CHIVAS REGAL 38Y ROYAL SALUTE 40% 0,5L GB

Producent najlepszej luksusowej whisky świata

James i John Chivas to dwoje spośród piętnaściorga dzieci państwa Chivasów, którzy w odróżnieniu od reszty rodziny postanowili opuścić rodzinną farmę i rozpocząć nowe życie w oddalonym o kilkadziesiąt kilometrów mieście Aberdeen. 26-letni James i 22-letni John zamieszkali w mieście w roku 1828 i niemal natychmiast obaj znaleźli pracę. John zatrudnił się w lokalnej tkalni, a James w prestiżowym sklepie z produktami spożywczymi i alkoholem, należącym do przedsiębiorcy Williama Edwardsa. To właśnie ten sklep był pierwszą firmą, która otrzymała oficjalne pozwolenie na wydanie produktów pod nazwą Chivas, a jego piwnice były pierwszym magazynem beczek wypełnionych trunkami. Po 10 latach pracy James ze sprzedawcy awansował na partnera biznesowego Edwardsa. Gdy Edwards zmarł jego miejsce w spółce zajął Charles Steward, który zainteresował się tworzeniem whisky w równym stopniu co James. Wyjątkowo dobra reputacja sklepu poskutkowała prawdziwym sukcesem – królewskim gwarantem i nakazem dostarczania produktów na stół królowej Wiktorii. Po tym pierwszym, najważniejszym gwarancie, pojawiło się kilka kolejnych, każdy z nakazem dostarczania jedzenia i trunków na stoły arystokratów i książąt brytyjskich. Dzięki temu firma Chivas raz na zawsze zachowała się w umysłach konsumentów, jako marka luksusowych produktów kierowanych dla klasy wyższej i jej wyrafinowanego podniebienia.

Po śmierci Stewarda w 1857 roku jego miejsce zajął John, a firma zmieniła nazwę na dobrze nam dziś znaną „Chivas Brothers”. Będąc już „braćmi Chivas” w roku 1862 marka wydała swoją pierwszą oficjalną whisky nazwaną „Blended Scotch”. Była to mieszanka 20-letnich whisky single malt i single grain. Przez kolejne dziesięciolecia firma pozostawała w rękach rodziny Chivas aż do roku 1893, kiedy zmarł ostatni członek tej znamienitej rodziny Aleksander Chivas. Aleksander nie pozostawił po sobie potomków, po jego śmierci firma przeszła więc w ręce rady nadzorczej, której członkami był ówczesny Master Blender firmy Charles Howard i prawa ręka Aleksandra Chivasa, Aleksander Smith. Kilka lat później wykupili firmę i prawa do marki z zachowaniem warunku mówiącego iż nazwa firmy już na zawsze pozostanie „Chivas Brothers”. Następne lata niestety nie były dla firmy tak dobre, jak początki. Złe decyzje podejmowane przez kolejnych właścicieli i wybuch I wojny światowej pomniejszył rynek zbytu dla luksusowych marek, a i sama firma straciła nieco ze swojej arystokrackiej reputacji. Lepsze lata nadeszły w okresie II wojny światowej, kiedy kolejna już firma zarządzająca wydała na rynek 12-letnią wersję whisky Chivas pod nazwą „Regal”. Nowa butelka szybko zdobyła serca konsumentów z Ameryki i stała się numerem jeden wśród najchętniej kupowanych whisky w U.S.A. W 2001 roku firma przeszła w ręce Pernod Ricard, wciąż obecnego właściciela. Pomimo zmian właścicieli, jej renoma wciąż pozostała taka sama, a Chivas jest dziś najczęściej kupowaną whisky w Azji i 4. najchętniej wybieraną na całym świecie.

Whisky inspirowane królewskim tronem

Chivas Regal 38Y Royal Salute to wyjątkowe wydanie whisky z kolekcji Royal Salute. Nosi nazwę „Stone of Destiny”, która w języku angielskim oznacza „Kamień Przeznaczenia”. Nazwa ta nawiązuje do kamiennego bloku, który w dawnych czasach umieszczano pod królewskim tronem władców Szkocji. Kolekcja Royal Salute została wydana na cześć koronacji królowej Elżbiety II.

Każda seria produkowana jest w niewielkich ilościach ze specjalnie wyselekcjonowanych destylatów, dojrzewających przez 38 lat w dębowych beczkach po Bourbonie. Większość receptury składa się z destylatów stworzonych w gorzelniach Strathisla i Longmorn.

Kolor: ciemno-złoty;

Nos: delikatny i owocowy; toffi, orzechy, brzoskwinia, skórka chleba, suszone figi, melasa, słód, wanilia, sherry;

Smak: pełny i bogaty; wanilia, rodzynki, sherry, gorzka czekolada, karmel, dojrzałe jabłko, orzechy, figi, ziele angielskie, słód, dąb, owoce sadu, tytoń;

Finisz: długi; owoce sadu, przyprawy świąteczne, sherry;

Wystarczy odpowiedni kieliszek

To wspaniałe whisky, jedno z najbardziej cenionych wśród krytyków, należy smakować jedynie w wersji saute w profesjonalnym kieliszku do degustacji o wąskiej nóżce i pękatej, zwężającej się ku górze czaszy. Smakosze mogą przegryzać podczas degustacji kompozycję z gorzkiej czekolady i suszonych owoców, które wzbogacą doznania.

Najpiękniejsza butelka na rynku

Whisky rozlewana jest do ręcznie robionych, porcelanowych karafek, których materiał przypomina granit. Karafka zamykana jest złoconym korkiem imitującym kształt rękojeści szkockich mieczy. Długa szyjka ozdobiona jest złotym kapturem, a pękata główna część butelki zawiera tłoczenie oraz złotą tabliczkę z unikatowym, charakterystycznym dla marki herbem z nazwą trunku oraz jego wiekiem.

Każda butelka zamykana jest w przepięknym pudełku wyłożonym wewnątrz eleganckim welurowym materiałem. Pudełko składa się z dwóch części – ciemno-bordowej oraz brązowej, które łączy złota wąska linia. W górnej części pudełka znajduje się ten sam złoty herb, który widnieje na butelce, z nazwą whisky oraz jej wiekiem. W dolnej części umieszczono nazwę producenta także w kolorze złotym.

Wyjątkowa butelka dla wyjątkowych koneserów

Zarówno sama butelka, jak i trunek zamknięty w jej wnętrzu, to produkt, który pokocha każdy koneser i kolekcjoner. Chivas Regal 38Y Royal Salute należy do rzadkich, zupełnie wyjątkowych whisky, które traktowane są jak „perły w koronie” prywatnych kolekcji.