PITTYVAICH 25Y 49,9% 0,7L

Dlaczego warto kupić whisky Pittyvaich 25 years old?

1. Pochodzi z destylarni Pittyvaich w Speyside, założonej w 1974 roku przez Arthur Bell & Sons i działającej tylko do 1993–2002, obecnie całkowicie zburzonej.
2. Ta edycja to część Diageo Special Releases 2015, edycja z jednego rocznika (1989).
3. Liczba butelek: 5 922.
4. Dojrzewanie w dębie amerykańskim po bourbonie (beczki hogshead).
5. Mleko migdałowe, wanilia, cytrusy, sosnowe drewno, wilgotne kamienie.
6. Naturalna barwa, niefiltrowana i dosyć mocna – 49,9 %.
7. Dla zaawansowanych koneserów, kolekcjonerów i fanów Speyside.
8. Spożywać solo, przy lekko obniżonej mocy kilkoma kroplami wody, ewentualnie z lodem.
9. Idealna na prezent dla kolekcjonera - elegancka, limitowana, numerowana butelka.
10. Pittyvaich istniała tylko 19 lat - zbudowana dla zaspokojenia rynku Blended (Bell’s), nigdy nie powróciła do produkcji.

Jedynie 5922 butelki 25-latka

25-letni, zabutelkowany z mocą 49,9% alkoholu to limitowany, szkocki single malt marki Pittyvaich. Wydanie z niedziałającej już destylarni w regionie Speyside, dojrzewało dwie i pół dekady w dębowych beczkach z dębu amerykańskiego. Jedynie 5922 butelki, każda z nich numerowana, pełne lekkiego, słodko-słonego trunku o pięknym, złotym kolorze.

Krótka historia, ale świetna whisky

Pittyvaich to jedna z najmłodszych destylarni w regionie Speyside. Została zbudowana w 1974 przez Arthur Bell & Sons obok destylarni w Dufftown, jako siostrzana gorzelnia. Krótko po wydaniu pierwszego przez United Distillers półoficjalnego butelkowania w 1991 roku, destylarnia Pittyvaich została zamknięta w 1993 roku, a zburzona w 2002 roku. Całe szczęście zachowały się niektóre z rzadkich wydań i beczki pełne destylatów.

Rzadka whisky z dębowej beczki

Lekkość i dostępność smakowa 25-letniego wydania marki Pittywaich to zasługa dojrzewania przez dwie i pół dekady w dębowych beczkach po bourbonie amerykańskim. Tyle czasu w beczkach z taką zawartością zaowocowało słodem pełnym kremowej delikatności. Każda z 5922 butelek została ponumerowana, a jedna z nich może trafić w Wasze ręce – a wręcz musi, jeżeli jesteście doświadczonymi smakoszami whisky słodowej.

Suszone i świeże owoce

25-letni single malt z nieistniejącej już dzisiaj destylarni Pittyvaich pod złotą szatą kryje nuty zbożowe w zestawie z bananem w karmelu i innymi owocami.

• Barwa: jasne złoto;

• Aromat: banany z karmelu, trochę zboża i owoców;

• Smak: suszone owoce, jabłko z cynamonem;

• Finisz: rozgrzewający, delikatny i treściwy;

Dodaj wody dla smaku

Jasna, przejrzysta whisky ma wiele do zaoferowania, jeżeli tylko potraktuje się ją w odpowiedni sposób. Najlepszych efektów płynących z degustacji doświadczy się, jeżeli do whisky dodamy odrobinę wody o pokojowej temperaturze. Wystarczą dwie lub trzy krople a ukryte w głębi akcenty smakowe i aromatyczne staną się jeszcze bardziej dostępne dla podniebienia.

Numerowane butelki o prostym designie

Prosty design świetnie się sprzedaje i marka Pittyvaich dobrze o tym wie. Dlatego złocisty single malt kryje się w bezbarwnej butelce o minimalistycznym designie. Proste jest również białe opakowanie. Tu i tam pojawiają się czarne i czerwone napisy. Każda z butelek dostała swój indywidualny numer.

Każdy niuans ma znaczenie

25-letni single malt Pittyvaich to whisky o doskonale wyważonym profilu. Dojrzewająca przez dwie i pół dekady w dębowych beczkach ekspresja dedykowana została doświadczonym smakoszom. Tutaj liczy się każdy niuans smakowy i aromatyczny.

Informacje szczegółowe