Rossville Union Mater Crafted Straight Rye Whiskey to pierwsze wydanie, stworzone z zestawienia dwóch formuł. Pierwsza z nich to 95% żyta i 5% słodowanego jęczmienia, aby zapewnić przyjemne kopnięcie żyta. Druga to 51% żyta, 45% kukurydzy i 4% słodowanego jęczmienia, aby zrównoważyć słodycz. Mieszanka jest dobrze zbilansowana, leżakowana od pięciu do siedmiu lat w nowym dębie i butelkowana z bardzo przyjemnym poziomem 47% alkoholu. Na palecie suszone owoce, trochę toffi, kakao i dym.
George Ross założył Rossville Distillery w 1847 roku. Oprócz krótkiego przejścia na produkcję przemysłową podczas prohibicji, od tego czasu nieprzerwanie produkuje doskonałe alkohole. Dzięki serii fuzji i przejęć brand przez lata był własnością firmy Seagram, Pernod Ricard i innych. Ale od 2011 roku jest wizytówką MGP — jednego z największych producentów whisky, ginu i innych alkoholi. Linia Rossville Union Rye Whiskeys nosi nazwę oryginalnej destylarni w Lawrenceburgu.
Wspaniała mieszanka prosto z USA stanowi idealny przykład na doskonale opracowaną formułę. W Rossville Union Mater Crafted Straight Rye Whiskey spotyka się 95% żyta i 5% jęczmienia z 51% żyta, 45% kukurydzy i 4% słodowanego jęczmienia. Trochę pikanterii i trochę słodyczy jednocześnie. Leżakowanie odbywało się w dębowych beczkach i trwało od 5 do 7 lat. To prawdziwie żytnia ekspresja.
Rossville Union Mater Crafted Straight Rye Whiskey to przede wszystkim moc suszonych owoców w zestawie z przyprawami, karmelem i słodką wanilią.
Barwa: ciepły bursztyn;
Aromat: wyrazisty, suszone owoce, gałka muszkatołowa i cynamon;
Smak: toffi, karmel, rodzynki i wanilia;
Finisz: średniej długości, kakao i dym;
Żytnia whiskey świetnie smakuje na lodzie. Wówczas jej wyrazisty smak i aromat ulega złagodzeniu, dzięki czemu staje się bardziej dostępna dla większości odbiorców. Możecie również degustować ekspresję z USA bez dodatków lub z kroplą wody dla wzmocnienia wrażeń.
Design butelki Rossville Union Mater Crafted Straight Rye Whiskey wzbudza skojarzenia z whisky sprzed dekad. Tradycyjny wygląd zwraca uwagę na kwestie historyczne i sentymentalne. Krótką szyjkę wieńczy drewniany korek, a na gładkiej tafli szkła wytłoczono datę powstania destylarni. Miedziana etykieta ma czarne napisy.
Żytnia whiskey to najbardziej pikantna whisky w katalogu bursztynowych trunków. Żyto daje pikantnego kopa, ale w przypadku Rossville Union Mater Crafted Straight Rye Whiskey dopracowana formuła balansuje profil o wyjątkową słodycz. Bursztynowy trunek to wydanie dla spragnionych starej szkoły.