Crabbie's Yearhead to charakterystyczna szkocka whisky produkowana przez John Crabbie & Co., historyczną markę w branży alkoholowej. To wyrażenie oferuje solidne 40% mocy, prezentując dobrze zrównoważony profil smaków. Trunek znany jest ze swojego gładkiego i bogatego smaku. Oferuje harmonijną mieszankę whisky słodowej i zbożowej, dojrzałą do perfekcji. Na palecie dąb i subtelne przyprawy, prowadzące do nut karmelu, owoców i dymu z ciepłym finiszem.
John Crabbie & Co., znana marka w branży whisky, ma swoje korzenie w Edynburgu w Szkocji, sięgające 1801 roku. Marka została założona przez Johna Crabbiego, który początkowo zyskał rozgłos dzięki produkcji wina imbirowego i innych napojów. Z biegiem czasu Crabbie rozszerzyło swoją działalność na whisky, zdobywając reputację dzięki jakości i innowacyjności. Marka znana jest ze swojego pionierskiego ducha, będąc jedną z pierwszych, która połączyła whisky słodowe i zbożowe.
Whisky Crabbie’s słyną z gładkości i głębi smaku uzyskanego dzięki starannemu procesowi dojrzewania i mieszania. Firma jest dumna ze swojego dziedzictwa i nadal honoruje tradycyjne metody, stosując jednocześnie nowoczesne techniki produkcji. Produkcja whisky Crabbie's rozpoczyna się od wysokiej jakości jęczmienia i czystej szkockiej wody. Jęczmień jest słodowany, tłuczony w celu ekstrakcji cukrów, a następnie fermentowany z drożdżami w celu wytworzenia alkoholu. Wash ten jest dwukrotnie destylowany w miedzianych alembikach. Destylowany spirytus dojrzewa w dębowych beczkach przez co najmniej trzy lata, zyskując złożoność i głębię. W przypadku whisky mieszanych, takich jak Crabbie's Yearhead, mistrzowie łączą whisky słodowe i zbożowe, aby uzyskać zrównoważony profil smakowy. Na koniec whisky jest rozcieńczana do 40% i butelkowana.
Whisky Crabbie's Yearhead oferuje dobrze zaokrąglony profil smakowy charakteryzujący się gładkością i złożonością.
Barwa: złocista;
Aromat: otwiera się zachęcającymi aromatami wanilii, dębu i subtelnych przypraw;
Smak: odsłania bogate nuty karmelu, toffi i suszonych owoców, uzupełnione nutami słodu i delikatną dymnością;
Finisz: ciepły i trwały, pełen dębu, wanilii i odrobiny dymu;
Whisky Crabbie's Yearhead można delektować się na różne sposoby, w zależności od preferencji. Aby docenić pełny profil smakowy, najlepiej smakować trunek w czystej postaci lub z odrobiną wody, co pomoże uwolnić jego złożone aromaty. Jeśli chcesz uzyskać bardziej orzeźwiający smak, podawaj go z lodem. Whisky tanowi także doskonałą bazę do klasycznych koktajli, takich jak Old Fashioned czy Whisky Sour. Eksperymentowanie z miksturami, takimi jak piwo imbirowe lub woda gazowana, może zapewnić lżejsze i bardziej swobodne picie.
Butelka Crabbie's Yearhead jest elegancka i charakterystyczna, odzwierciedlając dziedzictwo i jakość marki. Charakteryzuje się przezroczystym szkłem, które pozwala wyraźnie podkreślić bogaty bursztynowy kolor whisky. Etykieta ma tradycyjny styl i przedstawia logo Crabbie w formie napisu oraz mniejsze detale. Butelka jest zwieńczona korkowym zamknięciem, które zachowuje integralność whisky. Konstrukcja butelki emanuje klasyczną i wyrafinowaną estetyką, co czyni ją atrakcyjnym dodatkiem do każdej kolekcji whisky.
Whisky Crabbie's jest idealna dla szerokiego grona entuzjastów whisky, od doświadczonych koneserów po nowicjuszy. Jej gładki, zrównoważony profil smakowy przemawia do tych, którzy cenią ekspresję z mieszanką cech słodu i zboża. Wszechstronność whisky w zakresie serwowania – czysta, na skałach lub w koktajlach – sprawia, że nadaje się ona na różne okazje. Jest idealna zarówno dla tych, którzy lubią delektować się niuansami smakowymi whisky, jak i dla tych, którzy lubią eksperymentować z drinkami na jej bazie.