lekko słodka – nuty żyta, pieprzu, cynamonu, wanilii, miodu, z długim, pikantno-słodkim finiszem.
4. Whiskey żytnia z zacieru: 95% żyta i 5% słodowanego jęczmienia, dojrzewająca w nowych, mocno wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu i filtrowana przez schłodzony węgiel z klonu cukrowego.
5. Butelkowana z mocą 45%.
6. Idealna dla fanów pikantnych żytnich whiskey.
7. Świetna baza do klasycznych koktajli typu Old Fashioned czy Manhattan, ale i do degustacji solo.
8. Duża butelka i klasyczna etykieta w stylu retro czynią ją efektownym wyborem na prezent dla miłośników amerykańskich whiskey.
9. Mimo że marka jest z Tennessee, żytni destylat pochodzi z MGP w Lawrenceburgu (Indiana); Dickel schładza go i filtruje przez węgiel drzewny w stylu Tennessee, co nadaje mu styl George Dickel.

Żytnia whiskey o delikatnym charakterze

George Dickel Rye to wyrazista, amerykańska whiskey żytnia, butelkowana w mocy 45%, wyróżniająca się wysokim udziałem ziarna żytniego i łagodniejszym charakterem dzięki filtracji przez węgiel drzewny. To propozycja zarówno dla koneserów klasycznych stylów, jak i osób szukających trunku do koktajli premium.

Etykieta mówi: „Crafting our whisky – our smooth rye whisky is inspired by the timeless traditions and small batch craftsmanship that make our Tennessee whisky world famous. This remarkable whisky is crafted by distilling a 95% rye whisky – among the highest rye content whiskies to be found – Distilled in Lawrenceburg, IN. Bottled by George Dickel & Co., Norwalk, CT”. Producent dodaje, że jego zdaniem to whisky idealna do powolnego sączenia i „najlepsza w okolicy”. Etykieta potwierdza więc, że destylat powstaje w Indianie, a butelkuje go George Dickel & Co. z Norwalk w Connecticut, spółka należąca do Diageo.

Marka z Tennessee

Marka George Dickel powstała w latach 70. XIX wieku, kiedy niemiecki imigrant George A. Dickel osiedlił się w Tennessee i rozpoczął produkcję whiskey. Dickel słynął z przekonania, że najlepsza whiskey powinna być tak gładka jak szkocka, dlatego stosował filtrację przez węgiel drzewny na zimno, co stało się znakiem rozpoznawczym marki. Dziś destylarnia Cascade Hollow w Tullahoma należy do koncernu Diageo i jest jednym z dwóch głównych producentów whiskey w Tennessee.

Filtracja przez węgiel drzewny łagodzi styl

George Dickel Rye powstaje z zacieru zawierającego co najmniej 95% żyta oraz niewielki dodatek słodu jęczmiennego. Destylat produkowany jest w Indianie (MGP), ale dojrzewa w nowych beczkach z amerykańskiego dębu o mocnym wypaleniu (#4, dna #2) i przechodzi przez unikalny proces filtracji przez węgiel drzewny w Tennessee – przed filtracją whisky jest schładzana, a węgiel pochodzi z klonu cukrowego. Whisky nie ma deklaracji wieku. Ta metoda łagodzi charakterystyczną pikantność żyta, nadając whiskey większą gładkość bez utraty intensywności smaku.

Karmel, goździki i dymne akcenty

Aromaty pełne przypraw i wyraziste smaki miodowej słodyczy.

• Barwa: ciepłe złoto;

• Aromat: nuty przypraw korzennych – cynamonu, goździków, pieprzu;

• Smak: wyrazisty, oleisty, z wyraźną słodyczą karmelu i miodu, pikantnym żytem i nutami cytrusów;

• Finisz: długi, rozgrzewający, korzenno-słodki, z akcentem dymnego dębu;

Doskonała w koktajlach

Whiskey doskonale sprawdza się zarówno solo, jak i na lodzie. Jest idealną bazą do klasycznych koktajli – szczególnie Manhattana, Old Fashioned czy Whiskey Sour – dzięki swojej mocy i pikantno-słodkiemu balansowi.

Amerykański styl

Butelka utrzymana jest w klasycznym stylu z etykietą w kolorach zieleni i beżu, nawiązującą do tradycji marki. Duża pojemność 1l i charakterystyczny kształt z szerokimi barkami podkreślają jej amerykański rodowód.

Doskonała na wiele okazji

George Dickel Rye to propozycja dla osób, które cenią klasyczne amerykańskie rye z nutą łagodności. Doskonała na spotkania towarzyskie, jako składnik koktajli barmańskich, ale też do powolnej degustacji. Nadaje się na prezent dla fanów whiskey z historią i charakterem.

Informacje szczegółowe