TOGOUCHI JAPANESE PREMIUM 40% 0,7L

KukunawaOfertaTOGOUCHINASJaponiaBlended
zdjęcie produktu TOGOUCHI JAPANESE PREMIUM 40% 0,7L 0

cena: 219.00 zł
DOSTĘPNOŚĆ 0 sztukCZAS WYSYŁKI do 48 godzinBRANDTOGOUCHI
YEARNAS
VOL%40
POJEMNOŚĆ0.7L
KRAJJaponia
RODZAJBlended
NA OKAZJEEveryday dram
BECZKAbourbon

Japońska whisky? A może szkocka lub kanadyjska?

Togouchi Premium to blended whisky mieszana w Japonii, jednak wykorzystująca destylaty ze szkockiego słodu i kanadyjskiego zboża. Trunek łączy w sobie delikatną słodycz whisky zbożowej z dobrze zbalansowanymi nutami wanilii i czekolady whisky słodowej. Unikalny, mocno dymny i ziemisty aromat torfu nie jest jednak do końca lubiany przez Japończyków, dlatego Togochi jest tworzona z łagodnym finiszem i jedynie odrobiną aromatu torfowego, aby dopasować się do gustu mieszkańców Kraju Kwitnącej Wiśni. Producent, czyli przedsiębiorstwo Chugoku Jozo powstałe w 1918 roku, nie zdradza które konkretnie destylarnie zaopatrują japoński zakład w swoje destylaty. Wiadomo jednak, że proporcja single maltów do whisky zbożowej wynosi 40% do 60%.

Togouchi to miejscowość, w której znajduje podziemny tunel o długości 361 metrów, zbudowany dla kolei, jednak nigdy niewykorzystany. Tunel został wydrążony w 1970 roku przez japońską firmę kolejową JR w celu rozszerzenia linii z Kabe do Hamada w Shimane. Dziś pełni on funkcję magazynu dla beczek. Miejsce to zapewnia idealne warunki do maturacji trunków – stałą temperaturę około 15 stopni oraz mocną wilgotność.

Jak powstaje zacier?

Pierwsze kroki produkcji whisky Togouchi mają miejsce w Kandzie i Szkocji. To tam, w destylarniach i słodowniach powstają zaciery dla whisky słodowej i zbożowej. Jęczmień i inne zboża w pierwszej kolejności zalewane są wodą, co stymuluje ziarna roślin do kiełkowania i rozbicia skrobi na cukry proste. W świecie whisky panuje przekonanie, że krainą najlepszego jęczmienia jest Szkocja, ze względu na warunki pogodowe i wysoką wilgotność. Następnie ziarna są suszone gorącym powietrzem lub torfem. Później dochodzi do mielenia i zacierana w kadziach z gorącą wodą, gdzie skrobia ulega rozpuszczeniu. Obok zacieru niezwykle istotna jest woda. Zazwyczaj gorzelnie położone są niedaleko źródeł z krystalicznie czystą wodą, którą wykorzystują później w wielu etapach produkcji złotego trunku.

Podwójna maturacja

Gotowy zacier łączony jest z drożdżami i umieszczany w specjalnym kotle, gdzie dochodzi do fermentacji. Drożdże raczą się cukrami i wytwarzają z nich alkohol. Ten etap kończy się wyprodukowaniem płynu o mocy alkoholu na poziomie około 15%. Wtedy przychodzi pora na destylację – w zależności od whisky może ona być pojedyncza, podwójna, odbywać się w specjalnych kolumnach lub miedzianych alembikach. Każda jej forma prowadzi ostatecznie do wydzielenia się fragmentu płynu, który ląduje w beczkach. Wszystkie destylaty użyte w blendzie Togouchi leżakują w beczkach najkrócej cztery lata. Następnie są kupażowane i poddawane ponownej maturacji, tym razem już w tunelu o świetnych do tego warunkach.

Miodowo-torfowy blend z nutami zbożowymi

Łagodny trunek z obecną słodyczą ciasta bananowego i biszkoptu z kremem budyniowym. Zadziwia przyjemnymi elementami wody różanej i wanilii.

Barwa: jasnozłota;

Aromat: bardzo delikatnie torfowy, słodki miód, orzechy i płatki kukurydziane;

Smak: lekki i łagodny, słodki, zbożowy, miodowy;

Finisz: niedługi, na końcu lekko torfowy;

Z czym serwować Togouchi Premium?

Togouchi Premium z uwagi na swoje delikatne, łagodne i finezyjne walory sensoryczne świetnie sprawdza się jako baza pod koktajle alkoholowe. Japońską blend whisky warto wykorzystać w klasykach, takich jak Whisky Sour, Manhattan, Mint Julep czy Old Fashioned. Dla bardziej leniwych wystarczy opcja wymieszania trunku z sokiem jabłkowym, pomarańczowym lub grejpfrutowym i zaserwowania mikstury w wysokiej, smukłej szklance pełnej lodu. Potrzebujesz więcej pomysłów? Połącz Togouchi z likierem migdałowym i lodem. Drink z pewnością wzbudzi miłe skojarzenia z babcinym ciastem. Mówi się, że to ulubiony koktajl Ojca Chrzestnego.

Minimalistyczna butelka z nutą japońskiej kultury

Butelka Togouchi prezentuje się zdecydowanie elegancko i wykwintnie. Jej kształt jest obły i pękaty, a szkło przybrało ciemny kolor. Biała, minimalistyczna etykieta informuje złotymi napisami o najważniejszych cechach produktu, jak jego objętość, moc alkoholu (40%) i typ. Projektanci nawiązali do istotnego elementu kultury japońskiej, jakim jest kaligrafia, umieszczając na etykiecie japońskie znaki. Butelka sprzedawana jest w białym pudełku z finezyjnymi napisami wykonanymi japońskimi znakami.

Nietypowy blend dla każdego

Togouchi Premium to pozycja dla wszystkich zainteresowanych nietypowymi blendami – czy to dla fanów i znawców whisky, czy dla początkujących, dopiero wchodzących w ten skomplikowany świat. Delikatne walory smakowe i aromatyczne z pewnością skradną niejedno serce i podniebienie. Trunek tworzony na trzech kontynentach – Azji, Europie i Ameryce Północnej – wzbudzi niemałe zainteresowanie, jeśli zdecydujemy się zabrać go ze sobą na spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi. Miło będzie raczyć się blendem w większej grupie, ale również podczas spokojnego wieczoru w samotności. Togouchi dostosuje się do okazji i przemieni każdy moment w szczególną chwilę.

Informacje szczegółowe

Kraj Japonia
Rodzaj whisky Blended
Producent nieujawniony
Marka TOGOUCHI
Właściciel Chugoko Jozo
Bottler oficjalny
Wiek NAS
Zawartość alkoholu 40
Pojemność 0.7L
Dojrzewanie - beczka dąb amerykański po bourbonie
Filtrowanie niefiltrowana na zimno
Barwienie niebarwiona
Opakowanie Karton

Porównaj z innymi whisky od TOGOUCHI

zdjęcie produktu TOGOUCHI JAPANESE PREMIUM 40% 0,7L
TOGOUCHI JAPANESE PREMIUM 40% 0,7L
zdjęcie produktu TOGOUCHI JAPANESE 12Y 40% 0,7L
TOGOUCHI JAPANESE 12Y 40% 0,7L
zdjęcie produktu TOGOUCHI JAPANESE 15Y 43,8% 0,7L
TOGOUCHI JAPANESE 15Y 43,8% 0,7L
zdjęcie produktu TOGOUCHI JAPANESE KIWAMI 40% 0,7L
TOGOUCHI JAPANESE KIWAMI 40% 0,7L
zdjęcie produktu TOGOUCHI JAPANESE 9Y 40% 0,7L
TOGOUCHI JAPANESE 9Y 40% 0,7L
zdjęcie produktu TOGOUCHI JAPANESE 12Y 40% 0,7L
TOGOUCHI JAPANESE 12Y 40% 0,7L
cena niedostępne 375.00 zł 629.00 zł niedostępne 389.00 zł niedostępne
ocena
kraj Japonia Japonia Japonia Japonia Japonia Japonia
rodzaj whisky Blended Blended Blended Blended Blended Blended
marka TOGOUCHI TOGOUCHI TOGOUCHI TOGOUCHI TOGOUCHI TOGOUCHI
wiek NAS 12Y 15Y NAS 9Y 12Y
alkohol % 40 40 43.8 40 40 40
pojemność 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L
Jim Murray
Region
Producent nieujawniony nieujawniony nieujawniony nieujawniony nieujawniony nieujawniony
Właściciel Chugoko Jozo Chugoko Jozo Chugoko Jozo Chugoko Jozo Chugoko Jozo Chugoko Jozo
Bottler oficjalny oficjalny oficjalny oficjalny oficjalny oficjalny
Dojrzewanie - beczka dąb amerykański po bourbonie dąb amerykański po bourbonie dąb amerykański po bourbonie dąb amerykański po bourbonie dąb amerykański po bourbonie dąb amerykański po bourbonie
Finisz - beczka
Filtrowanie niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno
Barwienie niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona
Opakowanie Karton Karton Karton Karton Karton Karton
Typ whisky
Ilość torfu
Nakład
Single Cask
Cask Strength

Podobne whisky

zdjęcie produktu QUIET MAN BLEND 40% 0,7LQUIET MAN BLEND 40% 0,7LQUIET MAN | NAS | 40 | 0.7L | Irlandia | Blended | Everyday dram | bourbon109.00 zł |
zdjęcie produktu FAMOUS SNOW GROUSE 40% 0,7LFAMOUS SNOW GROUSE 40% 0,7LFAMOUS GROUSE | NAS | 40 | 0.7L | Szkocja | Blended | Everyday dram | bourbon89.00 zł |
zdjęcie produktu CROWN ROYAL REGAL APPLE 35% 1LCROWN ROYAL REGAL APPLE 35% 1LCROWN ROYAL | NAS | 35 | 1L | Kanada | Blended | Everyday dram | bourbon219.00 zł |
zdjęcie produktu JAMESON THE DISTILLERS SAFE 43% 0,7LJAMESON THE DISTILLERS SAFE 43% 0,7LJAMESON | NAS | 43 | 0.7L | Irlandia | Blended | Everyday dram | bourbon169.00 zł |
zdjęcie produktu CANADIAN CLUB 40% 1LCANADIAN CLUB 40% 1LCANADIAN CLUB | NAS | 40 | 1L | Kanada | Blended | Everyday dram | bourbon169.00 zł |
zdjęcie produktu JAMESON BLACK BARREL 40% 0,7LJAMESON BLACK BARREL 40% 0,7LJAMESON | NAS | 40 | 0.7L | Irlandia | Blended | Everyday dram | bourbon139.00 zł |
zdjęcie produktu CANADIAN CLUB SMALL BATCH 12YO 40% 0,7LCANADIAN CLUB SMALL BATCH 12YO 40% 0,7LCANADIAN CLUB | NAS | 40 | 0.7L | Kanada | Blended | Everyday dram | bourbon139.00 zł |
zdjęcie produktu CAMPBELTOWN LOCH 40% 0,7LCAMPBELTOWN LOCH 40% 0,7LCAMPBELTOWN | NAS | 40 | 0.7L | Szkocja | Blended | Everyday dram | bourbon109.00 zł |
zdjęcie produktu CLONTARF BLACK LABEL IRISH BLEND 40% 0,7LCLONTARF BLACK LABEL IRISH BLEND 40% 0,7LCLONTARF | NAS | 40 | 0.7L | Irlandia | Blended | Everyday dram | bourbon129.00 zł |
zdjęcie produktu CROWN ROYAL 40% 0,7LCROWN ROYAL 40% 0,7LCROWN ROYAL | NAS | 40 | 0.7L | Kanada | Blended | Everyday dram | bourbon89.90 zł |

Promowane whisky

zdjęcie produktu CHIVAS REGAL 12Y 40% 0,7LCHIVAS REGAL 12Y 40% 0,7LCHIVAS REGAL | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Blended | Dobrze znane | bourbon | sherry92.99 zł |
zdjęcie produktu JACK DANIELS 40% 1LJACK DANIELS 40% 1LJACK DANIELS | NAS | 40 | 1L | USA | Tennessee Whiskey | Dobrze znane114.37 zł |
zdjęcie produktu AUCHENTOSHAN AMERICAN OAK 40% 0,7LAUCHENTOSHAN AMERICAN OAK 40% 0,7LAUCHENTOSHAN | NAS | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | bourbon84.99 zł |
zdjęcie produktu BALLANTINE'S FINEST 40% 1LBALLANTINE'S FINEST 40% 1LBALLANTINE'S | NAS | 40 | 1L | Szkocja | Blended | Dobrze znane69.90 zł |
zdjęcie produktu FINLAGGAN ORIGINAL 40% 0,7LFINLAGGAN ORIGINAL 40% 0,7LFINLAGGAN | NAS | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | Dymne i torfowe | bourbon129.00 zł |
zdjęcie produktu NUCKY THOMPSON 3YO 40% 0,7LNUCKY THOMPSON 3YO 40% 0,7LNUCKY THOMPSON | NAS | 40 | 0.7L | Szkocja | Blended Malt | Everyday dram | bourbon87.99 zł |
zdjęcie produktu MONKEY SHOULDER 40% 0,7LMONKEY SHOULDER 40% 0,7LMONKEY SHOULDER | NAS | 40 | 0.7L | Szkocja | Blended Malt | Everyday dram | bourbon109.20 zł |
zdjęcie produktu JACK DANIELS GENTLEMAN 40% 0,7L KARTONJACK DANIELS GENTLEMAN 40% 0,7L KARTONJACK DANIELS | 40 | 0.7L | USA | Tennessee Whiskey | Everyday dram116.90 zł |
zdjęcie produktu NIKKA DAYS 40% 0,7LNIKKA DAYS 40% 0,7LNIKKA | NAS | 40 | 0.7L | Japonia | Blended | Everyday dram | bourbon175.00 zł |
zdjęcie produktu GLEN MORAY 12Y 40% 0,7LGLEN MORAY 12Y 40% 0,7LGLEN MORAY | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | Whisky + gratis | bourbon114.00 zł |

Opinie

Robert 2020-11-08
"Wygląda jak lekarstwo, smakuje jak lekarstwo. Zmieszana pewnie ze szkockich resztek - BLENDED. Dla mnie na nie."

Strefa Klienta

Mapa SerwisuArtykuły o whisky

Informacje

Regulamin PlatformyRegulamin PełnomocnictwaPolityka prywatnościKlauzula informacyjna RODOOdstąpienie od umowy

Kontakt

biuro@kukunawa.pl FacebookKontaktO nas