Dlaczego warto kupić whisky Wild Turkey Rare Breed?

1. Wild Turkey to marka, której historii nie da się oderwać od rodziny Russellów Rare Breed jest hisky, która miała pokazać, jak smakuje bourbon „prosto z beczki”.
2. Wprowadzono ją jeszcze w latach 90., kiedy mało kto myślał o whisky tego typu.
3. Pierwszy kontakt to słodki karmel, wanilia i miód, a za chwilę dochodzą przyprawy, orzechy i solidna dawka dębu.
4. Powstaje jako mieszanka beczek w różnym wieku, mocno wypalanych.
5. To bourbon z pełną mocą 58,4%.
6. Dla kogoś, kto lubi konkret, a nie delikatne popijanie.
7. To świetna whisky na wieczór we dwoje, na spokojną degustację albo jako butelka „do celebracji”.
8. Świetny stosunek jakości do ceny.
9. Rare Breed regularnie zgarnia złota na konkursach, m.in. w San Francisco.
10. Wild Turkey od dekad używa tego samego szczepu drożdży, strzeżonego jak skarbu.

Czym właściwie jest Rare Breed?

Wild Turkey Rare Breed to bourbon, który nie udaje, że chce się każdemu przypodobać. Jest mocny, intensywny i od razu daje znać, że pochodzi z destylarni, gdzie robi się rzeczy po staremu. Dla wielu to najlepszy przykład, jak smakuje bourbon o naturalnej mocy – bez rozcieńczania, bez wygładzania. To whisky, która potrafi zachwycić złożonością, a jednocześnie nie sprawia wrażenia przesadzonej.

Bourbon z rodzinną tradycją

Destylarnia Wild Turkey mieści się w Kentucky. Marka ma korzenie jeszcze w XIX wieku, ale prawdziwy charakter nadał jej Jimmy Russell, pracujący tam od 1954 roku – legenda, która wciąż nadzoruje produkcję u boku syna. Duet Russellów to ciągłość tradycji. Region, klimat i wieloletnia praktyka stworzyły whisky, która ma w sobie coś surowego, ale jednocześnie bardzo dopracowanego.

Mocno wypalane beczki i wysoka zawartość procentów

Rare Breed to mieszanka kilku roczników – najczęściej ok. 6, 8 i 12 latków, co daje mu zarówno świeżość, jak i głębię. Beczki, w których dojrzewa, są wypalane na wysokim poziom, a to zapewnia charakterystyczne karmelowe akcenty i dymny odcień. Do tego dochodzi starzenie w gorącym, wilgotnym klimacie Kentucky, które przyspiesza ekstrakcję aromatów. Finalnie whisky trafia do butelek z taką mocą, jaką miała w beczce.

Słodycz miodu z nutami cynamonu

Słodki i wyrazisty bourbon. W tle można wyczuć nutę tytoniu i migdałów, typową dla mocno wypalanej beczki.

• Barwa: ciepły bursztyn;

• Aromat: z nutami karmelu, wanilii i miodu;

• Smak: toffi, cynamon, pieprz i lekko przydymiona słodycz;

• Finisz: pieprzny, ciepły, ale w przyjemnie słodki sposób;

Z kostką lodu

Wysoka moc bourbona sprawia, że warto dać sobie chwilę – jeden mały łyk, potem odrobina wody i nagle otwierają się słodsze nuty. Jeżeli lubisz łagodniejsze odczucia, jedna duża kostka lodu zrobi robotę, nie zabijając aromatów. Rare Breed świetnie sprawdza się w degustacji solo, ale pasuje też do deserów z ciemną czekoladą albo karmelowych akcentów.

Solidka butelka z ptakiem

Butelka jest masywna, klasyczna i od razu sprawia wrażenie czegoś solidnego. Etykieta ma ciepłe, naturalne barwy, a podpisy twórców bourbona dodają jej autentyczności. W tle widzimy rycinę prezentującą ptaka. Drewniany korek podkreśla rzemieślniczy charakter, a całość wygląda elegancko. To jedna z tych butelek, które dobrze prezentują się na półce. Do tego dostajemy elegancką tubę.

Dla lubiących wyraziste wydania

Rare Breed to bourbon dla osób, które lubią konkretny charakter i nie boją się wysokiej mocy. Świetny wybór dla koneserów, którzy już trochę w świecie bourbonów byli i chcą czegoś bardziej surowego. Idealna opcja dla ludzi, którzy cenią whisky, która się wyróżnia.

Informacje szczegółowe