Finisz w beczkach po francuskim winie

Jak wszystkie whisky z tej serii, Bellevoye Rouge jest w 100% francuska. Ten potrójny słód to mieszanka trzech nietorfowych whisky, każda z innej destylarni. Każda whisky dojrzewa od pięciu do ośmiu lat w piwnicy marki. Mieszanie i końcowe dojrzewanie odbywa się w Charente, w piwnicach Les Bienheureux. Następnie Bellevoye Rouge spędza kolejny rok w beczkach po winie Grands Crus Classés Bordeaux, zanim zostanie rozlana do butelek.

Bellevoye istnieje od 2013 roku

Historia francuskiej whisky Bellevoye rozpoczęła się w 2013 roku. Jean Moueix i Alexandre Sirech, dwaj miłośnicy whisky, ale przede wszystkim dwie barwne osobowości, postanowili współpracować i stworzyć coś wyjątkowego.Wcześniej Alexandre zarządzał kubańską filią Pernod Ricard, a Jean był właścicielem domu handlowego Duclot i Chateau Petrus. Idealna kombinacja doświadczenia w branży alkoholowej oraz doświadczenia w temacie marketingu i prowadzeniu biznesu. Tak się tworzy markę!

W 100% francuska whisky

Dziś marka Bellevoye produkuje whisky blendowaną z destylatów z trzech francuskich regionów: Alsatian, Charentais i Lille. Brand podkreśla swoje francuskie dziedzictwo poprzez leżakowanie alkoholi wyłącznie w beczkach z dębu francuskiego. Bellevoye to pierwszy w 100% francuski słód potrójny. Alexandre i Jean zgromadzili najlepsze single malty we Francji, aby wyprodukować większość swojego asortymentu. Po zmieszaniu te potrójne słody czekają aż do 12 miesięcy w najlepszych beczkach z piwnicy Bellevoye w Charente, a każda beczka ma swój specyficzny posmak. Bellevoye Rouge finiszuje w beczkach po winie Grands Crus Classés Bordeaux.

Orzechy, mięta i owoce

Bellevoye Rouge to single malt o lekko słodkim charakterze. Śliwki w czekoladzie spotykają aromaty orzechów, a niuanse przypraw przeplatają się z falami brązowego cukru.

Barwa: złocista;

Aromat: owoce, śliwki w czekoladzie, orzechy;

Smak: daktyle, świeża mięta, niuasne przypraw i brązowego cukru;

Finisz: słodki, miodowo-orzechowy;

Kieliszek Glencairn lub do sherry

Rekomendujemy raczyć się francuską whisky bez dodatków, ale z odpowiedniego kieliszka. Świetnie sprawdzi się szkło do sherry lub specjalnie zaprojektowany do degustacji whisky kieliszek Glencairn. Ich kształt pozwala dokładniej poznać drzemiące w dramie aromaty i smaki. Czysta whisky smakuje najlepiej, jednak dwie krople wody niegazowanej o pokojowej temperaturze pozwolą jej jeszcze bardziej się rozwinąć.

Czerwona etykieta

Bellevoye Rouge przybrała czerwoną szatę. Każdy z single maltów z kolekcji francuskiej marki jest reprezentowany przez inną barwę. Czerwone wersja, jak pozostałe, kryje się w eleganckiej butelce, której kształt może kojarzyć się z karafką. Obszerna butelka ma pojemność 0,7 litra i skrywa się w dużym, również czerwonym, opakowaniu.

Owocowa słodycz

Francuski single malt Bellevoye Rouge zdobył złoty medal w konkursie Concours Général Agricole de Paris w 2020 roku. Whisky finiszująca w beczkach po francuskim winie Grands Crus Classés Bordeaux to propozycja dla wielbicieli owocowej słodyczy i orzechowych nut. Kolejna whisky do kolekcji z ramienia wyjątkowej marki, stworzonej z pasji i miłości do francuskiej kultury.