COOPERS CHOICE 2010 INCHGOWER 12Y 53,5% 0,7L

Dlaczego warto kupić whisky Cooper's Choice 2010 Inchgower 12 years old?

1. Inchgower została założona w 1871 roku, a w czasie II wojny światowej służyła jako skład whisky dla potrzeb wojska – jej produkcja nigdy nie została całkowicie zatrzymana.
2. Ta edycja z 2010 roku, butelkowana po 12 latach, pokazuje nietypowe oblicze destylarni, której whisky najczęściej trafia do blendów (zwłaszcza Bell’s).
3. Smak – mineralny, lekko słony, z nutami skórki cytrusowej, białego pieprzu, ziół i tostowanego dębu.
4. Whisky dojrzewała w beczkach po bourbonie, a następnie finiszowała w beczkach po słodkim winie Beaumes de Vinese.
5. Butelkowana z mocą beczki – 53,5%, bez filtracji i bez barwników.
6. Dla fanów nietypowych, zadziornych whisky – idealna do picia solo.
7. Tylko 300 butelek.
8. Inchgower ma nietypowo niskie alembiki, co wpływa na cięższy, oleisty destylat – rzadkość w Speyside.

Niezwykła kolekcja

Cooper's Choice to dziecko firmy The Vintage Malt Whisky Co. Seria powstała z myślą o smakoszach, którzy potrafią docenić istotę procesu maturacji. Rodzaj beczki potrafi skutecznie odmienić charakter słodu. Wielowymiarowy proces produkcji to podstawa wyjątkowej serii. W tym przypadku mamy do czynienia z beczką, w której wcześniej dojrzewało wino o nieprzeciętnych walorach smakowych.

Inchgower ze Speyside

Destylarnia Inchgower ma siedzibę w północnym Speyside, w miasteczku Buckie. W 1938 roku zakład przeszedł na własność spółki Arthur Bell & Sons. Aktualnie zarówno Arthur Bell & Sons, jak i sama gorzelnia należą do koncernu Diageo. Cooper's Choice 2010 Inchgower to propozycja spółki The Vintage Malt Whisky Co. Trunek wydestylowany w 2010 roku, starzony był w dwóch rodzajach beczek.

Beczka po słodkim winie

12-latek dojrzewał w beczce z dębu amerykańskiego, a następnie został przeniesiony do beczki, w której wcześniej przechowywano słodkie wino Beaumes de Vinese, na czas finiszu. Limitowana edycja w liczbie zaledwie 300 butelek. Dram zabutelkowany z mocą 53,5% alkoholu.

• Barwa: złota.

• Aromat: gruszki w syropie, maślany dąb, kwiat jabłoni, gałka muszkatołowa.

• Smak: tarta jabłkowa, zielone winogrona, kwiatowy miód, suszone zioła kuchenne.

• Finisz: miód, przyprawy dębowe i czerwone jabłka.

Na czysto

Ekspresja idealnie nadaje się do przemyślanej degustacji. Producent rekomenduje spożywanie trunku bez dodatków – saute. Aby rozwinąć wachlarz smaków i aromatów, ukrytych w formule oraz złagodzić moc alkoholu, zaleca się dodanie do whisky jednej lub dwóch kropli czystej wody źródlanej.

Pudełko z okienkiem

Single malt zamknięty w butelce, z transparentnego szkła, o lekko profilowanym kształcie. Na froncie etykieta z niezbędnymi informacjami dotyczącymi zawartości. Uwagę przykuwa rysunek ukazujący trzech mężczyzn, z trzema beczkami. Wyróżniona została data 2010 oraz nazwa destylarni Inchgower. Całość sprzedawana jest w pudełku z okienkiem. Opakowanie prezentuje się klasycznie i elegancko.

Dla kolekcjonera

Limitowana liczba butelek sprawia, że pozycja ta jest prawdziwą gratką wśród kolekcjonerów. Produkt dla doświadczonych smakoszy oraz wielbicieli gorzelni Inchgower. Singel malt klasy premium, który wyróżnia się dwu etapowym procesem maturacji. Świetny pomysł na prezent dla wyjątkowej osoby oraz znawcy świata whisky.

Informacje szczegółowe