Whisky prosto z Cotswolds w Anglii

Cotswolds Harvest Series Golden Wold No.1 to whisky, która wywodzi się z serii limitowanych edycji, celebrujących zbiory zbóż w regionie Cotswolds w Anglii. Z butelkowaną mocą 52,5%, jest to intensywna i pełna wyrazu single malt, stworzona z wielką starannością, by oddać charakter regionu. Whisky ta zdobywa uznanie dzięki połączeniu lokalnych składników oraz nowoczesnych technik produkcji, a także unikalnemu dojrzewaniu w wyselekcjonowanych beczkach, co daje jej bogaty i złożony profil smakowy.

Produkcja nastawiona na lokalność

Destylarnia Cotswolds powstała w 2014 roku i jest jednym z pionierów produkcji whisky w tym regionie. Jej założycielem jest Daniel Szor, który postanowił przenieść swoją miłość do whisky do malowniczego regionu Cotswolds, znanego głównie z rolnictwa i winnic. Chociaż destylarnia jest stosunkowo młoda, od początku skupia się na jakości i rzemiośle, wykorzystując wyłącznie najlepsze lokalne składniki, takie jak jęczmień pochodzący z pobliskich farm. Od samego początku marka kładzie nacisk na tradycyjne metody produkcji, ale nie boi się eksperymentować z dojrzewaniem i różnorodnymi beczkami.

Whisky o mocy prosto z beczki

Produkcja Cotswolds Harvest Series Golden Wold No.1 jest starannie przemyślana i opiera się na tradycyjnych technikach destylacji. Whisky ta jest wytwarzana z lokalnego jęczmienia, który po zbiorach jest słodowany, a następnie poddawany fermentacji z użyciem drożdży, co nadaje destylatowi bogactwo smaków. Fermentacja odbywa się w tradycyjnych drewnianych kadziach, co dodatkowo wpływa na głębię aromatów. Po podwójnej destylacji, whisky ta dojrzewa w specjalnie wyselekcjonowanych beczkach, w tym w beczkach z dębu amerykańskiego i europejskiego, co nadaje jej złożony charakter. Każda partia jest starannie monitorowana, aby zapewnić odpowiednią równowagę między smakiem destylatu a wpływem beczki. Wysoka zawartość alkoholu w tej whisky (52,5%) oznacza, że nie jest rozcieńczana wodą, co podkreśla jej autentyczność i intensywność.

Kremowa whisky z nutami owoców, kakao i korzennych przypraw

Whisky Cotswolds Golden Wold No.1 to kompozycja bogatych, głębokich smaków, które rozwijają się w czasie.

• Barwa: przejrzysty bursztyn;

• Aromat: nuty świeżo upieczonego chleba, miodu i dojrzałych owoców, które idealnie komponują się z akcentami wanilii, toffi oraz delikatnych przypraw korzennych, takich jak cynamon i goździki;

• Smak: z subtelną słodyczą i kremową konsystencją;

• Finisz: długi i wyrazisty, z nutami dębu, kakao i owocowego ciasta;

Plastyczna tuba i zgrabna butelka

Butelka Cotswolds Harvest Series Golden Wold No.1 od razu przyciąga uwagę swoim eleganckim wyglądem. Została zaprojektowana z dbałością o szczegóły, aby odzwierciedlać jakość whisky, którą zawiera. Jej solidna forma, klasyczny kształt oraz złote akcenty na etykiecie nawiązują do luksusowej estetyki. Etykieta prezentuje logo destylarni oraz informacje o pochodzeniu whisky, podkreślając jej ekskluzywny charakter. Całość opakowana jest w elegancką, solidną tubę o artystycznej grafice, która chroni butelkę i jednocześnie podkreśla prestiż produktu.

Nie spisz sie

Cotswolds Golden Wold No.1 to whisky, którą warto degustować w spokoju, pozwalając jej na rozwinięcie pełni swojego bogactwa. Najlepiej serwować ją w temperaturze pokojowej, używając kieliszków typu tulipan, które umożliwiają skoncentrowanie aromatów. Pierwszy krok to zanurzenie nosa w kieliszku i delikatne wdychanie aromatów, aby poczuć pełen bukiet zapachowy. Można również dodać kilka kropli wody, aby otworzyć whisky i odkryć nowe warstwy smakowe, które nie są od razu widoczne przy wyższej zawartości alkoholu. Warto unikać lodu, który może rozcieńczyć złożoność tej whisky. Każdy łyk powinien być powolny, dając whisky czas na rozwinięcie smaku.

Dla ceniących złożone wydania

Oto propozycja dla koneserów, którzy szukają whisky o wyjątkowym charakterze i intensywności. Jej bogaty profil smakowy oraz limitowany charakter sprawiają, że jest idealnym wyborem dla osób ceniących unikalne edycje i nowe doznania w świecie whisky. Ze względu na wysoką zawartość alkoholu, jest to trunek skierowany do bardziej doświadczonych degustatorów, którzy potrafią docenić złożoność whisky single malt. Jest to także doskonały wybór na prezent dla miłośników whisky, poszukujących czegoś ekskluzywnego i rzadkiego.

Webstories Cotswolds

Cotswolds solidnie po angielsku

Informacje szczegółowe