25-letni Bunnahabhain to luksusowa whisky single malt ze szkockiej wyspy Islay, znanej głównie z torfowych trunków. Ta wiekowa edycja wyróżnia się jednak bardziej subtelnym i łagodnym charakterem, z dominującymi nutami owoców, przypraw i morskiej bryzy. To wyjątkowy przykład rzemiosła destylacyjnego, który zdobywa uznanie zarówno wśród koneserów, jak i krytyków whisky na całym świecie. Dojrzewanie przez ćwierć wieku w starannie wyselekcjonowanych beczkach nadaje jej niezwykłą głębię i złożoność.
Destylarnia Bunnahabhain została założona w 1881 roku na północnym wybrzeżu Islay. W przeciwieństwie do innych destylarni na wyspie, Bunnahabhain od początku była znana z produkcji whisky o łagodniejszym charakterze, często niefiltrowanych na zimno i butelkowanych z naturalną barwą. Dzięki swojej lokalizacji blisko oceanu i wykorzystaniu wysokiej jakości składników, marka zyskała reputację jako producent whisky o eleganckim i wyważonym profilu.
25-letni Bunnahabhain dojrzewa w kombinacji beczek po bourbonie i po sherry, co nadaje dramowi wyjątkowej harmonii między słodyczą, przyprawami i nutami dębowymi. Whisky jest butelkowana bez filtracji na zimno i bez dodatku barwników, co pozwala zachować jej autentyczny charakter. Dojrzewanie w magazynach blisko wybrzeża dodaje trunkowi subtelnych morskich akcentów, które są charakterystyczne dla tej destylarni.
Bunnahabhain oferuje balans orzechowych nut z akcentami ciemnej czekolady i korzennych przypraw.
Barwa: bursztynowe złoto;
Aromat: głębokie nuty suszonych owoców, rodzynek, orzechów włoskich i skórki pomarańczy, z delikatnym akcentem toffi, przypraw korzennych i morskiej soli;
Smak: gładki i aksamitny, z wyraźnymi nutami karmelu, wanilii, ciemnej czekolady, przypraw korzennych oraz dębu. Wyczuwalne są także niuanse miodu, kawy i owoców tropikalnych;
Finisz: długi i elegancki, z nutami suszonych owoców, przypraw oraz subtelnym wpływem soli morskiej i dymu;
25-letni Bunnahabhain to whisky, którą najlepiej degustować w czystej postaci, w temperaturze pokojowej, aby niczym nie zakłócić wrażeń płynących z dramu. Warto dać jej chwilę na „oddech” po nalaniu do kieliszka typu Glencairn, co pozwoli uwolnić dodatkowe aromaty. Dodanie kilku kropli wody może pomóc odkryć ukryte nuty owocowe i przyprawowe, ale whisky ta najlepiej smakuje bez dodatków, jako wyjątkowe doświadczenie degustacyjne.
Butelka Bunnahabhain emanuje luksusem i elegancją. Zapakowana w wyrafinowane pudełko, doskonale oddaje prestiż tej edycji. Sama butelka ma klasyczny kształt, z ciemnym szkłem i złotymi detalami na etykiecie, co podkreśla jej ekskluzywny charakter. Jak zwykle na froncie umieszczono charakterystyczne logo, czyli postać kapitana sterującego statkiem. To whisky, która wyróżnia się nie tylko smakiem, ale i prezentacją, co czyni ją idealnym wyborem na prezent lub do kolekcji.
Bunnahabhain, dojrzewający 25 lat, thisky dla koneserów i miłośników single maltów premium, którzy cenią sobie wyrafinowanie i głębię smaku. Dzięki swojej złożoności i delikatnemu charakterowi przypadnie do gustu osobom poszukującym eleganckich trunków z nutą morskiego wpływu. Jest to także doskonały wybór na wyjątkowe okazje lub jako ekskluzywny prezent dla wielbiciela whisky z Islay.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Region | Islay |
Producent | Bunnahabhain Distillery |
Marka | BUNNAHABHAIN |
Właściciel | CVH Spirits Ltd |
Bottler | oficjalny |
Wiek | 25Y |
Zawartość alkoholu | 46.3 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański 1st fill, dąb amerykański 2nd fill, sherry |
Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
Barwienie | niebarwiona |
Opakowanie | Otwierane opakowanie |
Jim Murray | 94 |